Olen harkinnut induktiolevyn hankkimista ja tutustunut aiheeseen netissä. Ymmärsin että niissä pystyy asettamaan kattilan tai pannun lämpötilan.
Voisiko joku kertoa miten tarkkaan sen pystyy asettamaan. Saanko esimerkiksi valittua teen haudutuslämpötilan 98 astetta tai vaikka 82 astetta. Tai vaikkapa munkinpaistorasva 180 astetta.
Toinen kysymys on että miten kuumaksi induktilevyn saa. Onnistuuko wokkaaminen todella kuumalla pannulla.
Induktiolevy - lämpötilan säätö
Insinööri
16
16936
Vastaukset 16
- puoli vuotta
Itse olen käyttänyt induktio-keittotasoa joulukuusta asti.
Omassani (ja kaikissa muissakin joita vertailin ennen ostoa) lämmön säätömekanismi on samanlainen kuin tavallisessakin keraamisessa liedessä, jossa on hipaisukytkimet tasossa.
Lämpöä ei siis voi säätää asteiden mukaan, vaan lämmönsäätö on 11-portainen ja lisänä supernopea kuumennus. Lämpö pysyy tarkasti valitussa, ja säädettäessä lämpötilaa vaikutus on välitön esim. vettä keitettäessä kiehuminen loppuu heti kun säätöä pienennetään. Systeemiä voisi hyvin verrata kaasuhellaan.
Induktio on nopea ja turvallinen ja sopii myös vähän "hutiloivalle" kokillekin, siihen kun ei varsinaisesti pala kiinni jos keittää yli, puhdistus pyyhkimällä, ei polta vaikka levy olisi ollut juuri täydellä teholla.- lisää vielä
että iduktion on wokkaamiseen aivan loistava. Pannu kuumenee sekunneissa ja reagoi heti säätöön.
Itselläni paloin rasvat ekalla kertaa pannulle kun en tajunnut, että se tosiaan power asennossa kuumenee niin nopeasti kui teki. - induktiivinen
Jeps
On nopea säätö induktiolla, mutta onko puoliteho tai neljäsosateho koko ajan tuo 900W tai 450W vai pätkitäänkö maksimitehoa 1800W muutaman sekunnin - kymmenen sekunnin välein päälle - pois päältä?? Eli onko ohuenkin pannun lämpötila vakio osatehoilla, vai ei?
HighLight -levyillä kaikissa näkemissäni teho vaihtelee siten, että vastus helottaa hetken täysillä ja on sitten hetken pois päältä. Yhdessä tuo oli "puoliteholla" siten, että 40 sek täysillä ja 40 sek pois, jolloin paksuhkonkin pannun lämpötila vaihteli todella paljon estäen kunnollisen käytön.
Miten siis näissä induktiolieisissä? Merkeillä eroa keskenään?
- jaska2si
Itse en induktiota hankkisi. Vahvan magneettikentä vaikutuksia elimistöön ei tunneta vielä tarpeeksi. Samanlainen magneettikenttä syntyy suurjännitelinjojen lähelle, ja mm. syöpien on raportoitu lisääntyneen linjojen lähellä asuvilla.
- kumminkin
Et varmaan omista myöskään mikroa, tv:tä, kännykkää, tietokonetta, autoa jne.?
Et asu kaupungissa, pellon pientareella, vilkkaan tien laidassa?
Suvussasi ei ole periytyviä sairauksia?
Et syö valmisruokia, makeisia, lääkkeitä, terveystuotteita?
Et juo kahvia, virvoitusjuomia, alkoholia?
Listaa voisi jatkaa ... - espooremppaaja
Magneettikenttä on erittäin pienellä alueella, jotta liesi ei kuumentaisi kaikkea keittiössä. Enemmän kenttää aiheuttaa esimerkiksi pesukone, mikro, televisio, pora tai hiustenkuivaaja. Hiustenkuivaajan arvo on n. 100x induktiolevy.
Asiaa: osassa levyistä on säätö asteilla, osassa ei. Kaikkia taitaa yhdistää se, että astemäärä on välillä 40-n.300. Omassa on asteikko 1-9, joista 5 vastaa perinteisesti tehoa 1. Ykkösteho on loistava esim suklaan sulatukseen. - Kauppias HKI
Induktio EI todellakaan ole mikään uusi keksintö.
1800-1900 taitteessa(en muista ulkoa,mutta kuitenkin yli sata vuotta sitten)olleissa Pariisin messuilla induktio on esitelty ensi kerran.
Nyt tosin kotikäyttöön valjastettuna.
- MF35
Leirintäalueella on 6 A sulake. Voiko induktiolevyn säätää ottamaan esim. max. 400 W tehoa? Silloin voisi olla muitakin pikkulaitteita käytössä samaan aikaan. Eräässä kaupassa eivät ymmärtäneet koko ongelmaa!
- Amppeeri ja tehot
6A x 230V = 1380W ei siis likikään kaipaamaasi 4000W
Eli unohda sähköisen hellan/levyn/uunin käyttö siellä leirintäalueella!!!
Induktioliettä tai muita vastaavia ei voi rajoittaa käyttämään vain tiettyä määrää tehoa maksimissaan. Vain käytäjä itse voi rajoittaa päällä yhtäaikaa olevien levyjen määrää ja näin vaikuttaa laitteen ottamaan sähkön määrään.
