Olin perheen kanssa lomalla Tallinnassa.
Kävimme Tallinnassa kaksi kertaa syömässä illalla hotellimme á la cartessa ja neljä kertaa ulkona.
tulos hotellissamme oli sama kuin useimmissa matkustavaisten majoituslaitoksissa: Ruona ulkonäköön oli kiinnitetty enemmän huomiota kuin makuun.
Ei siis yllätyksiä sillä saralla ja kun toisella kerrralla jopa palvelu oli ystävällistä, ei moittimissta.
Kolmesta ulkoillallisesta kerron pääkohdat:
1. Ravintola Olde Hansa (keskiaikainen)
Asiallinen palvelu ja ruoka kohtuullista, joskin lapsille suositellaan samaa possunpotkaa kuin aikuisille.
Naapurissa oleva Peppersack ottaa lapset paremmin huomioon.
2. Ravintola Da Vinci (koska nuoriso halusi italialaista).
Neljän hengen seurueemme meni lähes tyhjään ravintolaan jossa lisäksemme oli vain 10 hengen seurue.
Saimme annokset ja minä eturuuan samalla toisten kanssa.
Poika ei saanut tilaamaansa kokista ja minä jäin lopultakin ilman pääruokaa.
Kukaan ei käynyt pöydässä kysymässä onko kaikki hyvin ja kun sitten huomautin asiasta, nousi meteli.
Perhe lähti myrskyn alta suojaan ja tarjoilija väitti ajan menneen isomman seurueen kanssa.
Siis syy oli meidän.
Annoin palautetta ja se meni ketuille, joten ei kannata mennä kokeilemaan sinne palvelualttiutta.
3. Ravintola Tanduuri (intialainen)
Loistava palvelu, hyvää ruokaa.
Upea ympäristö.
Suosittelemme.
4. Ravintola Shanghai (kiinalainen)
Kolkko paikka, vaikka vanhat muurit olisivat antaneet toisenlaiseenkin mahdollisuuden.
Lasilevyt pöydällä osoittavat pikaruokakulttuurin (ei päästetä asiakasta sotkemaan) iskeneen täälläkin ja kun paikassa oli kylmä, saattoi olla varma että ruoka jäähtyy ennen kuin se on tuulensuojassa, mutta emme antaneet sen häiritä:
Ei, talosta ei saanut TsinTao -olutta, vain Sakua.
Ei, talossa ei ollut kiinalaista leipää.
Tilasimme, sillä iltamme oli viimeinen ja Da Vincin jälkeen ei oikein haluttanut alkaa sanapokkasille.
Sain keittoni, poika annoksensa ja vaimo tilaamansa kanan, joka olikin sianlihaa läskeineen, karvoineen.
Tarjoilija oli venäläinen nainen joka kertoi omistavansa paikan ja närkästyi, korotti ääntään, eikä antanut suunvuoroa.
Kun sitten yritti selittää asiaansa, alkoi hyssytellä "pianissimo...".
Täälläkin olisi vointu olla enenmmän asiakkaita, koska lisäksemme oli vain yksi ryhmä.
Varsinkin voisi olla enemmän asiakkaita jos palvelu olisi asiakaslähtöistä ja valitukseen suhtauduttaisiin asiallisesti.
Älkää menkö vaikka olisitte nälkäisiä.
Infolehti Guide kirjoitti samasta asiasta otsikolla "Pelottavat tarjoilijat".
Kannattaa olla tarkkana mitä tilaa, sillä sekaannukset ovat mahdollisia ja niitä sattuu, koska kielitaito on sitä ja tätä eikä suomalainen osaa varoa jos antaa tilauksensa kotimaan kielellä.
Englannilla ei tule sen parempaa tulosta.
Tarkastakaa tilaukset moneen kertaan.
Ei muuta, mutta kivaa oli.
Kävimme Tallinnassa kaksi kertaa syömässä illalla hotellimme á la cartessa ja neljä kertaa ulkona.
tulos hotellissamme oli sama kuin useimmissa matkustavaisten majoituslaitoksissa: Ruona ulkonäköön oli kiinnitetty enemmän huomiota kuin makuun.
