Onnistuuko rieskan teko vuolukiviuunissa

Terve,
taloon ollaan tulisijaa suunnittelemassa ja vaihtoehtoina on Tulikiven TLU2480 takkaleivinuuni jossa massaa 2900 kiloa tai sitten paikallaan tiilestä muurattu leivinuuni. Nyt olen hevosmiesten tietotoimistosta kuullut että vuolukiviuuneja ei saa riittävän kuumaksi >350'C jotta rieskan tai karjalanpiirakoiden teko onnistuisi. Miten on, ovatko hevosmiehet oikeassa vai tekeekö joku peräpohjalaista rieskaa vuolukivileivinuunissa?
3580
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 3

Vanhimmat

ja riittää se rieskoillekin. Esim. sähköuunissa ei saa edes kuumemmaksi ja jotkut onnettomat joutuvat siinä leipomaan piirakoita ja rieskoja. Onneksi en itse joudu.

Äänestä

Ihan pakko vastata tähän:

Ei kannata lämmittää liian kuumaksi. Menet vain uuninluukusta sisään ja väännät rieskat pellille. Siinäpä se!

Äänestä

Duo malleissa tulta voidaan polttaa myös leivinuunin puolella, näin saadaan korkeammat lämpötilat leipomiseen. Mallit joissa tuli on pelkästään takassa ei sovellu.. (

Äänestä

Kommentoi aloitusta


Auringonpaistaja kirjoitti:

Terve,
taloon ollaan tulisijaa suunnittelemassa ja vaihtoehtoina on Tulikiven TLU2480 takkaleivinuuni jossa massaa 2900 kiloa tai sitten paikallaan tiilestä muurattu leivinuuni. Nyt olen hevosmiesten tietotoimistosta kuullut että vuolukiviuuneja ei saa riittävän kuumaksi >350'C jotta rieskan tai karjalanpiirakoiden teko onnistuisi. Miten on, ovatko hevosmiehet oikeassa vai tekeekö joku peräpohjalaista rieskaa vuolukivileivinuunissa?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu