moikka kaikki..=)
menen tammikuussa talouskouluun mikä kestää (5kk)
ja syksyllä aijon hakea caterin-alalle..
haluisin muutamiin kyssiin teijän tietoja..
1.millaista on catering-alalla?
2.mitä aineita on?
3.onko hirveesti kokeita? onko kokeet vaikeita?
4.missä käyt tai kävit caterin-alan?
5.montako oppilasta oli/ on teidän luokalla?
6.pitikö ostaa paljon oppikirjoja? minkä nimisii oppikirjoja teidän piti ostaa?
7.oliko pitkiä päiviä yleensä?
kertokaa myös muita juttuja...
toivon joku vastailisi
menen tammikuussa talouskouluun mikä kestää (5kk)
ja syksyllä aijon hakea caterin-alalle..
haluisin muutamiin kyssiin teijän tietoja..
1.millaista on catering-alalla?
2.mitä aineita on?
3.onko hirveesti kokeita? onko kokeet vaikeita?
4.missä käyt tai kävit caterin-alan?
5.montako oppilasta oli/ on teidän luokalla?
6.pitikö ostaa paljon oppikirjoja? minkä nimisii oppikirjoja teidän piti ostaa?
7.oliko pitkiä päiviä yleensä?
kertokaa myös muita juttuja...
toivon joku vastailisi
Vastaukset 1
Vanhimmat
1. Suurimmaks osaks on käytäntöä. Ensimmäisen vuoden jälkeen valitaan suuntautuminen: suurtalouskokki tai palveluvastaava.
Aika paljon ollaan "töissä" koulun ruokalassa (ainakin me oltiin)
2. Kaikki "perusaineet" matikka, äidinkieli ym. jos et ole käynyt lukiota tai jos ei ole aikasempaa koulutusta josta saa hyväkslukuja.
Puhtaanapitoa opiskellaan, asiakaspalvelua, ja tietysti ruoan laittoa.
3. Kokeita oli ainakin meillä joka jakson lopussa jokaisesta aineesta. Oli teoriakoe ja lisäksi käytännön koe, eli piti tehdä joku ruoka jonka opettaja arvosteli.
5. Meidän luokalla taisi olla 18 oppilasta, joista n. 5 poikaa ja loput tyttöjä.
6. En muista kirjojen nimiä.
7. Päivät vaihteli 6 tunnista 8 tuntiin. Ja joskus jouduttiin olemaan iltaisin ja viikonloppuisin jos koululla oli joku tilaisuus.