Ei siis yllätyksiä sillä saralla ja kun toisella kerrralla jopa palvelu oli ystävällistä, ei moittimissta.
Kolmesta ulkoillallisesta kerron pääkohdat:
1. Ravintola Olde Hansa (keskiaikainen)
Asiallinen palvelu ja ruoka kohtuullista, joskin lapsille suositellaan samaa possunpotkaa kuin aikuisille.
Naapurissa oleva Peppersack ottaa lapset paremmin huomioon.
2. Ravintola Da Vinci (koska nuoriso halusi italialaista).
Neljän hengen seurueemme meni lähes tyhjään ravintolaan jossa lisäksemme oli vain 10 hengen seurue.
Saimme annokset ja minä eturuuan samalla toisten kanssa.
Poika ei saanut tilaamaansa kokista ja minä jäin lopultakin ilman pääruokaa.
Kukaan ei käynyt pöydässä kysymässä onko kaikki hyvin ja kun sitten huomautin asiasta, nousi meteli.
Perhe lähti myrskyn alta suojaan ja tarjoilija väitti ajan menneen isomman seurueen kanssa.
Siis syy oli meidän.
Annoin palautetta ja se meni ketuille, joten ei kannata mennä kokeilemaan sinne palvelualttiutta.
3. Ravintola Tanduuri (intialainen)
Loistava palvelu, hyvää ruokaa.
Upea ympäristö.
Suosittelemme.
4. Ravintola Shanghai (kiinalainen)
Kolkko paikka, vaikka vanhat muurit olisivat antaneet toisenlaiseenkin mahdollisuuden.
Lasilevyt pöydällä osoittavat pikaruokakulttuurin (ei päästetä asiakasta sotkemaan) iskeneen täälläkin ja kun paikassa oli kylmä, saattoi olla varma että ruoka jäähtyy ennen kuin se on tuulensuojassa, mutta emme antaneet sen häiritä:
Ei, talosta ei saanut TsinTao -olutta, vain Sakua.
Ei, talossa ei ollut kiinalaista leipää.
Tilasimme, sillä iltamme oli viimeinen ja Da Vincin jälkeen ei oikein haluttanut alkaa sanapokkasille.
Sain keittoni, poika annoksensa ja vaimo tilaamansa kanan, joka olikin sianlihaa läskeineen, karvoineen.
Tarjoilija oli venäläinen nainen joka kertoi omistavansa paikan ja närkästyi, korotti ääntään, eikä antanut suunvuoroa.
Kun sitten yritti selittää asiaansa, alkoi hyssytellä "pianissimo...".
Täälläkin olisi vointu olla enenmmän asiakkaita, koska lisäksemme oli vain yksi ryhmä.
Varsinkin voisi olla enemmän asiakkaita jos palvelu olisi asiakaslähtöistä ja valitukseen suhtauduttaisiin asiallisesti.
Älkää menkö vaikka olisitte nälkäisiä.
Infolehti Guide kirjoitti samasta asiasta otsikolla "Pelottavat tarjoilijat".
Kannattaa olla tarkkana mitä tilaa, sillä sekaannukset ovat mahdollisia ja niitä sattuu, koska kielitaito on sitä ja tätä eikä suomalainen osaa varoa jos antaa tilauksensa kotimaan kielellä.
Englannilla ei tule sen parempaa tulosta.
Tarkastakaa tilaukset moneen kertaan.
Ei muuta, mutta kivaa oli.
Vastaukset 11
Vanhimmat
Kiitos raportistasi. Samansuuntaisia on kokemukseni.
Näppituntumalta (n.150 eri käyntikertaa eri paikoissa) sanoisin, että palvelu on 40% paikoista hyvän puolella. Lopuissa aina joku homma menee pieleen, joskus aika tökeröstikin.
Tunnen joskus myötähäpeää niiden ammattitaidottomuuden/töykeyden takia. Joskus sitten raivostuttaa, kun on selkeää huijauksen yritystä ilmassa.
Vähän on vaikea laji Virolaisille tuo ravintolapalvelu. Yhtä vaikeaa kuin Suomen puolella se hyvän ruuan tekeminen.
Monta kertaa olen syönyt Olde Hansassa, ja joka kerta palvelu on ollut hyvää kuin myös ruoka. Lapsia ei ole ollut mukana, joten en tiedä palveluinnosta heitä kohtaan.
Olde Hansa on Suomalaisen omistama.
Olkoon vaan suomalasien omistama, mutta ei ole kehumista. Palvelukulttuuri on virolaista tympeää ja hinnat suomalaisia. Se on yksi pahimpia turistirysiä keskustassa, jossa en suurin surminkaan juuri syö.
Vuosia sitten olin, ja siihen kertaan jäi.
Ystäväni halusi välttämättä tilata
pippuripihvin. Yritin häntä kieltää, tietäen, että Viro ei ole pippuripihvimaa.
Kun kokit Virossa on elämänsä keitelleet vain siansivua ainesten puutteessa, ei pihvikulttuuri pääse kehittymään mitenkään. Poikkeuksia saatta nykyään olla.
No, se tuli se Olde Hansan "pippuripihvi".
Tulitikkuaskin kokoinen sitkeä lihaklimppi !
Ystänäni sitten hienotunteisen kohteliaasti antoi noottia, ettei ollut oikein tyytyväinen.
Tuli hovi, tuli tarjoilija - melkein silmille !
Ja ylimielisesti sanoivat yhteen ääneen: On se kumma ! On se ennen aina kelvannut suomalaiselle !
Millainen helvetin taliaivo menee tilaamaan Olde Hansassa pippuripihvin???!!! No se siitä.
Itsellä ko. paikasta ihan hyviä kokemuksia. Viimeksi tarjoilija kyseli lihan kypsyysastetta: "Kuollut vai puolikuollut?":)
Ja se hunajaolut on hyvää!
että olde hansan listalla on ylipäätänsä pippuripihvi.
kaikki eivät tiedä että viro on "kehitysmaa".
asiakkaan pitäisi voida luottaa siihen, että mitä on tarjolla, se on oikeaoppisesti tehty.
eikö reppana muita ruokalajeja tunne ???
Siis toinen suomalainen, joka Suomessa ei koskaan itse raaskisi mennä edes ulos syömään, puolustelee virolaista palvelun tympeyttä ja kokin ammattitaidottomuutta ?
Tai ehkä suomalainen ravintolanomistaja on vain laskenut, että suomalaiselta porolta saa rahat pois isoimmalla katteella, hällä väliä mitä sille lyö eteen.
Pikku erehdys.
Kaikki eivät olekaan poroja.
Vaikka sinä olet.
Virossa on paljon niitä ruokapaikkoja, missä tarjotaan VIRON kansallisruokaa.
Olde Hansa on yksi niistä.
On vähän kumma asia jos menette syömään Kiinalais tai Indian ravintolaan, ja pyydätte sieltä suomen kansallisruokaa.
Ei Suomessakin Turkin pizzapalvelu tarjoa ranskalaisruokaa.
Ai onko Olde Hansa kiinalaisruoan paikka ?
En ole lukenut tältä palstalta, että sieltä joku olisi yrittänyt tilata suomalaisia kansallisruokia sen paremmin kuin kiinalaistakaan.
Opettele virolainen suomen kieltä !
Ja opettele ymmärtämään mitä luet !
hei vaan
Itse kävin viime syksynä Olde Hansessa ja tietoisesti söin mahdollisimman "erilaisia" ruokia.
Pyysin erittäin hyvää englantia puhuvalta, erittäin ystävällisesti/asiallisesti/rauhallisesti palvelleelta tarjoilijalta suositusta tilausta tehdessäni. Kuuntelin tarjoilijaa, söin pitemmän kaavan mukaan ja oli todella tyytyväinen. En todellakaan mennyt syömään pizzaa tai pippuripihviä, vaan jotain vähän erilaista. Sopivasti erilaista oli ja todella hyvää! Myös tunnelma ja kattaukset olivat tyyliin sopivat.
Suosittelen muillekin ja aion käydä paikassa seuraavallakin kerralla, kun Tallinnaan joskus menen...