KOSSUSINAPPI
2 dl sinappijauhetta
1 dl sokeria
2 dl kuohukermaa
1 rkl kossua tai muuta viunaa kuten esim. konjakkia
1. Sekoita sinappijauhe, sokeri ja kerma kattilassa.
2. Keitä seosta hyvin, koko ajan sekoittaen, kunnes se on mielestäsi riittävän sakeata.
3. Nosta kattila liedeltä, anna sen jäähtyä ja mausta lopuksi tilkalla kossua.
4. Sinappi säilyy jääkaapissa muutaman päivän
2 dl sinappijauhetta
1 dl sokeria
2 dl kuohukermaa
1 rkl kossua tai muuta viunaa kuten esim. konjakkia
1. Sekoita sinappijauhe, sokeri ja kerma kattilassa.
2. Keitä seosta hyvin, koko ajan sekoittaen, kunnes se on mielestäsi riittävän sakeata.
3. Nosta kattila liedeltä, anna sen jäähtyä ja mausta lopuksi tilkalla kossua.
4. Sinappi säilyy jääkaapissa muutaman päivän
Vastaukset 3
Vanhimmat
Oletko,sinä raskaana,vai mikä on;?
Tuota pitää ehdottomasti kokeilla...mikähän on se "mielestäsi riittävän sakeaa", mutta kai se harjoitus tekee mestarin.
korvaa kerma vedellä...lisää myös kanamuna (auttaa saostumisessa) ja lisää tilkka etikkaa jäähtyneeseen seokseen konjakin kera...........säilyy tosi kauan:)....mausteita voit myös käyttää...paprikajauhe, curry, chilijauhe (lisäätään kuivien aineiden sekaan)....saat tosi maukasta sinappia...nimimerkillä kokemusta on :)))
...hitsin hyvää....
...eri versioita voisin kertoa paljonkin.....:))