Luin tänään kahdesta eri tapauksesta, joissa asiakas oli tuohtunut mielestään epäoikeudenmukaisesta kohtelusta ja ottanut ilmeisesti yhteyttä tiedotusvälineisiin. Toinen tapaus oli sellainen, jossa asiakas oli kahvinsa kanssa napsinut muutaman torilta ostamansa mansikan rasiasta ja saanut huomautuksen ettei omien eväiden syönti ole sallittua.
Ok, totta kyllä. Enpä ole kuullut yhdestäkään ravintolasta, joka julistaisi 'tervetuloa syömään meille omia eväitä'. Se siis lienee kiellettyä kaikissa ns. normaaleissa ravintoloissa.
Mutta entäs sitten pikkulasten omien ruokien lämmitys ja syöminen? Missä menee raja siinä, mitkä omat eväät ovan ok ja mitkä eivät? Kuinka teidän muiden työpaikoilla toimitaan? Huomautatteko vaikkapa muutamasta mansikasta?
Toinen tapaus olikin sitten jo selkeämpi: muuan ilmeisen fiini rouva oli saanut hepulin, kun hänen pieni, rauhallinen ja kiltti koiransa oli saanut lähdöt Ekbergin terassilta. Tämä tapaus lienee täysin yksiselitteinen: viranomaismääräykset säätävät, että mikäli terassilla saa ruokailla (ruoka-annoksia, pikkupurtavaa, kuinka vain) niin siellä ei saa olla lemmikkieläimiä opaskoiraa lukuun ottamatta. Tämä sääntö oli olemassa jo ennen lintuinfluenssaa, joten hiukan ihmettelin miten Ekbergillä eivät osanneet kertoa todellista syytä kiellolle vaan vetosivat lintutautiin. Kyse siis on laista, ei yksittäisen kahvilan nipottamisesta. Tässä mainio esimerkki tilanteesta, jossa asiakas ei ole ollut oikeassa.
Kommentoikaapas, kuinka itse näette tällaiset tilanteet ja miten itse reagoisitte?
Ok, totta kyllä. Enpä ole kuullut yhdestäkään ravintolasta, joka julistaisi 'tervetuloa syömään meille omia eväitä'. Se siis lienee kiellettyä kaikissa ns. normaaleissa ravintoloissa.
Mutta entäs sitten pikkulasten omien ruokien lämmitys ja syöminen? Missä menee raja siinä, mitkä omat eväät ovan ok ja mitkä eivät? Kuinka teidän muiden työpaikoilla toimitaan? Huomautatteko vaikkapa muutamasta mansikasta?
Toinen tapaus olikin sitten jo selkeämpi: muuan ilmeisen fiini rouva oli saanut hepulin, kun hänen pieni, rauhallinen ja kiltti koiransa oli saanut lähdöt Ekbergin terassilta. Tämä tapaus lienee täysin yksiselitteinen: viranomaismääräykset säätävät, että mikäli terassilla saa ruokailla (ruoka-annoksia, pikkupurtavaa, kuinka vain) niin siellä ei saa olla lemmikkieläimiä opaskoiraa lukuun ottamatta. Tämä sääntö oli olemassa jo ennen lintuinfluenssaa, joten hiukan ihmettelin miten Ekbergillä eivät osanneet kertoa todellista syytä kiellolle vaan vetosivat lintutautiin. Kyse siis on laista, ei yksittäisen kahvilan nipottamisesta. Tässä mainio esimerkki tilanteesta, jossa asiakas ei ole ollut oikeassa.
Kommentoikaapas, kuinka itse näette tällaiset tilanteet ja miten itse reagoisitte?
Vastaukset 4
Vanhimmat
En huomauta mansikoista yms. joita meillä ei ole myytävänä. Eri asia on omat grilliruoat (joita ihmiset yllättävänkin paljon tuovat sisään), koska paikassamme on myös ruokaa tarjolla. Lapsille tottakai lämmitetään piltit sun muut. Koirien olen antanut olla terassilla, mikäli lämpimällä kelillä niille annetaan juotavaa, mutta jos toisella asiakkaalla on allergia, on koira poistettava välittömästi.
Omia eväitä, ei kiinteitä eikä nestemäisiä nautita ravintolan tiloissa. On kaksi poikkeusta; pienten lasten vastike/sose, mutta sellainen, joka syö jo kiinteitä, tilaa listalta.
Myös omaa purkkaa/pastillia saa kassista kaivaa. Karkkipapereiden levittelyssä ja suklaapatukoiden syömisessä menee raja kielletyn puolelle.
Usein suurin ongelma noissa "omissa pikku eväissä" (kuten juuri mansikoissa, herneissä, kirsikoissa, karkeissa) on sotkeminen; tahmaisia mansikan kantoja ja mehuisia kirsikankiviä on paitsi ikävä siivota (ja ei mielestäni tarjoilijalle kuulukaan, koska ei ole ostettu ko. paikasta) ja aiheuttavat jäätyään sotkua mm. seuraavien asiakkaiden vaatteille. Ja pesun maksaa tietysti ravintola...
Myös vaipan vaihto (uskokaa tai älkää) on pitänyt kieltää erikseen salin puolella. Äitylin mielestä siinä ei ollut mitään ihmeellistä ja minä olin nipottaja, kun ohjasin hänet saniteettitiloihin...
Koiran/kissan/papukaijan jne. lemmikin paikka ei ole ravintolassa. Olen terassilla asiakkaana törmännyt siivekkääseen, joka ei voinut sietää ystävääni. Ison kaijan omistaja vain naureskeli tilanteelle, jossa hänen lintunsa teki valehyökkäyksiä kaveriani kohtaan. Olihan se mukavaa; höyhenet pöllysi ja metakka suunnaton:(
Ei omia eväitä syödä.
Vauvan maidot ja ruuat ok,myös tarvittaessa lämmitämme ne mielellämme.
Terassilla voivat syödä kesänherkkuja:herneitä,mansikoita,kirsikoita,kunhan niistä tulevat jätteet menevät pussiin!
Koira voi löhöillä terassin ulkopuolella olevalla nurmikolla,tarvittaessa tuomme kupin vettäkin. Sisätiloissa emme hyväksy minkänlaisia eläimiä,lukuunottamatta opas koiria!
Aurinkoista kesää kaikille!!
olen töissä kansainvälisessä hotellissa ja tosi monille ulkomaalaisille saa rautalangasta vääntää lakeja ja sääntöjä, kuitenkin jämäkällä otteella olen aina pärjännyt. vauvanruokaa lukuunottamatta ei omia eväitä, eläimiä ei ravintolan tiloihin. kyllä ne asiakkaat yleensä ymmärtää, enemmän saa vääntää alkoholilaista..