Löytyykö japanista helposti kasvisruokaa, jossa ei ole myöskään maitoa, kananmunaa jne.? Olen vegaani enkä syö mitään eläinperäistä, ja Japaniin pitäisi matkustaa jossain vaiheessa. Kiitos jos joku osaa auttaa!
Vegaanina Japanissa
gakusei
4
782
Vastaukset
- sasae
Maito ei ole edes kovin yleinen raaka-aine perinteisessä japanilaisessa ruuassa, joten tuo onnistuu. Munaa sen sijaan kyllä saattaa olla siellä sun täällä. Japanilaiset eivät yleensä juuri ymmärrä vegetariaani- vegaani- tms. termejä, joten älä hämmästy, jos ei ravintolassa tajuta mitä haluat. Suosittelen ravintoloita, joissa on kuvat menussa (monet ketjuizakayat jne.). Sieltä sitten tilailet salaatteja, tofua ym. Ramenin liemessä on yleensä kanaa tai sikaa mausteena, joten sitä ei kannata tilata. Voit myös ostaa supermarketeista evääksi sellaisia makisushibokseja, joissa sushin sisällä esim. kurkkua tai nattoa (jälkimmäinen erittäin hyvä proteiinin lähde).
- gakusei
Olen jo pitkään harkinnut muuttamista Japaniin ja ruokavaliokysymys on se, joka eniten on mietityttänyt (kulttuurishokki olisi kamala jos sopivaa ruokaakin olisi vaikea löytää)
Epäilinkin että esim. lihaliemiä käytetään jonkin verran, nyt tiedän tuonkin kanssa olla tarkkana jos ikinä Tokioon asti pääsen.
Miten supermarketeiden muut tuotteet, onko esim. japanilaisissa valmisruoissa ainesosia englanniksi? - sasae
gakusei kirjoitti:
Olen jo pitkään harkinnut muuttamista Japaniin ja ruokavaliokysymys on se, joka eniten on mietityttänyt (kulttuurishokki olisi kamala jos sopivaa ruokaakin olisi vaikea löytää)
Epäilinkin että esim. lihaliemiä käytetään jonkin verran, nyt tiedän tuonkin kanssa olla tarkkana jos ikinä Tokioon asti pääsen.
Miten supermarketeiden muut tuotteet, onko esim. japanilaisissa valmisruoissa ainesosia englanniksi?Kaikki on japaniksi vain.
- japanissa
syödään paljon kasviksia mutta jopa ravintolojen ruokalistoilla kasvisruokana saattaa olla paistettua kasviksia jauhelihalla tai muuta vastaavaa eli ne ei kyllä ollenkaan ymmärrä tällaisia länsimaisia vegaani-juttuja. kalaa ne olettaa että kasvissyöjä syö sekä yleensä just ruokien liemissä on kaikissa hondashia eli kalajauhetta... mutta itse jos teet niin ei ole ongelma löytää hyviä kasviksia. mutta ulkona syödessä niin vain nigirit umeboshilla(hapatettu luumu) tai sushimakit missä kurkkua tai takuanta (retikkaa) taitaa olla täysin kasvismeininkejä. varmaan jossain on sitten erikoistunut ravintolakin varmasti mutta yleisesti ottaen ei löydy paljoakaan kasvisvaihtoehtoja.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 467505
- 334133
- 573655
- 503160
- 172836
Voi ei! Jari Sillanpää heitti keikan Helsingissä - Hämmästyttävä hetki lavalla...
Ex-tangokuningas on parhaillaan konserttikiertueella. Hän esiintyi Savoy teatterissa äitienpäivänä. Sillanpää jakoi kons532409- 542348
- 402299
- 432278
- 162256