härkä ja sonni

ujo

mikä se näitten ero nyt olikaan? mullikkahan on se keskenkasvuinen, mutta..
vähän hävettääkin kysyä..

16

9002

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • on:

      entinen sonni. Nautamaailman ruuna, siis.

    • kiottt

      ja monesti kun myydään härkkää kaupassa, se on sonnia tai mullikkaa.. kai tuo härkä sitten kuulostaa hienommalta.
      sitä, miksi sonneja kastroidaan, en tosin ymmärrä..

      • Suomessa

        kastroidakaan. Karjut kyllä, mutta ei sonneja eikä pässejä.


      • lomittaja
        Suomessa kirjoitti:

        kastroidakaan. Karjut kyllä, mutta ei sonneja eikä pässejä.

        Varmasti härkiä on suomessa, siis kuohittuja sonneja. Ainakin olen niitä tavannut pohjois-pohjanmaalla, haapaveden vattukylässä..


      • tepa
        lomittaja kirjoitti:

        Varmasti härkiä on suomessa, siis kuohittuja sonneja. Ainakin olen niitä tavannut pohjois-pohjanmaalla, haapaveden vattukylässä..

        Vanhemmillani on härkä. Liha-rotuinen sonni, joka on kasvatuksessa itselle lihaksi. Koska on vain yksi uros, Se tarhataan ja laidunnetaan hiehojen (naaraiden) kanssa. Vahinkojen välttämiseksi kastroitu... Härkä on kyllä kesy, kesympi kuin hiehot.


    • EU-avustaja

      ovatkin sonneja!

      Häriltä on siis viety kivekset pois!
      Lie joskus aikoinaan ollut merkitystä esim työkäytössä, että rauhallisemmin käyttäytyivät.

      Eipä taida suomalaista härkää ollakkaan enää montakaan- ainakaan niin paljon kuin kaupan lihatiskillä annetaan ymmärtää.

    • tai sitte on

      Härkä on yleisnimitys sonnista, kuitenkin yleensä nimenomaan kuohitusta sonnista.
      Ymmärtääkseni ainakin Etelä-Karjalan murteessa sonni=härkä.

      • huutomies

        .....han se härkä on. Valitettavaa, että sonnin ja lehmän lihaa myydään härkänä. Naudalla salvominen ei vaikuta makuun kuten sioilla ja lammaselukoilla. Erikseen sitten on ne eksoottiset elukat, jotka on lajinimeltään härkiä, esim jakki- .


    • agrologi

      Elävillä eläimillä
      Sonni = uros nauta
      Härkä = kastaroitu sonni
      Mulli, mullikka = nuori urosnauta (n.2v saakka)

      Suomessa kaikki (yksittäisiä poikkeuksi on) urospuoliset naudat kasvatetaan sonneina (eli suomessa ei kastaroida urosnautoja). Ne teurastetaan n.1,5-2v. Maailmalla (lähinnä Brasiliassa ja USA:ssa) kuohitaan sonneja, jotta niitä voitaisiin laiduntaa. Näissä maissa ympärivuotinen laidunnus on säiden puolesta mahdollista. Lisäksi näiden maiden eläinsuojelulaki antaa tilojen väelle mahdollisuuden kuohita itse sonnivasikat (ilman puudutusta/nukutusta) leikkaamalla tai estämällä kiveksien verenkierto kuminauhoilla kivespussejen yläpuolelta (äärimmäisen kivuliasta). Suomessa nautaeläimen saa kastaroida ainoastaa eläinlääkäri leikkaamalla ja toimenpiteessä on käytettävä puudutusta tai nukutusta.

      Lihatiskillä ja ravintolaissa kaikkea naudanlihaa voidaan kutsua härän-/sonninlihaksi.

      • kenny

        "Maailmalla (lähinnä Brasiliassa ja USA:ssa) kuohitaan sonneja, jotta niitä voitaisiin laiduntaa."

        Hyvin ne aitaa tottelee, vaikka sonni olisikin sonni. Ennakkoluuloa, sanon minä. Ja kyseessä viel lypsyrotuuset, liharotu on yleensä viel rauhallisempaa, kun ne luottaa siihen isoon ruhoonsa.


      • vaarallisia
        kenny kirjoitti:

        "Maailmalla (lähinnä Brasiliassa ja USA:ssa) kuohitaan sonneja, jotta niitä voitaisiin laiduntaa."

        Hyvin ne aitaa tottelee, vaikka sonni olisikin sonni. Ennakkoluuloa, sanon minä. Ja kyseessä viel lypsyrotuuset, liharotu on yleensä viel rauhallisempaa, kun ne luottaa siihen isoon ruhoonsa.

        Ennen maalla tiloilla oli täysikasvuisia sonneja. Kaikilla näillä oli nenärenkaat eikä niitä päästetty lehmien kanssa laitumelle. Ukkinikin oli vähällä kuolla sonnin puskemana kun sonni pääsi vahingossa irti. Eli läheskään kaikki sonnit eivät ole rauhallisia ja jos sonneja on useampia on aika vaarallista kun sonnit hakevat johtajuutta laumassa. Liharotuisesten laumassa on vain yksi sonni ja sekin vaihdetaan muutaman vuoden välein. Muutenhan nykyään ei sonneja olekaan maatiloilla kun kaikki lehmät keinosiemennetään siitossonneilla.


