Ennen oli kiva onkia ahvenia, kun äiti pesi sian suolia rannassa. Suolista tuli veteen veren makua ja ahvenet oli ihan hulluina. Mitä suolista tehtiin, arvatkaapas?
Kalastus ennen
Veerti
8297
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 8
Vanhimmat
Meilläpäin käytettiin siansuolia makkarantekoon, kuorina. Samanlaista tai samantapaista makkaraa myydään nykyään laukkamakkarana (vaiko laukam.)
suolista keitettiin saippuaa
jotakin siihen laitettiin
sekaan, siinä oli purkissa
pääkallo ja sääriluut
oli siinä purkissa. Muistanko oikein?
Kyllä meilläkin saippuaa keitettiin teurasjätteistä mutta ei suolista. Lipeää se oli, lipeäkiveä eli meidän murteella lipjäkive.
tehtiin hyvää sianpääsylttyä ja suolista perunamakkaraa, sitä samaa mitä myydään vielä tänäkin päivänä marketissa ja verimakkaraa jotka suljettiin puutikuilla. Rasva tirisi leukapielistä eikä kukaan puhunut kolesterolista mitään.
Itseasiassa sika käytettiin talouteen lähes sataprosenttiseti. Nykyään nautitaan vain fiinisti fileitä..
muistan. Ja hyviä olivat syksyisen kirpeässä illassa syödä. Sian teurastusta en haluaisi muistaa, mutta muistan kuitenkin. Yksi karmeimmista lapsuusmuistoistani...
kirjoittajat - vai - hellekö mielenkiintoisen keskustelun sotki?
oon pahoilla etten voi veertin aiheeseen ottaa ossaa,ko mie en oo kalastannu koskaan eikä lapsuuestakkan oikein niist oo muistoo,nuo kyllä mitä työ kerroitte.
mie en syökkään kallaa kun siit tullee minulle minul sydämmen tykytystä , siin on vissiin liikaa elohoppeeta minulle.
mie kirjottelen täs viel en vaan tiiä saanko tämän konneeseen ,mie eilen kirjottelin paljo vastauksii mut mikkään ei menny perill,tuli vaan lappu ruutuunn ei muista mittään,liikaa muistii.korjaaja sano et muistiskin on vikkaa hää laittaa ko tullee lomalta.
mie aattelin mennä kotkaa käymään, oon yrittänny tilata hotellista huonetta mutta tuntuu olevan aika täyttä. sinne on kumminkin niin pitkä ajomatka et on oltava yötä,muuten tullee liikaa auton ajoa yhelle päivälle muuten.
niin et ei oo täst minul juttuu.