Vegaanina Japanissa

gakusei

Löytyykö japanista helposti kasvisruokaa, jossa ei ole myöskään maitoa, kananmunaa jne.? Olen vegaani enkä syö mitään eläinperäistä, ja Japaniin pitäisi matkustaa jossain vaiheessa. Kiitos jos joku osaa auttaa!

4

876

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • sasae

      Maito ei ole edes kovin yleinen raaka-aine perinteisessä japanilaisessa ruuassa, joten tuo onnistuu. Munaa sen sijaan kyllä saattaa olla siellä sun täällä. Japanilaiset eivät yleensä juuri ymmärrä vegetariaani- vegaani- tms. termejä, joten älä hämmästy, jos ei ravintolassa tajuta mitä haluat. Suosittelen ravintoloita, joissa on kuvat menussa (monet ketjuizakayat jne.). Sieltä sitten tilailet salaatteja, tofua ym. Ramenin liemessä on yleensä kanaa tai sikaa mausteena, joten sitä ei kannata tilata. Voit myös ostaa supermarketeista evääksi sellaisia makisushibokseja, joissa sushin sisällä esim. kurkkua tai nattoa (jälkimmäinen erittäin hyvä proteiinin lähde).

      • gakusei

        Olen jo pitkään harkinnut muuttamista Japaniin ja ruokavaliokysymys on se, joka eniten on mietityttänyt (kulttuurishokki olisi kamala jos sopivaa ruokaakin olisi vaikea löytää)
        Epäilinkin että esim. lihaliemiä käytetään jonkin verran, nyt tiedän tuonkin kanssa olla tarkkana jos ikinä Tokioon asti pääsen.

        Miten supermarketeiden muut tuotteet, onko esim. japanilaisissa valmisruoissa ainesosia englanniksi?


      • sasae
        gakusei kirjoitti:

        Olen jo pitkään harkinnut muuttamista Japaniin ja ruokavaliokysymys on se, joka eniten on mietityttänyt (kulttuurishokki olisi kamala jos sopivaa ruokaakin olisi vaikea löytää)
        Epäilinkin että esim. lihaliemiä käytetään jonkin verran, nyt tiedän tuonkin kanssa olla tarkkana jos ikinä Tokioon asti pääsen.

        Miten supermarketeiden muut tuotteet, onko esim. japanilaisissa valmisruoissa ainesosia englanniksi?

        Kaikki on japaniksi vain.


    • japanissa

      syödään paljon kasviksia mutta jopa ravintolojen ruokalistoilla kasvisruokana saattaa olla paistettua kasviksia jauhelihalla tai muuta vastaavaa eli ne ei kyllä ollenkaan ymmärrä tällaisia länsimaisia vegaani-juttuja. kalaa ne olettaa että kasvissyöjä syö sekä yleensä just ruokien liemissä on kaikissa hondashia eli kalajauhetta... mutta itse jos teet niin ei ole ongelma löytää hyviä kasviksia. mutta ulkona syödessä niin vain nigirit umeboshilla(hapatettu luumu) tai sushimakit missä kurkkua tai takuanta (retikkaa) taitaa olla täysin kasvismeininkejä. varmaan jossain on sitten erikoistunut ravintolakin varmasti mutta yleisesti ottaen ei löydy paljoakaan kasvisvaihtoehtoja.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Työeläkeloisinta Suomen suurin talousongelma

      Työeläkeloisinta maksaa vuodessa lähes 40 miljardia euroa, josta reilut 28 miljardia on pois palkansaajien ostovoimasta.
      Maailman menoa
      309
      3055
    2. Veroaste on Suomessa viitisen prosenttiyksikköä liian matala

      Veropohjaa on rapautettu käytännössä koko kulunut vuosituhat, jonka vuoksi valtion menoja on jouduttu rahoittamaan velka
      Maailman menoa
      61
      2353
    3. Persujen puoluekokous 2026

      Missä ja Milloin pidetään ?
      Maailman menoa
      124
      2057
    4. Israel euroviisujen 2.

      Israel sai taas eniten yleisöääniä. Suomesta täydet 12 pistettä, poliittinen ”ammattiraati” antoi 0 pistettä. Hyvä Is
      Uskonnot ja uskomukset
      349
      2043
    5. Euroviisut ei enää niin musiikkikilpailu?

      Kappaleiden taso ei enää ole mikä sijoituksen ratkaisee.Eikö kukaan ihmettele että Israel pärjää lähes joka vuosi kisois
      Maailman menoa
      127
      1733
    6. Mikä kaivatussasi

      Viehättää ulkoisesti ja mikä sisäisesti?
      Ikävä
      67
      1399
    7. Mun mielestäni on tosi loukkaavaa

      Nainen, että luulet palatan typeriä, sekavia ja ilkeitä viestejä mun kirjoittamiksi. Mä en ole katkera, epätoivoinen, ra
      Ikävä
      212
      1395
    8. Tiedän satavarmasti ettet tule koskaan

      Uskaltamaan mitään. Ei me tulla edes näkemään koskaan.
      Ikävä
      66
      1337
    9. Mikä se viehättävin

      Asia on kaivatussasi?
      Ikävä
      69
      1270
    10. Rakas nainen ymmärsin

      Että minun pitää pitää kiinni sinusta. Haluan, että sä olet onnellinen. Olet mulle se oikea ja mä sulle. Rakastan Sua yl
      Ikävä
      78
      1243
    Aihe