Kirjoitan kysymyksen tänne koska tiedän teidän vanhempien ihmisten olevan niin viisaita. Voisiko joku neuvoa kuinka pystyn valmistamaan leivästä korppujauhoja. Niikuin kuinka lämmin uunin täytyy olla että leipä kuivuu?? (: kiitos jo valmiiksi.
Korppujauho??
?tietämätön?
105399
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 10
Vanhimmat
Eihän siihen tarvita kuin kuivaa leipää ja mortteli. Kyllä leipä kuivuu itsestään. Mitä sinä oikein ajat takaa?
...astiankuivauspyyhkeeseen, nosta reunat toisiinsa kiinni ja purista niin että näkkileivät jäävät ikäänkuin pussiin. Sitten hakkaat vasaralla kynnystä vasten pussin sisällä olevat näkkärit tohjoksi. Siinä on korppujauhoja sitten.
Jos on vain palasokeria, voi niistä tehdä samalla tavoin vasaroimalla hienoa sokeria.
Teen korppujauhoa siten, että ostan yhden ranskiksen, viipaloin se ja annan kuivua niin että voin sen sitten jauhaa monitoimikoneella ihan jauhoksi, kyllä sen voi myöskin hakata kankaan sisälläkin vaikka vasaralla. Aika pitkäksi aikaa on korppujauhoa yhdestäkin ranskiksesta.
Eikös siellä Suomen kaupoissa ole valmiita korppujauhoja pussissa. Mitä niitä itse hakkaamaan.
Korppujauhoa myydään joka puolella. Pakkaukset ovat vain niin suuria, että mieluummin hakkaa itse kerralla tarvitsemansa määrän.
raastinrautaa.
gghhjj
ooppa hilijaa
jos pidät sen uunin alle 150 C ei ruskistu heti. Jos sinulla on kiertoilmauuni, sen avulla kuivuu leipäviipaleet tunnissa. Raastinrauta on helpoin "jauhattaja", ellei sinulla ole yleiskonetta tai tehosekoittajaa.
Kaikista helpoimmin saat korppujauhoja kaulimella , jos Sinulla on kaulin. Laita korput leikkuulaudalle ja kaulitse ne jauhoksi. Käy nopeasti.