Paljonko TES:n palkka baarimestarille?

Miettii...

Eli paljonko on TES:n palkka baarimestrain tutkinnon suorittaneelle, joka vastaa itsenäisesti ja yksin ravintolan toiminnasta vuoronsa aikana? Eli toimii anniskeluvastaavana jne.

11

25915

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • PAM

      Normaali tarjoilijan palkka on myös baarimestarin palkka. Mutta sitten kun oot vastaavana/varavastaavana saat siltä ajalta lisäksi tarjoilijan ja hovimestarin välisen palkan erotuksen. Katso mara-alan tes:sta tarkemmin.

      • Baarimaisteri

        Baarimestarin palkka löytyy MaRa alan ESIMIESTEN TES:istä!


      • Miettii...

        Onko baarimestrain tutkinnosta sitten mitään hyötyä? Arvostavatko työnantajat sitä?


      • Miettii...
        Baarimaisteri kirjoitti:

        Baarimestarin palkka löytyy MaRa alan ESIMIESTEN TES:istä!

        Mihin ryhmään se sitten kuuluu, kun erikseen siellä ei ole baarimestaria?


      • PAM
        Miettii... kirjoitti:

        Onko baarimestrain tutkinnosta sitten mitään hyötyä? Arvostavatko työnantajat sitä?

        Tottakai siitä on hyötyä! Luulenpa, että työnantajat sitä arvostaa. Itse ainakin arvostaisin. Eihän sitä pääse suorittamaankaan, jos ei ole aiempaa työkokemusta/koulutusta ravintolan anniskelusta. Eikös se baarimestarin tutkinto suoriteta näytöillä? Tietääkseni normaalia tarjoilijan tutkintoa ei. Näyttötutkintoa arvostetaan enemmän, koska siinä osaamisen joutuu näyttämään ja näyttö joko menee läpi tai ei. Eli siinä ei arvosanoilla (1-5) ole mitään tekemistä, niinkuin esim. "tarjoilijan tutkinnossa".


      • PAM
        Baarimaisteri kirjoitti:

        Baarimestarin palkka löytyy MaRa alan ESIMIESTEN TES:istä!

        Et tainnut ymmärtää...
        Hovimestarin palkkahan on esimiesten ja vastaavien hoitajien tes:ssä ja palkat löytyy myös normaalista mara-alan tes:tä. Silti esim. varavastaavan palkan voi laskea sieltä...
        Jos työnantaja ei palkkaa esimieheksi, on tuskin mitään merkitystä (siis palkan osalta) oletko käynyt baarimestarin tutkinnon vai et. Samanlainen tarjoilija oot silti ja saat samaa palkkaa kuin muutkin.

        Tässä vähän tes:stä mitä tarkoitin:

        23 § Palkkaa korottavat tekijät
        1. Varavastaavan lisä
        Työnantajan määräämälle vastaavan hoitajan sijaiselle (varavastaava)maksetaan:
        vähintään hovimestarin taulukkopalkan mukainen tuntipalkka
        työvuorokohtaisesti niiltä tunneilta, joille nimeäminen
        varavastaavaksi on tapahtunut tai
        kiinteää erillistä korvausta ottamalla huomioon vastuuvuorojen
        suhteellinen osuus
        Lisäksi edellytyksenä on, että työntekijä toimii työnantajan
        nimeämänä anniskelusta vastaavana henkilönä.
        Vastuuvuorot pyritään etukäteen merkitsemään työvuorolistalle.
        Kun nimeäminen tapahtuu työvuorolistan voimassaoloaikana,
        merkitään vastuuvuoro listalle näkyviin.


