lypsää valiolle maitoo ja mitkä esim ingmanille! olen miettinyt asiaa, koska valion maito on kuulemma parempaa, saisko valaisua asiaan
minkä rotuiset
lehmät sitten
10847
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 10
Vanhimmat
merkitystä kaupassa myytävään normimaitoon. Valiolla on tietyt laatukriteerit, niiden alapuolelle jäävää maitoa ei oteta vastaan. Valion tuottaja sopimukset perustuvat myös laatusopimukseen, maito on tuotettava tiettyjen sääntöjen mukaan, siitä on olemassa kansiollinen kirjallista informaatiota.
Meijerin omat käsittelyt vaikuttavat myös maidon makuun, iskukuumennuksen liian korkea lämpötila saa aikaan ainakin keitetyn maun. Mutta se on hienoa, jos maito maistuu:)
sitten huonompaa kuin valion, tarvis tietää maitokaupassa ollessa kumpi on parempaa
kysymykseesi vastaamaan, makuasiat on makuasioita ja tunnetusti, niistä ei voi kiistellä:)
Edellisen selvityksen pystyin antamaan sillä perusteella, että lypsän maitoa valiolle, sitä kautta tiedän valion ja sen osuuskuntien säännökset.
Kyllä sinun ilmeisesti täytyy ottaa purkki molempia ja tehdä makutesti...kerrothan tuloksen, jään mielenkiinnolla odottamaan:) Laitan maitoa tulemaan:)
maito on huonompaa. Joudun paikallisesta liikkeesta ostamaan Ingmannin maitoa. Jotenkin tuntuu, ettei se säily kattilassa yön yli piimimättä, jos siinä on perunaa mukana. Valion maito on säilynyt. Voi olla, että kyläkaupan maito on ollut vanhampaa kuin tuo valion maito, joka on muualta ostettu.
Voi herran pieksut , kyllä se on yhtä hyvää oli sitten Valiolaista tai Ingmanin maitoo tai jokin muu maitotuote . Lehmäin rodulla ei ole merkitystä , jalostetaan se maito kumminkin oli rasvapitosta tai enemmän valkuaispitosta .Olen käyttänyt molempien meijereiden tuotteita .
vai onko tässä maidon koostumuksessa mukana vähän "politiikkaakin" taitaa valiolaisia olla kommenteista päätellen reilu enemmistö, itse en huomaa niissä mitään eroa
Valio kyllä mielellään määräisi tahdin! Onneksi vielä löytyy kilpailua.
vain. ei meijerin suurissa erissä ja normimaidossa rotu kovin paljon tunnu. Mutta kyllä eri rotuisten ja eri tavalla syötettyjen lehmien maito on ihan eri maikuista laatuista. Ennen vanhaan maistui jopa lehmän väri kun ei ollut näitä nykyaikaisia rotuja joka paikassa. Punaisen lehmän maito oli hieman eri maikuista kuin mustan. Mutta enpä usko että paljon meijerin maidossa tuntuu, Mutta omassa pöydässä sen huomaa.
on erilainen, mutta se että igmanin ja valion maito olisi erilaista ja makuista, on mielestäni kova väite, siis valion maito olis ensiluokkaista verrattuna ingmanin maitoon, onko totta,siis kumpaa ostan kaupasta ja miksi ??
itse en edes enää osta maitoa kaupasta joka on pilattu kuumennusjutuilla...
kävelen kannun kanssa navettaan,avaan tankin hanan ja valutan sieltä raikasta ja kylmää valkosta täyttä maitoa kannun täyteen. se se on aitoa maitoa.. varsinkin kun on itse omista lehmistä sen lypsänyt!
ootteko ikinä maistanut?kannattas jos siihen tilaisuus. mutta jos ostan tai juon kaupasta ostettua purkkimaitoa ni se on tietenkin maitokolmion..