Jos Leirintä alueella olisi edes 10 amppeerin sulake, niin sen kautta voisi ottaa 2300 watin edestä tehjoa ja yksi levy sen kautta todennäköisesti toimisi, jos sen teho on alle tuon 2300 watin.
Myös yksilevyisiä induktiokeittölevyjä on myynnissä alle sadan euron. - kuppias
Amppeeri ja tehot kirjoitti:
6A x 230V = 1380W ei siis likikään kaipaamaasi 4000W
Eli unohda sähköisen hellan/levyn/uunin käyttö siellä leirintäalueella!!!
Induktioliettä tai muita vastaavia ei voi rajoittaa käyttämään vain tiettyä määrää tehoa maksimissaan. Vain käytäjä itse voi rajoittaa päällä yhtäaikaa olevien levyjen määrää ja näin vaikuttaa laitteen ottamaan sähkön määrään.
Jos Leirintä alueella olisi edes 10 amppeerin sulake, niin sen kautta voisi ottaa 2300 watin edestä tehjoa ja yksi levy sen kautta todennäköisesti toimisi, jos sen teho on alle tuon 2300 watin.
Myös yksilevyisiä induktiokeittölevyjä on myynnissä alle sadan euron.Luetun ummartaminen.. blease.. nollat luvun perassa kummenkertaistavat luvun..
- Anonyymi
Joissain on erillinen lämpötila-anturi. Silloin voi lämpötilaa säätää.
- Anonyymi
Lämpötilaa voidaan mitata itse keitoksesta tai pannusta. Ei oiken anturit toimi kun ei tiedetä mitä lämpötilaa käyttäjä haluaisi säätää. Pitäisi olla irtoanturi johdon päässä, jonka voisi tyrkätä pannun rungossa olevaan reikään tai soossin sekaan.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Lämpötilaa voidaan mitata itse keitoksesta tai pannusta. Ei oiken anturit toimi kun ei tiedetä mitä lämpötilaa käyttäjä haluaisi säätää. Pitäisi olla irtoanturi johdon päässä, jonka voisi tyrkätä pannun rungossa olevaan reikään tai soossin sekaan.
Joissain tasoissa näyttää olevan juuri tällainen irtoanturi. Mikähän lie varren paksuus, mahtuukohan kattilankannen reiästä sisään?
- Anonyymi
Muutin uuteen asuntoon. Induktioliesi, 1 - 9 asteikko. Letut ei meinaa onnistua. Mikä lämpö olis hyvä ? Ensin 9 ja heti pian alas 5 , 6 ?
- Anonyymi
Kiitos näinkin vanhan aloituksen turhasta nostosta...
- Anonyymi
Maailman turhin ihminen jatkaa elämäntyötään, uudelleennostojen uudelleennostoja.
Menisit jo hirttämään itsesi.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ampuminen kylpylässä
Onko vornasen timbe käynyt hiukan kylpemässä vai mikä tämä ampumatapaus on kylpylässä? Tuntuu aika villi meno olevan naa1052354Kemijärvellä vesionnettomuus
Pitkänsillan ja taiteilijanniemen välillä nähty henkilön painuvan veden alle. Mitä on tapahtunut? Onko vesihiisi taas as421618- 1151158
Hei, voitko kuunnella
Voisitko auttaa minua selvittämään asioita? En halua ajaa sinua hulluuteen kanssani, en sitoa sinua, en esittää vaatimu1411149Joku porukka lähtenyt täältä
Ihmeen hiljainen on palsta nyt. Yleensä tänne tulvii aloituksia yms, mutta nyt on kyllä erikoisen hiljaista.2321068Costa Rica on tympeän makuinen kahvi
Ostin kahvin hinnan romahduksen kunniaksi Costa Rican "Premium Blendiä". Piti olla sataprosenttista arabialaista. No ain58957- 82886
Se kun olit pitkästä aikaa silmieni edessä
Oli kyllä sykähdyttävää. Tiedätkö, mikä laittaa minut ikävöimään sinua? Kun palautan mieleeni valtavan ihanan olemuksen,55851- 83821
Olipa yllätys
Kuten hyvin moni tiesi/arvasi että valetta alusta loppuun toi *olemme ystäviä* satu. Instassaan käsi kädessä kuva kertoo215784- 55780
- 93749
- 41705
On todella ikävää
Todella ikävää, että asiat ovat menneet tällaisiksi. Tämä ei ollut missään vaiheessa tarkoitukseni. Olen tehnyt virheit79668Oletteko koskaan torjuneet kaivattuanne?
Minä olen, kun en silloin tajunnut vielä ihastuneeni. Yritin paikata tapahtunutta, mutta ei onnistunut enää.31627- 57552
- 39545
Kai sä mies ymmärrät..
..ettet jättänyt vaihtoahtoa. Tottakai toivon vielä, että pystyisit toimimaan niin että asiat korjaantuisivat. Vahvast30512Hämmentävä hetki: TTK:sta pudonnut Johanna Puhakka lataa pettyneenä: "Sitä ei voi kieltää"
Johanna Puhakka ja Jurijs Jurza Trosenko tippuivat Tanssii Tähtien Kanssa -kisasta. Suositussa viihdeohjelmassa nähtiin14510Onkin niin, että olet hulluna minuun
mutta et uskalla sitä tuoda ilmi. Salaa haaveilet kiihkeästä suhteesta, vaan siihen se jää, ja syyksi esteet ja muut. S26508