Miten sinä taloudellisimmin ja kätevimmin perkaisit kuhan. Voit vastata sähköpostiini taikka tänne keskustelu palstalle. kiitos!
Kuhanperkaus
3
1807
Vastaukset
- satojen kuhien käsittelijä
Mielestäni kuhan taloudellisin käyttötapa on fileerata kuha ja tehdä keitto ruodoista ja päästä. Laita kuha kyljelleen pöydälle selkä itseesi päin. Ota tukeva ote kalan päästä ja vedä terävällä filetillä viilto kiduskaarien takaa niskasta rintaevien taakse puoleen väliin(selkäruotoon)kalaa. Kuljeta veistä selkäruotoa pitkin pyrstöön asti. Pienen harjoittelun jälkeen homma sujuu ja sinun ei tarvitse edes perkata kalaa ollenkaan kun muistat laskea kalasta veret heti saatuasi sen. Suolet jää kalan ruotoon ja vatsanahkaa ohut suikale kun homma onnistuu. Ennen keittämistä olen poistanu kalasta kidukset ja suolet. Saat tosi hyvän keiton seuraavalla tavalla. Keitä ruodot ja pää kattilassa(noin 30 min), ota ruodot ja pää, jätä liemi kattilaan. Laita perunat kiehumaan liemeen ja kun perunat on kypsiä, voit lisätä siihen ruodoista erottelemasi kalan ja leikata fileestä sopivia paloja haluamasi määrän. Keittovaiheessa voit lisätä liemeen suolan ja kalamaustetta sekä maustepippureita ja ehdottomasti sipulia.
- mm. osaa perata
ja fileoida kuhan. Nyt on kalaliikkeissä perkuu- ja kalankäsittelyopas myös DVD:llä. Kosonen on ykkönen kalankäsittelyssä. Miestä ei ole näkynyt viime silakkamarkkinoilla Turussa. Monenlaisia räpeltäjiä kyllä.Osta DVD, vaikka se maksaa, saat rahoille vastinetta. Kokemusta on.
- Näsijärvinen
on kalaa ja työtä säästävä menetelmä valmistaa kuha, ja hyvää tulee. Kuhan voi savustaa nahkoineen suomustamatta, sisuskalut vain pois. Jos laatikko käy ahtaaksi niin päänkin voi nipsaista pois. Paksun kuhan sisälle ja päälle kannattaa ripotella merisuolaa ja laittaa yöksi jääkaappiin suolaantumaan.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Selvästi näyttää siltä, että SDP:n kannattajat hyväksyy kiusaamisen
ja seksuaalisen ahdistelun, kun puolueen kannatus pysyy korkealla. Mitä tämä kertoo demari-äänestäjien moraalista?1724980Kenen joukoissa Suomi seisoo maailmalla, jos SDP voittaa seuraavat vaalit?
SDP on ainoa pohjoismainen sosialidemokraattinen puolue, joka edelleen kuuluu Sosialistiseen internationaaliin. Sitä ka621585- 141583
Jos mies oikeasti haluaa sinut
Hän ei ota riskiä että menettäisi sinut. Ei pienintäkään. Mies ei jätä vastaamatta viesteihin eikä pidä sinua epätietois1211441Helena Puolakka laukoo suorat sanat Vappu Pimiän MasterChef -pestistä
Vappu Pimiä on uusi MasterChef Suomi -tuomari. Kokenut keittiömestari ja ravintoloitsija Helena Puolakka laukoo suorat s91233Ketä ehdotatte seuraavaksi kuntanne johtohahmoksi
Ei ole teitä riitaisia kehityksen jarruja helppo yrittää kohti valoa ohjata. Siinä on teille pähkinä purtavaksi.931046Voiko ryyppäämisellä tienata elantonsa?
Lassi Kuhlman on rappiostriimaaja. Hän kuvaa omaa päihteiden käyttöään pitkissä somestriimeissä. Katsojat voivat lahjoit461010Persuille 1,8 prosenttiyksikköä laskua. Keskusta meni ohi ja Vasl hengittää niskassa
Erityisesti työväestö on hylkäämässä persut. https://yle.fi/a/74-20208249297932- 178889
Hinduille tiedoksi
USA Pressa sanoi '' kansakuntaa ei voi johtaa ilman Raamattua''. Tämä löytyy sitaateista. Raamatusta tulee kaikki julmu279757