Hygieniapassin suoritus?

kysy lavolan kioski ja pub onko niillä tämmöstä toimintaa

Esim ammattioppilaitokset järjestää. Lisä tietoa saa netistä esim:
http://www.hygieniapassi.info

http://www.ekakk.fi

HYGIENIAOSAAMISKORTTI


--------------------------------------------------------------------------------
Aika ja paikka 10. - 14.10.2005
AKTIVA
ETELÄ-KARJALAN AIKUISOPISTO
Tukkikatu 2 53900 Lappeenranta
Koulutuksen kesto Yhteensä 35 oppituntia.
Kohderyhmä Koulutuksen kohderyhmänä ovat kaikki ravitsemus- ja elintarvikealalla sekä kaupan ja myynnin alalla toimivat työntekijät, myös hoitoapulaiset, kotiavustajat ja kotipalvelussa työskentelevät, joilla ei ole alan tutkintoa tai tutkinto on suoritettu ennen vuotta 1995 ja jotka ovat työttömiä tai työttömyysuhanalaisia ja tarvitsevat hygieniakortin työllistyäkseen.
Koulutuksen tavoite Koulutuksen tavoitteena on suorittaa Sosiaali- ja terveysministeriön antaman asetuksen (hygieniaosaamisasetus 1115/2001) mukainen hygieniaosaamiskoulutus ja saada hygieniaosaamiskortti. Hygieniaosaamisasetus vaatii kaikilta elintarvikehuoneistossa tai helposti pilaantuvia elintarvikkeita käsitteleviltä henkilöiltä hygieniaosaamiskortin suorittamista. Asetuksen piiriin kuuluvat kaikki henkilöt, jotka työskentelevät ravitsemis-, elintarvike-, kaupan- tai sosiaali- ja terveydenhuollon tai muulla vastaavalla alalla. Poikkeuksena ovat henkilöt, jotka ovat suorittaneet kyseisten alojen tutkinnon vuoden 1995 jälkeen.
Sisältö ja toteutus - mikrobiologian perusteet, elintarvikkeiden saastuminen
- ruokamyrkytykset, hygieeniset työtavat
- henkilökohtainen hygienia
- puhtaanapito
- omavalvonta
- lainsäädäntö
- hygieniatesti ja palautus
- tietotekniikka ja tiedonhaku
- työnhaku- ja oppimisvalmiuskoulutus

Lisätietoja Koulutuspäällikkö Marja Joronen, puh. 040 - 559 3010
Hakeminen Koulutukseen hakeudutaan työvoimatoimiston kautta. Hakuaika päättyy 23.9.2005.




--------------------------------------------------------------------------------




--------------------------------------------------------------------------------

LAPPEENRANTA
Tukkikatu 2
53900 LAPPEENRANTA
Puh. 020 496 8500
Faksi (05) 451 5640 IMATRA
Piikatu 1
55120 IMATRA
Puh 020 496 8601
Faksi 020 496 8607 IMATRA
Koulukatu 5
55120 IMATRA
Puh 020 496 8304
Faksi 020 496 8409

Tai LISÄKOULUTUKSENA

HYGIENIAKORTTIKOULUTUS JA TESTI
Yhteishankintana toteutettava Kaakkois-Suomen työvoima- ja elinkeinokeskuksen työvoimaosaston ostama työvoimapoliittinen aikuiskoulutus


--------------------------------------------------------------------------------
Paikka ja aika Etelä-Karjalan aikuisopisto, AKTIVA
Koulukatu 5, 55120 IMATRA

Aloitus sopimuksen mukaan

Kesto 14 h
Kohderyhmä Palvelualan yritysten henkilökunta ja rekrytoitavat uudet työntekijät.
Koulutuksen tavoite Koulutuksen tavoitteena on valmentaa työantajalle työtekijöitä, joiden ammattitaito ja osaaminen on työmarkkinoiden edellyttämällä tasolla. Koulutus edistää työssä jaksamista. Koulutuksen tavoitteena on suorittaa Sosiaali- ja terveysministeriön antaman asetuksen (hygieniaosaamisasetus 1115/2001) mukainen hygieniaosaamiskoulutus ja saada hygieniaosaamiskortti. Hygieniaosaamisasetus vaatii kaikilta elintarvikehuoneistossa tai helposti pilaantuvia elintarvikkeita käsitteleviltä henkilöiltä hygieniaosaamiskortin suorittamista. Asetuksen piiriin kuuluvat kaikki henkilöt, jotka työskentelevät ravitsemis-, elintarvike-, kaupan-, tai sosiaali- ja terveydenhuollon tai muulla vastaavalla alalla. Poikkeuksena ovat henkilöt, jotka ovat suorittaneet kyseisten alojen koulutuksen vuoden 1995 jälkeen.
Sisältö ja toteutus - Mikrobiologian perusteet, elintarvikkeiden saastuminen
- Ruokamyrkytykset, hygieeniset työtavat
- Henkilökohtainen hygienia
- Puhtaanapito
- Omavalvonta
- Lainsäädäntö
- Hygieniatesti ja palautus
Hinta 20 €/opiskelija (yrityksen osuus)
Lisätietoja Marja Joronen, puh. 040 559 3010
Hakeminen Ilmoittautumiset koulutussihteeri Petteri Sihvonen, puh. 02049 68304

on 53 sivua, lisäksi mahdolliset "harjoitustestien" tekeminen. Lehdykässä on paljon asiaa ja kysymyksissä knoppitietoja, kompia. Testistä selvää parhaiten tutustumalla tekstinivaskaan ja kuuntelemaan aktiivisesti luennot. Mutu-periaatteella sotkeentuu herkästi sanoihin ja käsitteisiin.

"Lehdykkää" voi tietysti lukea vaikka kaksi viikkoa etukäteen, mutta varsinaiseen koulutukseen ei ole varattu kuin yksi päivä testi. Hinnasta ei tietoa, oli sisällytetty Aktivan koulutustarjontaan.