Eli paljonko on TES:n palkka baarimestrain tutkinnon suorittaneelle, joka vastaa itsenäisesti ja yksin ravintolan toiminnasta vuoronsa aikana? Eli toimii anniskeluvastaavana jne.
Paljonko TES:n palkka baarimestarille?
11
25340
Vastaukset
- PAM
Normaali tarjoilijan palkka on myös baarimestarin palkka. Mutta sitten kun oot vastaavana/varavastaavana saat siltä ajalta lisäksi tarjoilijan ja hovimestarin välisen palkan erotuksen. Katso mara-alan tes:sta tarkemmin.
- Baarimaisteri
Baarimestarin palkka löytyy MaRa alan ESIMIESTEN TES:istä!
- Miettii...
Onko baarimestrain tutkinnosta sitten mitään hyötyä? Arvostavatko työnantajat sitä?
- Miettii...
Baarimaisteri kirjoitti:
Baarimestarin palkka löytyy MaRa alan ESIMIESTEN TES:istä!
Mihin ryhmään se sitten kuuluu, kun erikseen siellä ei ole baarimestaria?
- PAM
Miettii... kirjoitti:
Onko baarimestrain tutkinnosta sitten mitään hyötyä? Arvostavatko työnantajat sitä?
Tottakai siitä on hyötyä! Luulenpa, että työnantajat sitä arvostaa. Itse ainakin arvostaisin. Eihän sitä pääse suorittamaankaan, jos ei ole aiempaa työkokemusta/koulutusta ravintolan anniskelusta. Eikös se baarimestarin tutkinto suoriteta näytöillä? Tietääkseni normaalia tarjoilijan tutkintoa ei. Näyttötutkintoa arvostetaan enemmän, koska siinä osaamisen joutuu näyttämään ja näyttö joko menee läpi tai ei. Eli siinä ei arvosanoilla (1-5) ole mitään tekemistä, niinkuin esim. "tarjoilijan tutkinnossa".
- PAM
Baarimaisteri kirjoitti:
Baarimestarin palkka löytyy MaRa alan ESIMIESTEN TES:istä!
Et tainnut ymmärtää...
Hovimestarin palkkahan on esimiesten ja vastaavien hoitajien tes:ssä ja palkat löytyy myös normaalista mara-alan tes:tä. Silti esim. varavastaavan palkan voi laskea sieltä...
Jos työnantaja ei palkkaa esimieheksi, on tuskin mitään merkitystä (siis palkan osalta) oletko käynyt baarimestarin tutkinnon vai et. Samanlainen tarjoilija oot silti ja saat samaa palkkaa kuin muutkin.
Tässä vähän tes:stä mitä tarkoitin:
23 § Palkkaa korottavat tekijät
1. Varavastaavan lisä
Työnantajan määräämälle vastaavan hoitajan sijaiselle (varavastaava)maksetaan:
vähintään hovimestarin taulukkopalkan mukainen tuntipalkka
työvuorokohtaisesti niiltä tunneilta, joille nimeäminen
varavastaavaksi on tapahtunut tai
kiinteää erillistä korvausta ottamalla huomioon vastuuvuorojen
suhteellinen osuus
Lisäksi edellytyksenä on, että työntekijä toimii työnantajan
nimeämänä anniskelusta vastaavana henkilönä.
Vastuuvuorot pyritään etukäteen merkitsemään työvuorolistalle.
Kun nimeäminen tapahtuu työvuorolistan voimassaoloaikana,
merkitään vastuuvuoro listalle näkyviin.
•
•
Esimerkki 1.
Yli 5 vuotta työsuhteessa olleelle tarjoilijalle maksetaan vastuuvuoron
tunneilta varavastaavan lisä seuraavasti:
Hovimestari 1.3.2005 I pkl yli 5 v. 11,03 €
Tarjoilija 1.3.2005 I pkl yli 5 v. – 9,51 €
Varavastaavan lisä esimerkkitapauksessa 1,52 €
Esimerkki 2.
