Kokkien foorumi?

Mahtaakohan netistä löytyä asiallista (mielellään Suomenkielistä) keskustelufoorumia ammattikokeille? Siis missä keittäjät vaihtavat mielipiteitä esim. kypsennysmenetelmistä, tekniikoista, välineistä jne.
61009
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 6

Vanhimmat

...netissä keskustella, ammattilaiset nimittäin tietää jo ne kaikki.... :)

Äänestä
  • ...mutta näissä asioissa ei ole aina absoluuttisia totuuksia. On mielipiteitä ja koulukuntia.

    Äänestä

  • Eihän keittäjä koskaan tee samaa hommaa samalla tavalla kuin toinen :)

    Äänestä

  • IMHO kirjoitti:

    Eihän keittäjä koskaan tee samaa hommaa samalla tavalla kuin toinen :)

    Nimenomaan tästä on nyt kyse!

    Äänestä

Keittäjät ja kokit tekee parhaansa saadakseen asiakkaalle hyvän näköisen ja maukkaan annoksen.
Riippuu työnantajasta miten se on mahdollista.
Miten se on Teillä mahdollista?
Teettekö tarkasti ohjeiden mukaan vai sävellättekö?
Onko mahdollista olla luova ja oletteko mukana ruokalistojen teossa?

Äänestä
  • Ammattitaitoinen kokki kuulemma tekee parhaansa saadakseen sen asiakkaan tyytyvaiseksi-paha vaan, etta silla kokilla on tyonantaja, joka tekee kaikkensa sabotoidakseen hyvan tuloksen materiaali-ym. kulujen seurannalla. Kylla joskus melkein itkettaa- parastaan vois antaa mutta eipa oo mahdollista. Meet sitten vaan riman alta nja toivot parasta, ettei se asiakas huomaa..useimmiten ne kylla huomaakin ihan vaaria asioita.Taytta paskaa en oo suostunut tekemaan, viela.

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


keittäjä kirjoitti:

Mahtaakohan netistä löytyä asiallista (mielellään Suomenkielistä) keskustelufoorumia ammattikokeille? Siis missä keittäjät vaihtavat mielipiteitä esim. kypsennysmenetelmistä, tekniikoista, välineistä jne.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu