Minkälaiset venäläiset makkarat teillä menee hakkurista alas myhäillen? Minusta maukkaimpia ovat ohkaset meetwurstia muistuttavat nakit grillattuina. Venäläiset kaupan tiskillä myytävät ei valmispakatut nakit on mun tietojeni mukaan ensin keitettävä, ne ovat ns. tuoreita eli raakoja. Ei saa syödä kylmänä tai siitä seuraa kaulapaska. Oikaiskaa jos olen väärässä.
Venäläiset makkarat
kabanzik
41462
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Olen yleensä ottanut suomalaiset makkarat ja pihvit mukaani kylmälaukkuun. Yövyn joskus perheissä ja se on oiva tuliainen koko perheelle.
Venäläisiä makkaroita paistettiin pannulla joskus naistenpäivän aamuna Trevljankalla. Hirveä katku oli paistamisessa. Mutta syödessä makkarat olivat ihan hyviä.
Makkarat olivat suunnilleen suomalaisten grillimakkaroiden näköisiä.
yleensä hyvä. Metukka on hyvää, samoin raaka makkarat. Ja jos maku on pahaa, niin venäläinen sinappi kyllä peittää sen.
Mut metukka on halpaa, siis ne missä on pikkurillin kokoisia ihra klönttejä.
Mites suolaläski, nami nami...
Lihatiskeistä ei ole pahemmin kokemuksia, mutta kaffiloiden ja ravintoloiden butterbroodit eli voileivät on toooosi hyviä.
Juustovoikkarissa juustoa sitten myös on, samoin makkaraa. Mieheni tykkäsi, kun ekan kerran kävin hänen kanssaan Venäjällä. Oli pieni yllätys kuulemma, kun juusto- ja metvurstivoileivässä oli kunnon, reilun sentin paksuiset mötikät metukkaa.
Ainut mikä on minulta jäänyt syömättä, on kalavoileipä, jossa oli kai graavattua lohta semmoinen samanmoinen sentin viipale. Mahtoiko olla säilytetty ihan kylmässäkään. Mutta en tykkää graavilohesta ja sillistä muutenkaan. (Ne on niitä harvoja ruokalajeja, jotka ei mene alas tällä kulinaristilla... ;)
Nový most
Itse tykkään metwurstista Venäjällä leivän päällä. Siis metukkaleiväthän on siellä ihan sanoinkuvaamattoman hyviä. Jostain kumman syystä en ole kotiin kuitenkaan onnistunut ostamaan yhtä maistuvia metwursteja. Olisko kellään siis ihan nimiä joistain erityisen hyvistä heittää??
Meidän pikkuisäntä on taas kova nakkien perään ja on ostellu niitä kyllä lihatiskiltäkin. Toivottavasti ihan kaikki ei ole siis raakoja... ei se ainakaan valittanut ole. Lisäks maistuu piirakat, joissa on silleen sisäänleivottuna nakki.