Valveutuneena ihmisenä, tepastellessani kaupan hyllyjen välissä ruokaostoksilla, olen tarkkaillut jo pidemmän aikaa myös valmiseineksien, makkaroiden ja leikkeiden tuoteselosteita. Haluanhan olla varma siitä, mitä syön. Vielä tarkkaavaisemmaksi minut sai tuo pieni mutta pippurinen H5N1 -virus.
Helpottuneena voinen todeta sen, että onneksi en ole ikinä ollut liiemmin valmiseineksien ystävä. Olenkin jo kauan toitottanut sitä, että kotiruoka kunniaan. Miehillekin tämä ruoanlaittotaito nousee tänä lintutautiaikana arvoonsa arvaamattomaan. Joten kaikki kotikokit padat ja kattilat esiin kaapin nurkasta pölyttymästä ja eikun kokkaamaan!
Mitä sitten löytyykään puhumieni valmiseineksien tuoteselosteista? Lihapullista, lasagneista, lihamakaroonilaatikosta, pihveistä, makkaroista, joistakin kinkkupizzoista, hampurilaisista, salaateista jne.? Mikä yhteinen tekijä noita yhdistääkään? Kyllä, broileria kiitos, vaikka emme siitä pitäisikään! Broileria laatikoissa, broileria pizzoissa, broileria keitoissa. Broileria siellä ja broileria täällä. Tämähän on suorastaan kanan pakkosyöttämistä, mikäli sortunet valmiseinesten anteihin.
Kyselinkin tässä taannoin, jo syksyllä, eräältä valmiseineiden valmistajalta, miksi asia on näin? Kukapa teistä arvannee tähän vastauksen? Tässäpä se tulee: "naudanlihaa on aikaajoin vaikeaa, jopa mahdotonta saada. Broilerin liha tekee ruoasta hyvän makuisen ja se on terveellistäkin. On paljon valmiseineksiä, joissa broileria ei ole, jos et siitä tykkää." Ja enhän minä tykkää. En tykkää ottaa pienintäkään riskiä, että voisin sairastua paljon puhuttavaan lintutautiin. Mutta missähän nuo monet valmiseinekset majailevat, jossa ei ole tuota mieltä inhottavaa broileria? En minä ainakaan tiedä. Eipä ole Antikanasen silmiin montaakaan tuollaista "antikana-tuotetta" löytynyt.
Kyselinkin tässä tänään uudelleen tuolta valmiseinesten valmistajalta seuraavia seikkoja. Miksi he vieläkin työntävät broileriaan joka mössöönsä, joka tuotantoketjusta ulos pukkaa? Tarvitseeko kanaa jokaiseen pupellettavaan ateriaan sotkea? Tarvitseeko aina odottaa sitä, että jotakin peruuttamatonta tapahtuu? Väittääkö kyseinen firma, että kotikokit valmistavat pahaa ruokaa, koska he eivät sotke tuota broileria kaikkien lihojen kanssa sekaisin? Eli onko kotiruoka pahaa?
Väitinpä heille, että hekin ajattelevat tuolla broilerin tuputtamisellaan vain ja ainoastaan voiton maksimointia. Edelleenkin väitän tässä sellaista, että voiko kukaan taata sen, etteikö H5N1-virus muuntuessaan kykenisi kehittämään itselleen sellaista suojakilpeä, ettei se kuumuuteen enää kuolisikaan. Väitän, että tätä seikkaa ei voi kukaan mennä vannomaan. Eihän sellaista asiaa, tässä tapauksessa sellaista muuntunutta H5N1-viruksen mutaatiota, voi tutkia, jota ei ole olemassakaan. Eikö näin?
Olisinkin tässä innokas kuulemaan teidän lukijoitten kantaanne tähän asiaan. Kuinka moni teistä valmistaa lihamakaroonilaatikon niin, että käyttää lihana naudan-sian-broilerinlihasekoitusta? Teettekö pahaa ja mautonta ruokaa silloin, kun ette käytä valmistukseen broileria? Ja mitä mieltä te noin muutenkin asiasta olette?
Antikananen ei halua lietsoa, kärjistää tai pelotella ketään. Antikananen ei halua haukkua ketään. Antikananen ei halua viedä elantoa heidän suustaan, jotka broilerilla elantonsa ansaitsevat. Antikananen haluaa vain faktoja ja tuoda näkemyksiään esille tässä pelottavassakin maailmanluokan asiassa. Haluan herätellä ihmisiä miettimään, kuinka tämän asian todellinen laita onkaan.
Helpottuneena voinen todeta sen, että onneksi en ole ikinä ollut liiemmin valmiseineksien ystävä. Olenkin jo kauan toitottanut sitä, että kotiruoka kunniaan. Miehillekin tämä ruoanlaittotaito nousee tänä lintutautiaikana arvoonsa arvaamattomaan. Joten kaikki kotikokit padat ja kattilat esiin kaapin nurkasta pölyttymästä ja eikun kokkaamaan!
Mitä sitten löytyykään puhumieni valmiseineksien tuoteselosteista? Lihapullista, lasagneista, lihamakaroonilaatikosta, pihveistä, makkaroista, joistakin kinkkupizzoista, hampurilaisista, salaateista jne.? Mikä yhteinen tekijä noita yhdistääkään? Kyllä, broileria kiitos, vaikka emme siitä pitäisikään! Broileria laatikoissa, broileria pizzoissa, broileria keitoissa. Broileria siellä ja broileria täällä. Tämähän on suorastaan kanan pakkosyöttämistä, mikäli sortunet valmiseinesten anteihin.
Kyselinkin tässä taannoin, jo syksyllä, eräältä valmiseineiden valmistajalta, miksi asia on näin? Kukapa teistä arvannee tähän vastauksen? Tässäpä se tulee: "naudanlihaa on aikaajoin vaikeaa, jopa mahdotonta saada. Broilerin liha tekee ruoasta hyvän makuisen ja se on terveellistäkin. On paljon valmiseineksiä, joissa broileria ei ole, jos et siitä tykkää." Ja enhän minä tykkää. En tykkää ottaa pienintäkään riskiä, että voisin sairastua paljon puhuttavaan lintutautiin. Mutta missähän nuo monet valmiseinekset majailevat, jossa ei ole tuota mieltä inhottavaa broileria? En minä ainakaan tiedä. Eipä ole Antikanasen silmiin montaakaan tuollaista "antikana-tuotetta" löytynyt.
Kyselinkin tässä tänään uudelleen tuolta valmiseinesten valmistajalta seuraavia seikkoja. Miksi he vieläkin työntävät broileriaan joka mössöönsä, joka tuotantoketjusta ulos pukkaa? Tarvitseeko kanaa jokaiseen pupellettavaan ateriaan sotkea? Tarvitseeko aina odottaa sitä, että jotakin peruuttamatonta tapahtuu? Väittääkö kyseinen firma, että kotikokit valmistavat pahaa ruokaa, koska he eivät sotke tuota broileria kaikkien lihojen kanssa sekaisin? Eli onko kotiruoka pahaa?
Väitinpä heille, että hekin ajattelevat tuolla broilerin tuputtamisellaan vain ja ainoastaan voiton maksimointia. Edelleenkin väitän tässä sellaista, että voiko kukaan taata sen, etteikö H5N1-virus muuntuessaan kykenisi kehittämään itselleen sellaista suojakilpeä, ettei se kuumuuteen enää kuolisikaan. Väitän, että tätä seikkaa ei voi kukaan mennä vannomaan. Eihän sellaista asiaa, tässä tapauksessa sellaista muuntunutta H5N1-viruksen mutaatiota, voi tutkia, jota ei ole olemassakaan. Eikö näin?
Olisinkin tässä innokas kuulemaan teidän lukijoitten kantaanne tähän asiaan. Kuinka moni teistä valmistaa lihamakaroonilaatikon niin, että käyttää lihana naudan-sian-broilerinlihasekoitusta? Teettekö pahaa ja mautonta ruokaa silloin, kun ette käytä valmistukseen broileria? Ja mitä mieltä te noin muutenkin asiasta olette?
Antikananen ei halua lietsoa, kärjistää tai pelotella ketään. Antikananen ei halua haukkua ketään. Antikananen ei halua viedä elantoa heidän suustaan, jotka broilerilla elantonsa ansaitsevat. Antikananen haluaa vain faktoja ja tuoda näkemyksiään esille tässä pelottavassakin maailmanluokan asiassa. Haluan herätellä ihmisiä miettimään, kuinka tämän asian todellinen laita onkaan.
Vastaukset 6
Vanhimmat
käytätkö sitten itse sianlihaa ym lihatuotteita missä ei ole kanaa.
mielestäni sinulla ei ole minkäänlaista varaa sanoa kana asiaan yhtään mitään jos työnnät kurkustasi alas tehotuotettuja eläinten palasia!
vai oletko kenties sittenkin kasvislinjalla elävä kulkia???
jos olet niin hatun nosto...vaikuttaa vain että et olisi...
antikana on kuitenkin hyvä alku=)
Antikananen ei halua viedä elantoa heidän suustaan, jotka broilerilla elantonsa ansaitsevat.
