Sähkösavustimen koko

Kuuseekasi

Bauhausissa maksaa Opan pienempi, halkaisijaltaan 25-senttinen ja pituudeltaan 50-senttinen, sähkösavustin 129 euroa. Suurempi, halkaisijaltaan 28-senttinen ja pituudeltaan 55-senttinen, maksaa 199 euroa. Suuremmassa on kaksi ritilää, mutta pienempäänkin mahtuu pari harjusta tai muutaman hengen muikkusatsi.

Pienempi siis sopisi tarpeisiini hyvin, mutta kiinnostaisi vielä tietää, että vaikuttaako suuremman savustimen suurempi tilavuus ratkaisevasti savustustulokseen. Hintaero pienempään on kuitenkin kohtuullisen suuri.

http://www.opa.fi/tuotteet/savustimet/savustimet_6846.htm

2

428

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • lopputulokseen

      Savustimen koko vaikuttaa paljon lopputulokseen.
      Tämä johtuu siitä, että liian pienessä savustimessa lämpötila nousee liian korkeaksi hyvän savustustuloksen saavuttamiseen. Kalan nesteet eivät saisi missään vaiheessa savustuksen aikana kiehua, sillä tällöin kalan lihan solurakenne rikkoutuu, eikä kyseessä olisikaan enään savustamalla kypsennetty kala, vaan keittämällä tai paistamalla kypsytetty savulla maustettu kala.
      Lämpö kalan kohdalla ei siis saa nousta missään vaiheessa yli sadan celciusasteen lämpötilaan.
      Isommassa savustimessa lämpötila on helpommin hallittavissa, kuin kovin ahtaassa savustimessa.

      • savustan

        kauriin kokopaistinkin korkeintaan 74 asteen lämpötilassa.Ottaa se semmosen 7 tuntia mutta tulos on myös mahtava.Savupöntössä on kyllä eduksi jos se on melko suuri.Rengaspoltin on hyvä keksintö kun vain saa tulisijan tuulelta suojattua.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Taitaa jäädä kotimaiset mansikat ostamatta

      Kotimainen mansikka on niin kallista, että en ole vielä ainuttakana maistanut. Jos hinta pysyy näin korkealla niin tästä
      Ruoka ja juoma
      63
      1852
    2. Mikä on loppuelämäsi suunnitelma

      Kaivattuasi kohtaan? Olet päättänyt jotain?
      Ikävä
      123
      1354
    3. Sinkkumiehet hukkaavat tärkeän ässän hihastaan kun

      ...eivät suostu kavereiksi naisten kanssa. Mikä voi olla heillä syynä? Hyväksyvät vain naisen, joka suorastaan anelee sa
      Ikävä
      128
      1308
    4. Uskaltaisitko vielä

      Lähestyä vai et kaivattuasi?
      Ikävä
      140
      1064
    5. Keitä täällä on??

      Kertokaa nimenne!! 🤔
      Ikävä
      101
      917
    6. "Kaikkien miesten asia" - kampanja on alkanut

      Miehillä on naisiin kohdistuvan väkivallan lopettamisessa merkittävä rooli. Ei riitä, ettei itse tee väkivaltaa. Miesten
      Maailman menoa
      340
      854
    7. Tiedät, että en voi enää laittaa viestiä

      Aikaa kulunut. Eikä se näyttäisi enää luontevalta vastata näin pitkän ajan jälkeen. Tiedän myös, että sinä et enää lait
      Ikävä
      82
      744
    8. Lautakunta käsittelee Iisalmen kulttuuri- ja vapaa-aikajohtajan virkasuhteen purkua koeajalla:

      Lautakunta käsittelee Iisalmen kulttuuri- ja vapaa-aikajohtajan virkasuhteen purkua koeajalla: "Aina valinta ei mene nap
      Iisalmi
      55
      684
    9. Kun kohtaatte rakkauden, tarttukaa siihen

      Toimisinko jälkiviisaana toisin? Varmasti. Vaikka silloin kuvittelin tekeväni, niin kuin on oikein. Mahdollisimman siist
      Ikävä
      50
      663
    10. Lienee aika luopua siitä kaikesta

      mitä meillä ikinä olikaan. Hassua, koska juuri mitään ei ole edes ollutkaan. En vaan jaksa tätä mahdotonta juttua enää j
      Ikävä
      67
      644
    Aihe