Heinäkuisen matkan tuliaisia maisteltiin,aika erikoisen makuista anikselta maistuvaa ja tuoksuvaa. Onko se kreikkalaisen ouzon vastine? Toinen vänkä paikallinen juoma oli sinistä mintun makuista.Tekstistä ei saanut selvää, mutta hyvää oli, myyjän mukaan ei likööriä, eikä oikein makeaa. Sitä on pian lähdettävä hakemaan lisää. Jos joku tietää näistä juomista, olisi kiva saada tietoa.
mitä on mastika
tuliasviinat
226779
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 22
Vanhimmat
eli paikallista pontikkaa
Se on makeaa, normaalisti ei sinistä.
Se kuuluu nauttia jäisen hileisenä, jollaisena (suoraan pakastimesta) se muuttuu vähän harmahtavaksi, mutta ei siniseksi.
Olikohan tuo ostamasi jotain "uutuussekoitusta" ?
älkää missään nimessä juoko Mastikaa, jos se on sinistä, siinä on silloin syanidia mukana.
Tarkennan, tämä mastika oli kellertävää ja sininen oli kokonaan eri juoma joka maistui mintulle.
kirkasta huoneenlämpöisenä (ei kellertävää), paikallinen minttulikööri on vihreää.
Wikipediasta löysin mastikan, jossa voi olla fenkoliuutetta. Oiskohan ollut sitä värinsä vuoksi, oli kylläkin 250 g pullo, erittäin fiksun näköinen pullo. Ei ole vielä myrkytystä tullut. Onhan näitä ulkomaan ihmeitä.
makuista, olen kuitenkin ollut käsityksessä, että mastikan "mauste" on anis.
Mene tiedä, mastika on joka tapauksessa tehokas vatsan nopeasti rauhoittava lääke, jos malttaa ottaa vain yhden tai kaksi pikku lasillista, enemmän innostuessa tulee helposti
mahmurluk (bulg) eli kamala kankkunen.
mastika-anisviinaa
pliska-brandya
rakia-pontikkaa
Vielä haen sinisen juoman mysteeriä, bulgarialaiset kirjaimet ovat käsittämättömiä. Juoma oli siis sinistä mintun makuista ja väri niinkuin blue caracao.
http://www.suomi-bulgaria-seura.fi
ei ne niin käsittämättömiä ole kuin ehkä luulet
eikä Bulgarian kielen käyttämät kirjaimet ole mitenkään mystillisiä! Ne ovat ihan tavallisia kyyrillisiä aakkosia.
Kannattaa ennen matkaa vilasta mitä ne on meitin kirjaimilla vastaavat, niin saa monen asian selville.
oon kyyrilliset. Osaan jopa kirjoitus textiä ja kirjoittaa sitä. Ihan mielenkiinnosta, yleensä teet töitä tutkimalla ja opettelemalla asioita kohdemaista minne milloinkin matkustan. Selviää siten paikanpäällä paremmin jutut ja saa todella enempi irti, sekä vältyy monelta ruikutukselta ja valitukselta.
jossa voi kysyä ja kommentoida kaikenlaisia asioita, kysypäs sieltä, monet Suomessa asuvat bulgarialaiset käyttävät palstaa, todennäköisesti joku heistä tietää, mistä juomasta on kysymys.
kirjaimet ovat kyrilliset, ei kyyrilliset.
Muut saattoivat ymmärtää!
Pyydän teitämättömyyttäni sinulta anteeksi!
jopa "minäkin". Ei ollut mitenkään tarkoitus nipottaa eikä se ollut mikään "osoitus", että olisin tietävämpi kuin sinä :)
Kaikki tietävät jotakin jostakin, mutta kukaan ei tiedä kaikkea kaikesta.
Siitä tämä palsta on hyvä, että jokainen tietää vähän erilaisia juttuja. On kokemusta, eikä pelkkää nippelitietoa. Tästä ouzosta kreikkalainen myyjä kertoi, älä laita kylmään se hileytyy, oiskohan joku ainesosa sellainen. Hunajarommistakin sanoivat, että toinen on esanssia toinen aitoa.
juomaan hileisenä, bulgarialaisilla on se aina pakkasessa, josta se kaadetaan hileisenä lasiin ja juodaan pois ennekuin se lämpiää.
Koska se on sangen makeaa, en ainakaan itse saa sitä juoduksikaan lämpimänä. Liekö se se runsas sokerimäärä, joka kiteytyy tai hileytyy pakkasessa ?
Rakiahan on yleisin väkevistä alkoholijuomista, mastikaa juovat bulgarialaiset vain vähän rakiaan verrattuna.
Anis kiteytyy kylmässä.
mastikaa minttulikööriä tilkka vettä oblak.on drinkin nimi.
Paitsi, että pieleen meni jälleen kerran. Mastika on bulgarialainen anisviina, eli vastike kreikkalaisellelle ouzolle ja ranskalaiselle pernodille. Nautitaan kylläkin mielellään erittäin kylmänä ja mielellään vedellä ja jäillä jatkettuna (näin suomalaisittain ainakin, kun kyseessä vahva alkoholijuoma).
Nöyrä anteeksipyyntö. Oli lukihäiriö kun huomasinkin että tuo "oblak" olikin juomasekoitus eikä siinä väitettykään mastikan olevan minttulikööriä.