Sori mutta tämä sinun kyseinen kommenttisi rupesi ottamaan nuppiin ja pahasti!!!!
mitä helvatin oikeutettua elantoa on tappaa tehotuotettu eläin ja vetää kanan hengen hinta omaan pussiin??
Sama pätee muita eläimiä...
Mitä vittua ihmiset luulee tekevänsä?
...ihan mitä vaan kunhan rahaa tulee.
tekisi mieli alkaa tappaamaan kyseisiä farmareita ja myymään niiden nahka lähikaupassa...
Ei se olisi yhtään sen enempää väärin kuin edellämainittukkaan!!!
Vastauksia sinulle tässä antipasti:
Kyllä, en siis työnnä kurkkuuni juuri lainkaan einesaterioita, enkä ravintola-aterioitakaan sen puoleen. Silloin harvoin, kun joudun sortumaan einesruokaan, katson todella tarkkaan ennen kuin ostan sen. Jos tuoteselosteessa mainitaan "koneellisesti erotettu broilerinliha" tai jotakin muuta epämiellyttävää (rustoja, luita, langanpätkiä), niin jätänpä ostamatta. Lukeudun sen suhteen niihin harvinaisuuksiin, jotka kokkaavat suurimmaksi osaksi itse ruokansa alusta loppuun saakka. Olen jopa kehittynyt siinä aika eteväksi ollakseni Antikana:))
Käytän ruokavaliossani pääsääntöisesti sianlihaa sekä kalaa. Myös nautaa syön, mutta varovaisuudella ja harkiten. Onhan maailmassa se hullunlehmäntauti, äskettäin löytyi jopa Ruotsista tuotakin. Kasviksia ja hedelmiä syön paljon. Myös pastat ja riisit kuuluvat ruokavaliooni, mikäli se kiinnostaa sinua.
En todellakaan halua viedä kenenkään elantoa millään teksteilläni tai "provosoinneillani", kuten joku voisi huomautella. En tiedä noista oikeuksista - eläinten enkä ihmisten. Tiedän kuitenkin hyvin tuon biologiasta tutun "nokkimisjärjestyksen" eli elämän kiertokulun. Se on aika kuivaa ja traagista, mutta näinhän tämä elämä menee: mikrobit möyhentävät multaa, mato asuu mullassa, kala syö madon, ihminen syö kalan... Tuo sama ketju pätee myös tuotantoeläimiin. Luonnon kiertokulku on julmaa, mutta niinhän se on aina ollut eikä sitä mikään muuta. Ihminen on ravintopyramidin huipulla, joten sitä harva saalistaa - ainakaan ravinnokseen. Joten etenemme asiassa selkärangattomista nilviäisistä selkärankaisiin ja siitä taas petoihin. Ihminen sattuu vaan olemaan petojen johtajalaji, minkä sille voi.
Minä en suostu ketään tappamaan henkilökohtaisesti - en edes kanaa tahi sikaa. Mutta minäkin tarvitsen ravintoa ja en aio todellakaan sitä tuon syvemmin ajatella, että mistä ketjusta se tulee ja miten tulee :)) Kunhan se ei ole kanaa tai muuta tautilihaa...:))
pitäisi alkaa lahdata. laitetaan mielummin kaikki metsästäjät ja lintubongaajat kerrankin hyötykäyttöön. varustetaan heidät haulikoilla rajoille muuttolintuja vastaanottamaan. hihihihii
...töihin perkele. Ei kellää täysaikasella voi olla aikaa joka päivä kirjottaa sivutolkulla jonninjoutavia. On varmaa aika yksinäistä, jos ei oo ketää kelle tilittää, ja joutuu sitä tuskaansa täällä lievittämään. Tämä koskee niin antikaista ku muitakin.
... kertaan sanonut, että minä Antikananen olen töissä. Toisilla vaan työ on erittäin vapaata ja työajat itse päätettävissä. Ja kaikilla ei ole pomoa hengittämässä niskaan. Harmittaako tuo sinua? Minä kuitenkin väitän ansaitsevani elantoni työnteolla ihan niin kuin sinäkin ilmeisesti. Joten turhapa sinunkaan on arvostella muita. Sitä paitsi jotkut täällä kirjoittavat ihmiset ehkä olisivat töissä, jos pystyisivät tai pääsisivät (en puhu nyt itsestäni). Jotkut voivat olla eläkkeellä, sairaana, sairaseläkkeellä, hoitovapaalla, vuorotteluvapaalla, äitiys- tai isyyslomalla, työttömänä, lomautettuna, lomalla tai ihan miten vaan. Minua tuo ei ainakaan kummemmin kiinnosta!