Juomien katteet

Kertokaas alan ihmiset, paljonko tuoppi maksaa yrittäjälle? Oluen ja siiderin katteista puhutaan paljon, mutta mikäs tuo lähtökohtainen kustannus kauppiaalle nykyään on?

Tai juomissa yleensä?
42387
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 4

Vanhimmat

Normaalisti kate muodostuu kertoen ostohinta 3 --3.5 .
Kääntäen jaa ulosmyyntihinta 3-3.5
Sisäänostohinta tosin riippuu erilaisista sopimuksista ja ryhmäalennuksista joten ihan suora vertailu ei ole mahdollista, mutta antaa suurinpiirtein oikean summan.

Äänestä

Kiitoksia tuosta.

Jatketaan nyt samalla tätä kustannusjuttua, jos joku vielä innostuisi vastailemaan ;)

Paljonkos baarimikosta tulee palkkakustannuksia, ei nyt missään erityisen hienossa paikassa, mutta tuollaisessa hesalaisessa peruskuppilassa, jossa tiskin takaa jaellaan juomia?

Yö- ja viikonloppupalkat kai ovat ihan asialliset nykyäänkin? Paljonkos sitä kuukaudessa tulisi palkkakuluja?

Äänestä
  • Palkkakulut ovat noin 3X bruttopalkka. Eli, jos baarimikko saa palkkaa 2200, maksaa se työnantajalle 6600.

    Lisähintaa yritykselle tuo tilakustannukset. Se lienee seuraava kysymyksesi;)

    Äänestä

  • yksinkertaisesti kirjoitti:

    Palkkakulut ovat noin 3X bruttopalkka. Eli, jos baarimikko saa palkkaa 2200, maksaa se työnantajalle 6600.

    Lisähintaa yritykselle tuo tilakustannukset. Se lienee seuraava kysymyksesi;)

    lasketaan niin jos meinaat jotain tienata tai on ylimääräistä rahaa niin mikä tahansa muu sijoituskohde on ravintola-alaa parempi...

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


Matemaanikko kirjoitti:

Kertokaas alan ihmiset, paljonko tuoppi maksaa yrittäjälle? Oluen ja siiderin katteista puhutaan paljon, mutta mikäs tuo lähtökohtainen kustannus kauppiaalle nykyään on?

Tai juomissa yleensä?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu