SAAREKE KEITTIÖSSÄ

tulee pieni uloke baarijakkaraa varten. Jos taas siinä on laatikostoja, ei mahdu istumaan sen ääressä ja syömään. Eli vaihtoehtona lienee tarvitseeko arkiruokapöydän vai laskutilaa keittiöön. Meillä on u:n muotoinen keittiökalusteryhmä, joten erillistä saareketta ei tullut (mahtunut). Joka tapauksessa on hankalaa, jos kuumia kattilavesiä joutuu kuskaamaan saarekkeelta kauas lavuaarille ja katosta alas tuleva pitkäputkinen liesituuletin on kuulemma hinnakas ja on makuasia, pitääkö sellaiseta keskeltä keittiötä roikkuvasta härvelistä.

Saareke on siitä outo juttu, että jos siihen laittaa vesipisteen - niin kuin liesitason viereen varmaan olisi hyvä olla - niin se on melkein pakostakin oltava "kakkosvesipiste". Eli jonnekin seinälle on kuitenkin mielestäni laitettava toinen vesipiste, jonka ääressä tiskataan. Näin siksi, että mihinkäs saarekkeessa laitat astiankuivauskaapin, ja muuten joutuu juoksuttamaan tiskattuja astioita vesipisteeltä jonnekin muualle. No tietysti, jos mitään ei enää tiskaa käsin, niin silloinhan asia ei ole ongelma, mutta itse en ainakaan ns. parempia astioita laita koneeseen.

Toisekseen olen ihmetellyt (keittiöhankinta tulossa ajankohtaiseksi itselläkin), että kuinka siistiä se saarekeihmisten kokkaus oikein on? Itse olen huomannut, että vaikka kuinka yrittää kokata siististi, niin aina välillä kuohuu ja räiskyy - ja saarekkeesta siis pitkin olkkaria parhaimmillaan! ;-) Tai jos siinä pesee perunoita, niin taas roiskuu...

Ei silti, kivan näköisiähän saarekkeet parhaimmillaan ovat, mutta käytännöllisyyspuoli menee ainakin itsellä edelle.

ilman kokemusta kirjoitti:

Saareke on siitä outo juttu, että jos siihen laittaa vesipisteen - niin kuin liesitason viereen varmaan olisi hyvä olla - niin se on melkein pakostakin oltava "kakkosvesipiste". Eli jonnekin seinälle on kuitenkin mielestäni laitettava toinen vesipiste, jonka ääressä tiskataan. Näin siksi, että mihinkäs saarekkeessa laitat astiankuivauskaapin, ja muuten joutuu juoksuttamaan tiskattuja astioita vesipisteeltä jonnekin muualle. No tietysti, jos mitään ei enää tiskaa käsin, niin silloinhan asia ei ole ongelma, mutta itse en ainakaan ns. parempia astioita laita koneeseen.

Toisekseen olen ihmetellyt (keittiöhankinta tulossa ajankohtaiseksi itselläkin), että kuinka siistiä se saarekeihmisten kokkaus oikein on? Itse olen huomannut, että vaikka kuinka yrittää kokata siististi, niin aina välillä kuohuu ja räiskyy - ja saarekkeesta siis pitkin olkkaria parhaimmillaan! ;-) Tai jos siinä pesee perunoita, niin taas roiskuu...

Ei silti, kivan näköisiähän saarekkeet parhaimmillaan ovat, mutta käytännöllisyyspuoli menee ainakin itsellä edelle.

Lue lisää

Meillä oli edellisessä talossa saareke ja nyt rakenteilla olevaan tulee myös, niin hyväksi koimme sen käytännössä. Uuteen taloon tulee edellisestä poiketen saarekkeeseen tasolieden lisäksi myös ns kakkosvesipiste lähinnä ruuanlaittoveden ottoa varten. Isompi allas on sitten pitkän seinustan tasolla. Saarekkeen etuosaan leveät vetolaatikot kattiloille, kuiva-aineille ja mausteille, ei uunia, vaan uuni sitten toiselle seinustalle nostettuna käytön kannalta mukavammalle korkeudelle. Saarekkeen toiselle sivulle kaappeja harvemmin tarvittaville astiolle. Ei "ruokailulevikettä", ruokapöytä on erikseen. Toimii, usko pois, käytännössä todettu juttu!