Eli paljonko on TES:n palkka baarimestrain tutkinnon suorittaneelle, joka vastaa itsenäisesti ja yksin ravintolan toiminnasta vuoronsa aikana? Eli toimii anniskeluvastaavana jne.
Paljonko TES:n palkka baarimestarille?
11
25648
Vastaukset
- PAM
Normaali tarjoilijan palkka on myös baarimestarin palkka. Mutta sitten kun oot vastaavana/varavastaavana saat siltä ajalta lisäksi tarjoilijan ja hovimestarin välisen palkan erotuksen. Katso mara-alan tes:sta tarkemmin.
- Baarimaisteri
Baarimestarin palkka löytyy MaRa alan ESIMIESTEN TES:istä!
- Miettii...
Onko baarimestrain tutkinnosta sitten mitään hyötyä? Arvostavatko työnantajat sitä?
- Miettii...
Baarimaisteri kirjoitti:
Baarimestarin palkka löytyy MaRa alan ESIMIESTEN TES:istä!
Mihin ryhmään se sitten kuuluu, kun erikseen siellä ei ole baarimestaria?
- PAM
Miettii... kirjoitti:
Onko baarimestrain tutkinnosta sitten mitään hyötyä? Arvostavatko työnantajat sitä?
Tottakai siitä on hyötyä! Luulenpa, että työnantajat sitä arvostaa. Itse ainakin arvostaisin. Eihän sitä pääse suorittamaankaan, jos ei ole aiempaa työkokemusta/koulutusta ravintolan anniskelusta. Eikös se baarimestarin tutkinto suoriteta näytöillä? Tietääkseni normaalia tarjoilijan tutkintoa ei. Näyttötutkintoa arvostetaan enemmän, koska siinä osaamisen joutuu näyttämään ja näyttö joko menee läpi tai ei. Eli siinä ei arvosanoilla (1-5) ole mitään tekemistä, niinkuin esim. "tarjoilijan tutkinnossa".
- PAM
Baarimaisteri kirjoitti:
Baarimestarin palkka löytyy MaRa alan ESIMIESTEN TES:istä!
Et tainnut ymmärtää...
Hovimestarin palkkahan on esimiesten ja vastaavien hoitajien tes:ssä ja palkat löytyy myös normaalista mara-alan tes:tä. Silti esim. varavastaavan palkan voi laskea sieltä...
Jos työnantaja ei palkkaa esimieheksi, on tuskin mitään merkitystä (siis palkan osalta) oletko käynyt baarimestarin tutkinnon vai et. Samanlainen tarjoilija oot silti ja saat samaa palkkaa kuin muutkin.
Tässä vähän tes:stä mitä tarkoitin:
23 § Palkkaa korottavat tekijät
1. Varavastaavan lisä
Työnantajan määräämälle vastaavan hoitajan sijaiselle (varavastaava)maksetaan:
vähintään hovimestarin taulukkopalkan mukainen tuntipalkka
työvuorokohtaisesti niiltä tunneilta, joille nimeäminen
varavastaavaksi on tapahtunut tai
kiinteää erillistä korvausta ottamalla huomioon vastuuvuorojen
suhteellinen osuus
Lisäksi edellytyksenä on, että työntekijä toimii työnantajan
nimeämänä anniskelusta vastaavana henkilönä.
Vastuuvuorot pyritään etukäteen merkitsemään työvuorolistalle.
Kun nimeäminen tapahtuu työvuorolistan voimassaoloaikana,
merkitään vastuuvuoro listalle näkyviin.
•
•
Esimerkki 1.
Yli 5 vuotta työsuhteessa olleelle tarjoilijalle maksetaan vastuuvuoron
tunneilta varavastaavan lisä seuraavasti:
Hovimestari 1.3.2005 I pkl yli 5 v. 11,03 €
Tarjoilija 1.3.2005 I pkl yli 5 v. – 9,51 €
Varavastaavan lisä esimerkkitapauksessa 1,52 €
Esimerkki 2.
Vastuuvuoroja arvioidaan olevan 30 % työvuoroista, jolloin varavastaavanlisä
maksetaan seuraavasti:
Hovimestari 1.3.2005 I pkl yli 5 v. 1754 €
Tarjoilija 1.3.2005 I pkl yli 5 v. – 1512 €
242 €
× 30 % = 72,60 €
1512,00 €
72,60 €
Tarjoilijan palkka yhteensä vähintään 1584,60 € - snav
PAM kirjoitti:
Tottakai siitä on hyötyä! Luulenpa, että työnantajat sitä arvostaa. Itse ainakin arvostaisin. Eihän sitä pääse suorittamaankaan, jos ei ole aiempaa työkokemusta/koulutusta ravintolan anniskelusta. Eikös se baarimestarin tutkinto suoriteta näytöillä? Tietääkseni normaalia tarjoilijan tutkintoa ei. Näyttötutkintoa arvostetaan enemmän, koska siinä osaamisen joutuu näyttämään ja näyttö joko menee läpi tai ei. Eli siinä ei arvosanoilla (1-5) ole mitään tekemistä, niinkuin esim. "tarjoilijan tutkinnossa".
Tarjoilijan tutkinnon opinnäytetyössä on kirjallinen osuus sekä näyttö osuus. Sekä näyttöjä on lisätty viime vuoden aikana paljon opintosuunnitelmaan.
- kiinnostunut........
haluaisin tietää missä opiskelit baarimestariksi ja kauanko kesti??
- liian
vähän...
- vssasetsas
Palkka on sama kuin tarjoilijalla. Vuorovastaavan tunneista saa jotain 1.5e lisää / tunti.
Ja jos oot ollu 10v töissä ni palkka isompi jne. Kyl tiät ;)
Vuoropäällikön palkka on nyt 2000e /kk lisät. Tähän ei tule enää vuorovastaavan lisiä, vaan ne kuuluu palkkaan. Alimman palkkaluokan tarjoilija saa n. 1600e /kk lisät.
Vuoropäällikkö on joka vuorossaan aina vastaavana.
- SAMMMMM
Minä olen baarimestari, olen yli 5 vuotta ollu alalla ja olen ollu töissä muutama maissa, olen myös koulutettu, esim. HOK:lla saatte minimi palkka TES mukaan, Eli minulle ois 13,15 muistakseni, mut ei kaikki työpaikkat palkkaa vaan TES:n mukaan... eli riippu
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Orpo hiiri kadoksissa, Marin jo kommentoi
Kuinka on valtiojohto hukassa, kun vihollinen Grönlantia valloittaa? Putinisti Purra myös hiljaa kuin kusi sukassa.1176329Lopeta jo pelleily, tiedän kyllä mitä yrität mies
Et tule siinä onnistumaan. Tiedät kyllä, että tämä on just sulle. Sä et tule multa samaan minkäänlaista responssia, kosk3806142Nuori lapualainen nainen tapettu Tampereella?
Työmatkalainen havahtui erikoiseen näkyyn hotellin käytävällä Tampereella – tämä kaikki epäillystä hotellisurmasta tie695970Tampereen "empatiatalu" - "Harvoin näkee mitään näin kajahtanutta"
sanoo kokoomuslainen. Tampereen kaupunginvaltuuston maanantain kokouksessa käsiteltävä Tampereen uusi hyvinvointisuunni3443962Lidl teki sen mistä puhuin jo vuosikymmen sitten
Eli asiakkaat saavat nyt "skannata" ostoksensa keräilyvaiheessa omalla älypuhelimellaan, jolloin ei tarvitse mitään eril1452365Ukraina, unohtui korona - Grönlanti, unohtu Ukraina
Vinot silmät, unohtui Suomen valtiontalouden turmeleminen.42345Orpo pihalla kuin lumiukko
Onneksi pääministerimme ei ole ulkopolitiikassa päättäjiemme kärki. Hänellä on täysin lapsellisia luuloja Trumpin ja USA1191403- 121241
- 1861085
- 59887