tarvisin jotaa ehdotuksii opinnäytetyön aiheista.. opiskelen siis hotelli-ja ravintola-alalla tarjoilijaks..
itellä ei oo minkäälaista käsitystä mistä voisin sen tehdä... apua, kiitos! :)
itellä ei oo minkäälaista käsitystä mistä voisin sen tehdä... apua, kiitos! :)
Vastaukset 2
Vanhimmat
Hei, kannattaa olla opinnäytteen kanssa käytännöllinen. Vaiketa ehdottaa aiheita, kun en tiedä mitä oma oppilaitoksesi edellyttää ammattialasi opinnäytteiltä. heitän nyt silti muutaman ajatuksen: tarjoilijan työn stressitekijät, joita kartoittamalla (esim. lomakekysely) voisit vielä keskittyä yhteen selvimmin esille nousevaan. Tekniseltä puolelta voisi olla kiinnostavaa tietää esim. erilaisista muistamistekniikoista (kuka tilasi mitä jne.)ja niiden (jos niitä on monia) vertailuista.
millaista työhyvinvointi-tarjontaa on ravintola-alalla. Kuinka väki hoitaa itseään työajan ulkopuolella, ja osallistuuko työnantaja kustannuksiin, onko kiinnostusta jne.
Ennen ei ainakaan ollut mitään muuta kuin -raskas työ-raskaat huvit. Onko menty etiäppäin niistä ajoista.