Suolistus

jouko

miten se näin niinkun seikkaperäisesti tapahtuu?

7

4964

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Teet perseeseen ison reiän ja revit sitä kautta kaiken irtoavan ulos. Riiputuksen jälkeen isket retkikirveellä jalat, pään ja siivet irti ja nyljet nahat lihoja varoen. Lopuksi peset juoksevan veden alla huolellisesti ja komennat emännän ruuanlaittoon:)

      • Nahkis

        Mun mielestä lintu pysyy mehevämpänä paistettaessa, kun sillä on nahka jäljellä (perus metsäkanalinnut ja sisämaan sorsalinnut. Merilinnuissa kuulemma traaninmaku vähenee nyljettäessä). Onhan kynimisessä tietty isompi homma kun nylkemisessä, mutta minun mielestäni homma kannattaa.

        Käytännössä:
        Painele ensin kupu tyhjäksi viljasta yms. Nypi persreiän ympäristö puhtaaksi höyhenistä ja tee sinne viilto, mistä vedät suolet ulos. Seuraavaksi pitää kaivella sormilla keuhkot pois rinta-ontelosta. Sit pariks päiväks riippumaan kärpäsiltä suojattuun paikkaan. Seuraavaksi on kyniminen, sormilla nypit höyhenet&sulat pois nahkasta. Siivet voi katkaista ekasta nivelestä. Lopuksi kannattaa lintu kärventää esim Marinol-liekillä, että saadaan kaikki untuvat ym pois. Sit vaan pakkaseen tai pannulle!


      • asa

        tämän korhosen tapa on mielestäni hyvä ja helppo. Lisäisin kuitenkin: Tämän varsinaisen suolistamisen jälkeen kannatta tunkea lintu täyteen kuusenosia, ettei kärpäset mene sisään riiputusvaiheessa. Voi toki käyttää semmoista hyttysverkosta tehtyä "riiputuspussiakin", mutta itse olen kyllä pärjännyt niillä oksilla.


    • latvalinnustaja

      Ei patavalmiiksi, vaan se, minkä saaliin saamisen jälkeen välittömästi teen.

      Itse olen alkanut pitämään muovisia kertakäyttökäsineitä repussa.
      Sellaiset käteen.
      Nykin jonkin verran höyheniä linnun peräpäästä.
      Teen terävällä puukolla viillon nahkaan peräaukon etupuolelle. Sitten siitä sormet sisään ja suolet ulos. Leikkaan peräsuolenpään irti, leikkaamalla nahan sen ympäri.

      Keuhkot ja maksankin yleensä otan pois samantien.
      Kivipiiran otan talteen.
      Lintu roikkumaan kaulastaan puunoksaan, jotta enimmät veret valuu pois.

      Muovikäsine pussiin, niitä ei tule metsään jättää. Poltan ne sitten seuraavilla tulilla tai vien kotiin roskikseen.

    • linakannustaja

      Se on helppo homma. Lasketaan suolet syliin.

      • haloo...

        Ai jaa, miten noin pöntösti toimit. Koita nyt hyvänen aika saada järkeä touhuihisi, jos pystyt.


      • pystyn
        haloo... kirjoitti:

        Ai jaa, miten noin pöntösti toimit. Koita nyt hyvänen aika saada järkeä touhuihisi, jos pystyt.

        Kauhailin aamusella 4 teertä. neljä laukausta 5,7;lla. Kauimmainen oli liki 200 m päässä. Näin toimii saamamies, eikä joutava tumpelo.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ikävöin sinua kokoyön!

      En halua odottaa, että voisin näyttää sinulle kuinka paljon rakastan sinua. Toivon, että uskot, että olen varsin hullun
      Ikävä
      45
      3151
    2. Kova karman laki

      Karman lain kautta pahantekijä tehdessään pahaa toteuttaa koston ja rangaistuksen sille jolle pahaa on tehty. Tämä tarko
      Hindulaisuus
      508
      1917
    3. Päivieni piristys, missä olet?

      Toit iloa ja valoa mun elämään ☀️ Nyt mennyt kohta viikko ettei ole nähty. Kaipaan nähdä sua silti ja pelkään vaikka tei
      Ikävä
      17
      1900
    4. Näen jatkuvasti Sompasaunalla alastomia miehiä ja naisia

      jotka menevät siihen viereiseen rantaan myös uimaan alasti. Sompasaunat on siis Mustikkamaalla Helsingissä, ja kuljen si
      Maailman menoa
      79
      1712
    5. Älä mahdollisesti ota itseesi

      En voinut tietää. Sitäpaitsi.. niin
      Ikävä
      18
      1512
    6. Jos sinä olisit pyrkimässä elämääni takaisin

      Arvelisin sen johtuvan siitä, että olisit taas polttanut jonkun sillan takanasi. Ei taida löytyä enää kyliltä naista, jo
      Tunteet
      43
      1388
    7. Ota nainen yhteyttä ja tee Tikusta asiaa?

      Niin sitten minä teen Takusta asiaa.
      Ikävä
      26
      1322
    8. Millainen kaivattusi luonne on?

      Millaisia luonteenpiirteitä arvostat kaivatussa? Oletteko samanlaisia luonteeltanne?
      Ikävä
      90
      1319
    9. Helena ja Mikko Koivun ero jatkuu edelleen ja loppua ei näy.

      Voi eikä, miksi menee noin vaikeaksi avioero ja sopua ei tää ex- pari vaan saa.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      116
      1167
    10. UPM suunnittelee paperintuotannon lopettamista LPR:ssa

      Ilta-Sanomissa oli uutinen. Metsäyhtiö UPM suunnittelee paperintuotannon lopettamista Kaukaan-tehtaalla Lappeenrannassa
      Lappeenranta
      111
      1135
    Aihe