      • Paalinpyörittäjä
        kenny kirjoitti:

        "Maailmalla (lähinnä Brasiliassa ja USA:ssa) kuohitaan sonneja, jotta niitä voitaisiin laiduntaa."

        Hyvin ne aitaa tottelee, vaikka sonni olisikin sonni. Ennakkoluuloa, sanon minä. Ja kyseessä viel lypsyrotuuset, liharotu on yleensä viel rauhallisempaa, kun ne luottaa siihen isoon ruhoonsa.

        Usassa ja Brasikiassa sonnit kuohitaan paremman kasvun takia!
        Tokihan ne aidoissa pysyvät pallienkin kanssa, mutta eivät kasva, kun lajityypillinen käyttäytyminen eli tappelu vie kaiken energian!


      • äääääää
        Paalinpyörittäjä kirjoitti:

        Usassa ja Brasikiassa sonnit kuohitaan paremman kasvun takia!
        Tokihan ne aidoissa pysyvät pallienkin kanssa, mutta eivät kasva, kun lajityypillinen käyttäytyminen eli tappelu vie kaiken energian!

        sonnit hyvin laitumellakin. Meillä ovat olleet läpivuodenkin ulkosalla ja tuloo niin julumia poikia ettää hyppii teurasautossa laitojen yli. Kasvatusryhmässä tosin ei kannata olla kuin 3-4 sonnia. Muuten on liika riitaa ruoasta vaik ois usiampiki paali. Kerran oli 14 sonnia samalla laitumella.


    • ylle123

      Härkä on sellainen sonni joka on "kasturoitu" eli se ei voi enää lissäntyä. Sonni on taas ihan tavallinen
      uros nauta.

    • jota kaipaat

      härkä tarjoillaan ruukussa tai tiskissä, esim. härkäruukku

    • kasvattaja

      Suomessa sonni muuttuu häräksi teurastamossa ,kun teurastaja leikkaa kassit pois .....

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Henkirikos kiuruvedellä

      Poliisi tutkii maaliskuussa tapahtunutta 50 luvulla syntyneen kuolemaa henkirikoksena. Missä päin tälläinen sattunut
      Kiuruvesi
      121
      3972
    2. Ketkä haukkuu suomalaisten ÄO:tä?

      Siinä on kaksi vaihtoehtoa, joko siis rutiköyhä vajaaälyinen vasuri tai venäläinen. Kyllähän täällä käy suomenvenäläisi
      Maailman menoa
      177
      3823
    3. Diesel-ammattilainen kehuu Sanna Marinia

      "Sanna Marinin (sd) hallitus loi neljä vuotta sitten väliaikaisen polttoaine­tuki­järjestelmän, kun energianhinnat nousi
      Maailman menoa
      26
      2591
    4. Pitkänperjantain kunniaksi tekoälyn analyysi Riikka Purran kirjoituksesta

      🧠 Mitä se kertoo "riikka"-nimimerkin lähijunassa tapahtuneesta? 1. Asenteellinen ja epäasiallinen sävy: Kirjoitus purs
      Maailman menoa
      8
      2374
    5. 100 prosentin perintövero korjaisi myös Hitas-ongelman

      Moni ei uskalla kieltäytyä perinnöstä maineen menettämisen uhalla, joten sitten tulee näitä tilanteita, joissa joutuu es
      Maailman menoa
      32
      2163
    6. Riikan antisakset leikkaavat bensan hintaa ylöspäin

      Sannan aikoina bensaa sai 1,3 euron litrahinnalla ja Riikka leikkasi sen euron ylemmäksi reiluun 2 euroon. Joko on saks
      Maailman menoa
      4
      1746
    7. Olen aika varma

      että meidän tiemme risteäminen oli ainutkertainen tapahtuma elämässäni. En tule koskaan kohtaamaan ketään muuta, joka sa
      Ikävä
      48
      1352
    8. Läpäiseekö Martina Aitolehti Erikoisjoukot - kyllä vai ei?

      Martina Aitolehti on pärjännyt mainiosti Erikoisjoukoissa. Yrittäjä on mielipiteiltään napakka ja hän sivaltaakin koulut
      Kotimaiset julkkisjuorut
      71
      1291
    9. Sukupuolineutraalit liikennemerkit yksi persujen älynväläys

      Samassa rytäkässä kaikki syrjäseutujen bussipysäkkien liikennemerkitkin vaihdettiin, vaikkei bussia ole liikennöinyt enä
      Maailman menoa
      22
      1247
    10. Ei ne päivät ole samanlaisia...

      Toisena hymyillään ja katsellaan silmiin, toisena taas tuntuu ettei edes tunneta toisiamme, vältellään ja katseet ei vah
      Työpaikkaromanssit
      35
      969
    Aihe