Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Alkupala leipä

    En jostain kumman syystä saanut hakua toimimaan, joten aloitanpa uuden keskustelun..

    Eli osaako joku sanoa, miksi sitä ihanaa ennen ruokaa tarjottavaa leipää sanotaan, mitä dipataan erilaisiin tahnoihin ja kastikkeisiin?

    Ja vielä parempaa olisi jos osaisitte neuvoa miten sitä tehdään ja vielä parin hyvän kastikkeen/tahnan reseptit :)
    82206
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 8

    Vanhimmat

    • Kiitos linkista turkkilaisista ruokaohjeista

      Äänestä

    tiedän toki sen lähi-idän nan-leipää vastaavan...
    nimeä en muista. Mutta minkään v-tun hiivaleivänkanssa niillä ei ole mitään tekmistä.
    Niitä eio juuri kohotewta ja ne paistetaan pannnulla - ihan kuin nan intiassa.
    etsi turkki sivuilta.

    Äänestä

    Kyllä lavash on leivän nimi, ohje näyttää ehkä melkein oikealta. Ennen uuniin laittoa se sivellään jogurtilla ja päälle siemeniä. Pääsin kerran kokeilemaan tekoa Alanyassa....

    Äänestä

    laittaa kun lavash tehdään näppituntumalla. Ei välttämättä onnistu suomen jauhoilla... Maitoa vähän, vehnäjauhoja, hiivaa, suolaa, sokeria. Päälle ennen uuniin laittoa jogurttia mihin on sekoitettu keltuainen ja sesamin siemeniä. Ohje on turkkilaiselta kokki ystävältä!

    Äänestä

    • niin laita viestiä onnistuiko!

      Äänestä

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastainen viesti.

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    *Cat* kirjoitti:

    En jostain kumman syystä saanut hakua toimimaan, joten aloitanpa uuden keskustelun..

    Eli osaako joku sanoa, miksi sitä ihanaa ennen ruokaa tarjottavaa leipää sanotaan, mitä dipataan erilaisiin tahnoihin ja kastikkeisiin?

    Ja vielä parempaa olisi jos osaisitte neuvoa miten sitä tehdään ja vielä parin hyvän kastikkeen/tahnan reseptit :)

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu