Heipä hei vain kaikille!
Nyt olisi hyvät neuvot tarpeen koskien ruokaa.
Mitähän sitä laittaisi tänään tulevalle tuttavapariskunnalle, syömässä olisi siis 4 henkilöä.
Entäpä juomapuoli?
Jotakin aikuistenjuomaa olisi tarkoitus ruoan kanssa maistella, mutta meistä kukaan ei oikein ole viininystäviä.
Hyväksi havaittuja ruoka- sekä juomavinkkejä toivoisinkin nyt saavani ja kiitos kaikille jo etukäteen.
Nyt olisi hyvät neuvot tarpeen koskien ruokaa.
Mitähän sitä laittaisi tänään tulevalle tuttavapariskunnalle, syömässä olisi siis 4 henkilöä.
Entäpä juomapuoli?
Jotakin aikuistenjuomaa olisi tarkoitus ruoan kanssa maistella, mutta meistä kukaan ei oikein ole viininystäviä.
Hyväksi havaittuja ruoka- sekä juomavinkkejä toivoisinkin nyt saavani ja kiitos kaikille jo etukäteen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Janssonin kiusaus ja piimä. Pääsette oikein tunnelmaan.
Helppo hörhökiusaus
4 annosta, 1 annos sisältää 410 kcal
750 g perunasipulisekoitusta Laita vuokaan kerroksittain peruna-sipulisekoitusta ja kuutioitua hörhöä sekä mausteita. Kaada päälle ruokakerma. Paista 200°C:ssa noin 45 min.
300 g hörhöä
4 dl ruokakermaa
mustapippuria
suolaa
Ruokajuomaksi sopii vesijohtovesi ja koskenkorva tai vodka.
rekkaantua...
2 rkl voita
600 g hörhön sisäpaistia
2 kpl sipulia
4 kpl valkosipulin kynttä
400 g tomaattimurskaa
1 prk papuja tomaattikastikkeessa
1 dl vettä
1 tl suolaa
1 tl cayennepippuria
1 tl korianteria
2 kpl paprikaa
1 ps pakastepapuja (200g)
200 g Crème Bonjour Valkosipulia
1. Kuumenna voi padassa tai paksupohjaisessa kattilassa ja ruskista siinä paloiteltu liha.
2. Lisää sipulilohkot ja hienonnettu valkosipuli. Kuullota hetki.
3. Lisää pataan tomaattimurska, papusäilyke , suola ja mausteet. Anna kiehua miedolla lämmöllä 20 minuuttia ja lisää isoiksi paloiksi paloitellut paprikat. Jatka hauduttamista noin puoli tuntia eli kunnes liha on mureaa.
4. Lisää joukkoon pakastepavut ja Crème Bonjour. Kuumenna - älä keitä.
Tarjoa pata vaalean leivän ja riisin kanssa.
Juomana vettä, sahtia.