Paljonko TES:n palkka baarimestarille?

Miettii...

Eli paljonko on TES:n palkka baarimestrain tutkinnon suorittaneelle, joka vastaa itsenäisesti ja yksin ravintolan toiminnasta vuoronsa aikana? Eli toimii anniskeluvastaavana jne.

11

24246

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • PAM

      Normaali tarjoilijan palkka on myös baarimestarin palkka. Mutta sitten kun oot vastaavana/varavastaavana saat siltä ajalta lisäksi tarjoilijan ja hovimestarin välisen palkan erotuksen. Katso mara-alan tes:sta tarkemmin.

      • Baarimaisteri

        Baarimestarin palkka löytyy MaRa alan ESIMIESTEN TES:istä!


      • Miettii...

        Onko baarimestrain tutkinnosta sitten mitään hyötyä? Arvostavatko työnantajat sitä?


      • Miettii...
        Baarimaisteri kirjoitti:

        Baarimestarin palkka löytyy MaRa alan ESIMIESTEN TES:istä!

        Mihin ryhmään se sitten kuuluu, kun erikseen siellä ei ole baarimestaria?


      • PAM
        Miettii... kirjoitti:

        Onko baarimestrain tutkinnosta sitten mitään hyötyä? Arvostavatko työnantajat sitä?

        Tottakai siitä on hyötyä! Luulenpa, että työnantajat sitä arvostaa. Itse ainakin arvostaisin. Eihän sitä pääse suorittamaankaan, jos ei ole aiempaa työkokemusta/koulutusta ravintolan anniskelusta. Eikös se baarimestarin tutkinto suoriteta näytöillä? Tietääkseni normaalia tarjoilijan tutkintoa ei. Näyttötutkintoa arvostetaan enemmän, koska siinä osaamisen joutuu näyttämään ja näyttö joko menee läpi tai ei. Eli siinä ei arvosanoilla (1-5) ole mitään tekemistä, niinkuin esim. "tarjoilijan tutkinnossa".


      • PAM
        Baarimaisteri kirjoitti:

        Baarimestarin palkka löytyy MaRa alan ESIMIESTEN TES:istä!

        Et tainnut ymmärtää...
        Hovimestarin palkkahan on esimiesten ja vastaavien hoitajien tes:ssä ja palkat löytyy myös normaalista mara-alan tes:tä. Silti esim. varavastaavan palkan voi laskea sieltä...
        Jos työnantaja ei palkkaa esimieheksi, on tuskin mitään merkitystä (siis palkan osalta) oletko käynyt baarimestarin tutkinnon vai et. Samanlainen tarjoilija oot silti ja saat samaa palkkaa kuin muutkin.

        Tässä vähän tes:stä mitä tarkoitin:

        23 § Palkkaa korottavat tekijät
        1. Varavastaavan lisä
        Työnantajan määräämälle vastaavan hoitajan sijaiselle (varavastaava)maksetaan:
        vähintään hovimestarin taulukkopalkan mukainen tuntipalkka
        työvuorokohtaisesti niiltä tunneilta, joille nimeäminen
        varavastaavaksi on tapahtunut tai
        kiinteää erillistä korvausta ottamalla huomioon vastuuvuorojen
        suhteellinen osuus
        Lisäksi edellytyksenä on, että työntekijä toimii työnantajan
        nimeämänä anniskelusta vastaavana henkilönä.
        Vastuuvuorot pyritään etukäteen merkitsemään työvuorolistalle.
        Kun nimeäminen tapahtuu työvuorolistan voimassaoloaikana,
        merkitään vastuuvuoro listalle näkyviin.


        Esimerkki 1.
        Yli 5 vuotta työsuhteessa olleelle tarjoilijalle maksetaan vastuuvuoron
        tunneilta varavastaavan lisä seuraavasti:
        Hovimestari 1.3.2005 I pkl yli 5 v. 11,03 €
        Tarjoilija 1.3.2005 I pkl yli 5 v. – 9,51 €
        Varavastaavan lisä esimerkkitapauksessa 1,52 €
        Esimerkki 2.
        Vastuuvuoroja arvioidaan olevan 30 % työvuoroista, jolloin varavastaavanlisä
        maksetaan seuraavasti:
        Hovimestari 1.3.2005 I pkl yli 5 v. 1754 €
        Tarjoilija 1.3.2005 I pkl yli 5 v. – 1512 €
        242 €
        × 30 % = 72,60 €
        1512,00 €
        72,60 €
        Tarjoilijan palkka yhteensä vähintään 1584,60 €


      • snav
        PAM kirjoitti:

        Tottakai siitä on hyötyä! Luulenpa, että työnantajat sitä arvostaa. Itse ainakin arvostaisin. Eihän sitä pääse suorittamaankaan, jos ei ole aiempaa työkokemusta/koulutusta ravintolan anniskelusta. Eikös se baarimestarin tutkinto suoriteta näytöillä? Tietääkseni normaalia tarjoilijan tutkintoa ei. Näyttötutkintoa arvostetaan enemmän, koska siinä osaamisen joutuu näyttämään ja näyttö joko menee läpi tai ei. Eli siinä ei arvosanoilla (1-5) ole mitään tekemistä, niinkuin esim. "tarjoilijan tutkinnossa".

        Tarjoilijan tutkinnon opinnäytetyössä on kirjallinen osuus sekä näyttö osuus. Sekä näyttöjä on lisätty viime vuoden aikana paljon opintosuunnitelmaan.


    • kiinnostunut........

      haluaisin tietää missä opiskelit baarimestariksi ja kauanko kesti??

    • liian

      vähän...

      • vssasetsas

        Palkka on sama kuin tarjoilijalla. Vuorovastaavan tunneista saa jotain 1.5e lisää / tunti.
        Ja jos oot ollu 10v töissä ni palkka isompi jne. Kyl tiät ;)

        Vuoropäällikön palkka on nyt 2000e /kk lisät. Tähän ei tule enää vuorovastaavan lisiä, vaan ne kuuluu palkkaan. Alimman palkkaluokan tarjoilija saa n. 1600e /kk lisät.
        Vuoropäällikkö on joka vuorossaan aina vastaavana.


    • SAMMMMM

      Minä olen baarimestari, olen yli 5 vuotta ollu alalla ja olen ollu töissä muutama maissa, olen myös koulutettu, esim. HOK:lla saatte minimi palkka TES mukaan, Eli minulle ois 13,15 muistakseni, mut ei kaikki työpaikkat palkkaa vaan TES:n mukaan... eli riippu

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kiitos nainen

      Kuitenkin. Olet sitten ajanmerkkinä. Tuskin enää sinua näen ja huomasitko, että olit siinä viimeisen kerran samassa paik
      Tunteet
      12
      3880
    2. MTV: Kirkossa saarnan pitänyt Jyrki 69 koki yllätyksen - Paljastaa: "Se mikä oli hyvin erikoista..."

      Jyrki Linnankivi alias Jyrki 69 on rokkari ja kirkonmies. Teologiaa opiskeleva Linnankivi piti elämänsä ensimmäisen saar
      Maailman menoa
      78
      2037
    3. Hyväksytkö sinä sen että päättäjämme ei rakenna rauhaa Venäjän kanssa?

      Vielä kun sota ehkäpä voitaisiin välttää rauhanponnisteluilla niin millä verukkeella voidaan sanoa että on hyvä asia kun
      Maailman menoa
      548
      1641
    4. Kirjoita yhdellä sanalla

      Joku meihin liittyvä asia, mitä muut ei tiedä. Sen jälkeen laitan sulle wappiviestin
      Ikävä
      85
      1308
    5. Olet hyvin erilainen

      Herkempi, ajattelevaisempi. Toisaalta taas hyvin varma siitä mitä haluat. Et anna yhtään periksi. Osaat myös ilkeillä ja
      Ikävä
      67
      1097
    6. Yksi syy nainen miksi sinusta pidän

      on se, että tykkään luomusta. Olet luonnollinen, ihana ja kaunis. Ja luonne, no, en ole tavannut vielä sellaista, joka s
      Ikävä
      33
      1028
    7. Hyödyt Suomelle???

      Haluaisin asettaa teille palstalla kirjoittelevat Venäjää puolustelevat ja muut "asiantuntijat" yhden kysymyksen pohditt
      Maailman menoa
      214
      898
    8. Hyvää Joulua mies!

      Toivottavasti kaikki on hyvin siellä. Anteeksi että olen hieman lisännyt taakkaasi ymmärtämättä kunnolla tilannettasi, o
      Ikävä
      60
      873
    9. Hyvää talvipäivänseisausta

      Vuoden lyhyintä päivää. 🌞 Hyvää huomenta. ❄️🎄🌌✨❤️😊
      Ikävä
      171
      854
    10. Paljastavat kuvat Selviytyjät Suomi kulisseista - 1 päivä vs 36 päivää viidakossa - Katso tästä!

      Ohhoh! Yli kuukausi viidakossa voi muuttaa ulkonäköä perusarkeen aika rajusti. Kuka mielestäsi muuttui eniten: Mia Mill
      Suomalaiset julkkikset
      3
      808
    Aihe