        Esimerkki 1.
        Yli 5 vuotta työsuhteessa olleelle tarjoilijalle maksetaan vastuuvuoron
        tunneilta varavastaavan lisä seuraavasti:
        Hovimestari 1.3.2005 I pkl yli 5 v. 11,03 €
        Tarjoilija 1.3.2005 I pkl yli 5 v. – 9,51 €
        Varavastaavan lisä esimerkkitapauksessa 1,52 €
        Esimerkki 2.
        Vastuuvuoroja arvioidaan olevan 30 % työvuoroista, jolloin varavastaavanlisä
        maksetaan seuraavasti:
        Hovimestari 1.3.2005 I pkl yli 5 v. 1754 €
        Tarjoilija 1.3.2005 I pkl yli 5 v. – 1512 €
        242 €
        × 30 % = 72,60 €
        1512,00 €
        72,60 €
        Tarjoilijan palkka yhteensä vähintään 1584,60 €


      • snav
        PAM kirjoitti:

        Tottakai siitä on hyötyä! Luulenpa, että työnantajat sitä arvostaa. Itse ainakin arvostaisin. Eihän sitä pääse suorittamaankaan, jos ei ole aiempaa työkokemusta/koulutusta ravintolan anniskelusta. Eikös se baarimestarin tutkinto suoriteta näytöillä? Tietääkseni normaalia tarjoilijan tutkintoa ei. Näyttötutkintoa arvostetaan enemmän, koska siinä osaamisen joutuu näyttämään ja näyttö joko menee läpi tai ei. Eli siinä ei arvosanoilla (1-5) ole mitään tekemistä, niinkuin esim. "tarjoilijan tutkinnossa".

        Tarjoilijan tutkinnon opinnäytetyössä on kirjallinen osuus sekä näyttö osuus. Sekä näyttöjä on lisätty viime vuoden aikana paljon opintosuunnitelmaan.


    • kiinnostunut........

      haluaisin tietää missä opiskelit baarimestariksi ja kauanko kesti??

    • liian

      vähän...

      • vssasetsas

        Palkka on sama kuin tarjoilijalla. Vuorovastaavan tunneista saa jotain 1.5e lisää / tunti.
        Ja jos oot ollu 10v töissä ni palkka isompi jne. Kyl tiät ;)

        Vuoropäällikön palkka on nyt 2000e /kk lisät. Tähän ei tule enää vuorovastaavan lisiä, vaan ne kuuluu palkkaan. Alimman palkkaluokan tarjoilija saa n. 1600e /kk lisät.
        Vuoropäällikkö on joka vuorossaan aina vastaavana.


    • SAMMMMM

      Minä olen baarimestari, olen yli 5 vuotta ollu alalla ja olen ollu töissä muutama maissa, olen myös koulutettu, esim. HOK:lla saatte minimi palkka TES mukaan, Eli minulle ois 13,15 muistakseni, mut ei kaikki työpaikkat palkkaa vaan TES:n mukaan... eli riippu

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Rakastan sinua

      Anteeksi että epäilin sinua.. ❤️
      Ikävä
      60
      803
    2. Naisten top-5 red flagit

      1. Feminismi: kertoo keskenkasvuisuudesta, välttää vastuuta tekemällä miehistä kestosyyllisen kaikkeen 2. Ylipaino: kiel
      Ikävä
      111
      773
    3. Mitähän meinaat

      Vai meinaatko mitään kohtaamisen suhteen?
      Ikävä
      46
      650
    4. Medvedev: Suomi tuhoutuu ydinsodassa ensimmäisenä

      Venäjän ydinaseilla on lyhyin matka Suomeen, joten ydinsodassa Suomi tuhoutuu heti sodan alkuminuuteilla, muilla mailla
      Maailman menoa
      213
      588
    5. Oletko hyljännyt minut mies?

      Toivottavasti et. 🥺🥺🥺🥺🥺
      Ikävä
      42
      543
    6. Tiedätkö kaivattusi musiikkimaun?

      Minkälaisesta musiikista hän pitää?
      Ikävä
      52
      526
    7. Nykytiedon valossa

      Tekisitkö nykyisellä tietämyksellä jotain toisin ja mitä se olisi?
      Ikävä
      76
      523
    8. Jippii ! Zoon konkurssia tutkitaan .

      Vihdoinkin jotakin tietoa.
      Ähtäri
      22
      506
    9. Onko se loukkaavaa

      Kun joka kerta tuijotan sun peppua. En mahda sille mitään, että se vangitsee katseeni. Pohdin vain että ei minusta ole k
      Ikävä
      82
      483
    10. Onko kaivattusi seinäruusu?

      Kun hän saapuu paikalle, huomaako kukaan, vai kääntyvätkö päät? Onko se hyvä vai huono juttu? Oletko sinä huomattu vai
      Ikävä
      37
      480
    Aihe