Vegaanina Japanissa

gakusei

Löytyykö japanista helposti kasvisruokaa, jossa ei ole myöskään maitoa, kananmunaa jne.? Olen vegaani enkä syö mitään eläinperäistä, ja Japaniin pitäisi matkustaa jossain vaiheessa. Kiitos jos joku osaa auttaa!

4

808

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • sasae

      Maito ei ole edes kovin yleinen raaka-aine perinteisessä japanilaisessa ruuassa, joten tuo onnistuu. Munaa sen sijaan kyllä saattaa olla siellä sun täällä. Japanilaiset eivät yleensä juuri ymmärrä vegetariaani- vegaani- tms. termejä, joten älä hämmästy, jos ei ravintolassa tajuta mitä haluat. Suosittelen ravintoloita, joissa on kuvat menussa (monet ketjuizakayat jne.). Sieltä sitten tilailet salaatteja, tofua ym. Ramenin liemessä on yleensä kanaa tai sikaa mausteena, joten sitä ei kannata tilata. Voit myös ostaa supermarketeista evääksi sellaisia makisushibokseja, joissa sushin sisällä esim. kurkkua tai nattoa (jälkimmäinen erittäin hyvä proteiinin lähde).

      • gakusei

        Olen jo pitkään harkinnut muuttamista Japaniin ja ruokavaliokysymys on se, joka eniten on mietityttänyt (kulttuurishokki olisi kamala jos sopivaa ruokaakin olisi vaikea löytää)
        Epäilinkin että esim. lihaliemiä käytetään jonkin verran, nyt tiedän tuonkin kanssa olla tarkkana jos ikinä Tokioon asti pääsen.

        Miten supermarketeiden muut tuotteet, onko esim. japanilaisissa valmisruoissa ainesosia englanniksi?


      • sasae
        gakusei kirjoitti:

        Olen jo pitkään harkinnut muuttamista Japaniin ja ruokavaliokysymys on se, joka eniten on mietityttänyt (kulttuurishokki olisi kamala jos sopivaa ruokaakin olisi vaikea löytää)
        Epäilinkin että esim. lihaliemiä käytetään jonkin verran, nyt tiedän tuonkin kanssa olla tarkkana jos ikinä Tokioon asti pääsen.

        Miten supermarketeiden muut tuotteet, onko esim. japanilaisissa valmisruoissa ainesosia englanniksi?

        Kaikki on japaniksi vain.


    • japanissa

      syödään paljon kasviksia mutta jopa ravintolojen ruokalistoilla kasvisruokana saattaa olla paistettua kasviksia jauhelihalla tai muuta vastaavaa eli ne ei kyllä ollenkaan ymmärrä tällaisia länsimaisia vegaani-juttuja. kalaa ne olettaa että kasvissyöjä syö sekä yleensä just ruokien liemissä on kaikissa hondashia eli kalajauhetta... mutta itse jos teet niin ei ole ongelma löytää hyviä kasviksia. mutta ulkona syödessä niin vain nigirit umeboshilla(hapatettu luumu) tai sushimakit missä kurkkua tai takuanta (retikkaa) taitaa olla täysin kasvismeininkejä. varmaan jossain on sitten erikoistunut ravintolakin varmasti mutta yleisesti ottaen ei löydy paljoakaan kasvisvaihtoehtoja.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Näitä venäjä-faneja tuntuu edelleen vaan riittävän - kummallista

      ja lähinnä siis ihan suomalaisia. Mitä hienoa ja hyvää he näkevät maassa joka on diktatuuri, maassa jossa ei ole sananv
      Maailman menoa
      438
      3674
    2. Sanna on pakottaja, domina

      Pakotti sadistisessti työttömät hakemaan töitä, josta seurasi hirmuinen työttömyys. Näin on asia, jos uskomme Hesarin k
      Maailman menoa
      119
      2720
    3. Ulkoistin makuaistini Yleisradiolle

      Nyt voimme luottaa siihen, että Virallinen Totuus tekee maistelutyön puolestamme. Me persulandiassa arvostamme priimaa,
      Maailman menoa
      3
      2421
    4. Skodan hankintaan painostaminen toi potkut

      Kylläpä on kovat keinot käytössä, kun on yritetty pakottaa hankkimaan Skoda painostuskeinoilla. Kyllä valinnan pitää oll
      Skoda
      42
      2259
    5. Vassarina hymyilyttää vaurastuminen persujen kustannuksella

      Olen sijottanut määrätietoisesti osan Kelan tuista pörssiosakkeisiin, ja salkku on paisunut jo toiselle sadalle tuhanne
      Maailman menoa
      17
      2197
    6. Riikka runnoo: Elisalta potkut 400:lle

      Erinomaisen hallitusohjelman tavoite 100 000 työllistä lisää yksityisellä sektorilla on kohta saavutettu. Toivotaan toiv
      Maailman menoa
      26
      2061
    7. Niinistö neliraajajarrutteli Natoon liittymistä vielä sodan alettua

      Myöntää nyt itsekin, mikä jo aikaisemmin tiedettiin. Marin vei Suomen ja Ruotsin Natoon. "”Myönnän auliisti jarruttelle
      Maailman menoa
      194
      1637
    8. Pääseekö kuka tahansa hoitaja katselemaan kenen tahansa ihmisen terveystietoja?

      "Meeri selaili puhelinta uteliaisuuttaan ja katuu nyt – Moni hoitaja on tehnyt saman rikoksen Tuttujen ihmisten asiat k
      Maailman menoa
      51
      1594
    9. Kokoomus on Suomen kommunistisin puolue

      "Hallituksessa on erimielisyyttä siitä, kuinka suuri osa veronkiristyksestä hyvitetään datakeskuksille uudella erillisel
      Maailman menoa
      76
      1570
    10. Kyllä minua hävettää nainen tämä tilanne

      niin kuin se teki silloin aiemminkin. Monellakin tasolla ei minulta sopivaa. Herätät minussa vain niin vahvoja tunteita,
      Ikävä
      54
      1475
    Aihe