Vegaanina Japanissa

gakusei

Löytyykö japanista helposti kasvisruokaa, jossa ei ole myöskään maitoa, kananmunaa jne.? Olen vegaani enkä syö mitään eläinperäistä, ja Japaniin pitäisi matkustaa jossain vaiheessa. Kiitos jos joku osaa auttaa!

4

892

    Vastaukset 4

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • sasae

      Maito ei ole edes kovin yleinen raaka-aine perinteisessä japanilaisessa ruuassa, joten tuo onnistuu. Munaa sen sijaan kyllä saattaa olla siellä sun täällä. Japanilaiset eivät yleensä juuri ymmärrä vegetariaani- vegaani- tms. termejä, joten älä hämmästy, jos ei ravintolassa tajuta mitä haluat. Suosittelen ravintoloita, joissa on kuvat menussa (monet ketjuizakayat jne.). Sieltä sitten tilailet salaatteja, tofua ym. Ramenin liemessä on yleensä kanaa tai sikaa mausteena, joten sitä ei kannata tilata. Voit myös ostaa supermarketeista evääksi sellaisia makisushibokseja, joissa sushin sisällä esim. kurkkua tai nattoa (jälkimmäinen erittäin hyvä proteiinin lähde).

      • gakusei

        Olen jo pitkään harkinnut muuttamista Japaniin ja ruokavaliokysymys on se, joka eniten on mietityttänyt (kulttuurishokki olisi kamala jos sopivaa ruokaakin olisi vaikea löytää)
        Epäilinkin että esim. lihaliemiä käytetään jonkin verran, nyt tiedän tuonkin kanssa olla tarkkana jos ikinä Tokioon asti pääsen.

        Miten supermarketeiden muut tuotteet, onko esim. japanilaisissa valmisruoissa ainesosia englanniksi?


      • sasae
        gakusei kirjoitti:

        Olen jo pitkään harkinnut muuttamista Japaniin ja ruokavaliokysymys on se, joka eniten on mietityttänyt (kulttuurishokki olisi kamala jos sopivaa ruokaakin olisi vaikea löytää)
        Epäilinkin että esim. lihaliemiä käytetään jonkin verran, nyt tiedän tuonkin kanssa olla tarkkana jos ikinä Tokioon asti pääsen.

        Miten supermarketeiden muut tuotteet, onko esim. japanilaisissa valmisruoissa ainesosia englanniksi?

        Kaikki on japaniksi vain.


    • japanissa

      syödään paljon kasviksia mutta jopa ravintolojen ruokalistoilla kasvisruokana saattaa olla paistettua kasviksia jauhelihalla tai muuta vastaavaa eli ne ei kyllä ollenkaan ymmärrä tällaisia länsimaisia vegaani-juttuja. kalaa ne olettaa että kasvissyöjä syö sekä yleensä just ruokien liemissä on kaikissa hondashia eli kalajauhetta... mutta itse jos teet niin ei ole ongelma löytää hyviä kasviksia. mutta ulkona syödessä niin vain nigirit umeboshilla(hapatettu luumu) tai sushimakit missä kurkkua tai takuanta (retikkaa) taitaa olla täysin kasvismeininkejä. varmaan jossain on sitten erikoistunut ravintolakin varmasti mutta yleisesti ottaen ei löydy paljoakaan kasvisvaihtoehtoja.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suomalaisten pinna paloi - Ärsytys iskee uudesta TTK-juontajasta "Eihän tälle voi kun nauraa"

      Oliko Veronica Verho hyvä valinta TTK-juontajaksi? Uuden TTK-juontajan henkilöllisyyttä on arvailtu siitä asti, kun Va
      Suomalaiset julkkikset
      80
      2177
    2. Mitäpä luulet että tykkääkö

      kukaan kaivatustasi ?
      Ikävä
      103
      876
    3. T rakastan sua

      vaikket sitä usko
      Ikävä
      63
      761
    4. Varmaan aika moni

      Haluaisi sinut enemmän kuin mielellään
      Ikävä
      45
      757
    5. Mitä tapahtuu?

      Mitä tapahtuu Humalojalla? Poliiseja talon ympärillä ja paljon ihmisiä pitkin pihoja???
      Haapavesi
      20
      676
    6. Suomi on viittä vaille sodassa Venäjän kanssa...

      ...syynä tähän on kokoomuslainen presidenttimme Stubb. Hän on ainoa eurooppalaisen maan johtaja, joka kärkkäästi ja taha
      Maailman menoa
      501
      652
    7. Olen vähän epävarma siitä, oletko kiltti

      Nainen, ensivaikutelma oli, että olet tosi hyväsydäminen eli siinä mielessä harvinaisuus. Eli et mene virran mukana, etk
      Ikävä
      76
      610
    8. Kai sä olet

      Luovuttanut mun suhteen.
      Ikävä
      57
      541
    9. Herkkä, hellä, aurinkoinen, kaunis upea, valonsäde on hän nainen

      Ja myös fiksu, älykäs ja luonnonläheinen. Erittäin mielenkiintoinen ja kiltti ihminen. Haluan tuntea hänet, koska kaik
      Ikävä
      23
      540
    10. Mies Naiselle pyydän...

      älä satuta minua.
      Ikävä
      47
      535
    Aihe