Vastuuvuoroja arvioidaan olevan 30 % työvuoroista, jolloin varavastaavanlisä
maksetaan seuraavasti:
Hovimestari 1.3.2005 I pkl yli 5 v. 1754 €
Tarjoilija 1.3.2005 I pkl yli 5 v. – 1512 €
242 €
× 30 % = 72,60 €
1512,00 €
72,60 €
Tarjoilijan palkka yhteensä vähintään 1584,60 € - snav
PAM kirjoitti:
Tottakai siitä on hyötyä! Luulenpa, että työnantajat sitä arvostaa. Itse ainakin arvostaisin. Eihän sitä pääse suorittamaankaan, jos ei ole aiempaa työkokemusta/koulutusta ravintolan anniskelusta. Eikös se baarimestarin tutkinto suoriteta näytöillä? Tietääkseni normaalia tarjoilijan tutkintoa ei. Näyttötutkintoa arvostetaan enemmän, koska siinä osaamisen joutuu näyttämään ja näyttö joko menee läpi tai ei. Eli siinä ei arvosanoilla (1-5) ole mitään tekemistä, niinkuin esim. "tarjoilijan tutkinnossa".
Tarjoilijan tutkinnon opinnäytetyössä on kirjallinen osuus sekä näyttö osuus. Sekä näyttöjä on lisätty viime vuoden aikana paljon opintosuunnitelmaan.
- kiinnostunut........
haluaisin tietää missä opiskelit baarimestariksi ja kauanko kesti??
- liian
vähän...
- vssasetsas
Palkka on sama kuin tarjoilijalla. Vuorovastaavan tunneista saa jotain 1.5e lisää / tunti.
Ja jos oot ollu 10v töissä ni palkka isompi jne. Kyl tiät ;)
Vuoropäällikön palkka on nyt 2000e /kk lisät. Tähän ei tule enää vuorovastaavan lisiä, vaan ne kuuluu palkkaan. Alimman palkkaluokan tarjoilija saa n. 1600e /kk lisät.
Vuoropäällikkö on joka vuorossaan aina vastaavana.
- SAMMMMM
Minä olen baarimestari, olen yli 5 vuotta ollu alalla ja olen ollu töissä muutama maissa, olen myös koulutettu, esim. HOK:lla saatte minimi palkka TES mukaan, Eli minulle ois 13,15 muistakseni, mut ei kaikki työpaikkat palkkaa vaan TES:n mukaan... eli riippu
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Persujen VigeIius noIasi taas itsensä
Kun uhriutui vuonna 2024 (siis persujen "vahtivuorolla") Tampereella aloittaneen perheryhmäkodin toiminnasta. ”Leviää k2394419- 174239
Oli kiva nähdä sut
vaikkakin kaukaa ja nopeasti. Tiedän kyllä tasan tarkkaan missä mennään, joten anteeksi jos pilasin päiväsi, ei ollut mi394061Joko alkaa menemään tajuntaan tämä yliluonnollinen yhteys?
Varmaan pikkuhiljaa. Muista olla kiltisti ❤️343945Maataloustuet pois
Jokainen maksakoon harrastuksensa itse. Eihän golfin peluutakaan maksa yhteiskunta.1663851Kohtalokas laukaus
IL 20.9.25 "Ihminen kuoli baarin edustalla Kajaanissa Poliisi ei epäile tapauksessa rikosta." "Kajaanin keskustassa on k263842Työeläkkeen saamiseksi olisi tehtävä töitä
Meillä on Suomessa iso joukko ihmisiä, joilla olisi vielä työkykyä jäljellä, mutta joilta puuttuu arjesta mielekäs tekem1253582Joulukinkku NYT
Sian kankuista tulee vielä pula. Nyt on oikea aika hankkia joulukinkku.202984Muistattekos kun Sannan aikana suomalaisten varallisuuteen lisättiin viidennes
Köyhät voittivat eniten mutta rikkaimmat kuitenkin köyhtyi!202926Jos voisit kysyä
Kaivatultasi vielä yhden kysymyksen, mikä se olisi? Aloitan: Mitä sinä halusit minusta?2632659