Hei.
Oletteko pakastaneet kaupan valmiita soseita? Meillä tyttö syö muutaman lusikallisen päivässä joten sosetta jää paljon. Olen laittant siä annoksina folion päälle, pakastanut ja laittanut pusseihin.
Oletteko pakastaneet kaupan valmiita soseita? Meillä tyttö syö muutaman lusikallisen päivässä joten sosetta jää paljon. Olen laittant siä annoksina folion päälle, pakastanut ja laittanut pusseihin.
Vastaukset 7
Vanhimmat
laittanut keitettyihin tyhjiin piltti purkkeihin tai muoviastioihin. siitä foliosta en ole ihan varma...
pakastanut niitä, puhtaisiin tyhjiin piltti purkkeihin. En ole kyllä ihan varma että liukeneeko foliosta jotain sopimatonta.... kannattaa ottaa selvää. Minä käytin myös pieniä pakastukseen sopivia muovi rasioita. Tyttö on nyt 10 kk ja ei ole vielä tähänpäivään mennessä tullut mitään siitä.
Minä olen pakastanut (kylläkin itsetekemääni) sosetta semmoisiin vanhanaikaisiin muovisiin jääpalalevyihin. Semmosiin missä ei ole mitään kantta, vain levy, jossa kuoppia jäädytettävälle vedelle. Siinä on ollut sopivasti yhden kerran annos kun vasta aloitellaan koko hommaa.
Ongelmana on ainoastaan se, miten suojata semmoinen avoin levy. Olen käyttänyt erään rasian kantta suojana ja raivannut selkeän avoimen tilan noita levyjä varten.
eka jäädytän siinä rasiassa palat, kun ovat jäätyneet, hiljaa lorotan kuumaa vettä hanasta pohlapuolelle (levy on pystyasennossa)ja palat irtoaa nätisti ja laitan kannelliseen pakastusrasiaan =)
Minä olen laittanut jääpalarasian pussiin siksi aikaa kunnes soseet jäätyvät ja kun ovat jäätyneet, olen irroittanut ja laittanut pakasterasiaan.
Mutta minulla on sellainen käsitys, että kaikkia kaupan soseita ei suositella pakastettavan. Kysyin sitä joskus vuosia sitten jonkun lastenruokavalmistajan asiakaspalvelusta, ja sieltä sanottiin, että vian porkkanasose kestää pakastuksen. En tiedä, miten tämän päivän soseet kestävät. Kannattaa kysellä sieltä asiakaspalvelusta. Yhteystiedot löytyvät sosepurkkien kyljestä.
Perunaa sisältävät eivät käsittääkseni ole sopivia pakastukseen, koska peruna "paleltuu". Ainakaan itse tehtyjä perunasoseita ei suositella pakastukseen. Maku muuttuu, mutta ei se haitalliseksi silti muutu.
ja tästäkin on kahdenlaista tietoa, jokainenhan voi kokeilla tuotakin itse, muuttuuko se perunan rakenne ja maku oikeasti...