millaista on kokata

Minulla on mökillä puuhella, jolla takuuaika lienee lopuillaan; Valmistaja Malmin Uuni 1957. Tässä mallissa on myös uuni ja lämminvesisäiliö hanalla.
Vaikka tulipesään ei mahdu kuin 22cm pitkiä halkoja on se uskomattoman tehokas. Itse asiassa enimmäkseen siinä tulee poltettua ihan risuja, joilla keitetään perunat, teevesi ja tiskivesikin, koska vaikka meillä on myös kaasuhella on ainakin tämä puuhella kertaluokkaa tehokkaampi eli vesi kiehuu huomattavasti nopeammin.
Ennen aurinkolämmittiminen asentamista piti aina viikonkin paussin jälkeen ennen kuin sytytti tulipesän, pitää tulta hormin juuressa tätä tarkoitusta varten avattavasta luukusta, jotta kosteus hävisi hormin juuresta ja hella lähti vetämään. Koivun kaarna oli tähän hommaan sopiva. Nyt kun kosteusvaivaa ei enää ole, ei tätä tarvitse tehdä.
Sitä ei uskoisi kuinka paljon energiaa peukalon paksuisista risuista saa irti saati sitten kunnon klapeista.

Asenteestahan se paljon on kiinni, mutta on siinä puuhelalla kokkaamisessa oma hohtonsa. Ei se ole työlästä, tietenkin siinä on vähän lämpimämpi tehdä hommia kun sähköhellan ääressä. Meillä on sellainen Siro-liesi, ties miltä vuodelta. Ja risuja ja muuta huonokuntoista puuta minäkin siinä olen poltellut. Ja kuivilla risuilla ja palalla sanomalehteä syttyy myös vahdikkaasti. Meillä on alla sellainen tuhkaluukku ja sen siivoaminen on helppoa.