on kuusi kankahalla? Kysyttiin ennen vanhaan.
Jos ei niin, koska maltat sen heittää. Meiltä
se lentää ulos tasan tarkkaan, loppiaisen jälkeen.
Jos ei niin, koska maltat sen heittää. Meiltä
se lentää ulos tasan tarkkaan, loppiaisen jälkeen.
Joko
marjapensas
13372
0Äänestä
Vastaukset 13
Vanhimmat
Nuutin päivän jälkeen.
Kuusi on niin hyvin voimissaan, että ei siitä voi vielä luopua.
On niin pimeetä ulkona, niin jospas pitäisi joulua hieman kauemmin. Kynttilät sulostuttavat oleilua.
kuusi varisi pitkin lattiaa, kun purkasin koristeet, mutta sähkö kyntteliköt on tallella ja kynttilöitä poltan, niin kauan, kun illat on pimeät.
eräitä muita joulukoristeita pois, niin ukkoni alkoi panna hanttiin, että ei nyt vielä. Siispä jätin loput vielä paikoilleen ja kuusi seisoo permannolla, Luoja tietää kuinka kauan.
Meillä taitaa olla joulu ainainen.
Jo on kuusi poltettuna,koristeetkin pakattuna,ullakolle heitettynä,sähkökynttilät perähän,ulkovalot sykkyrälle. Nyt kun alkoi härkäviikot,arkitoimet,harrastukset.Sinne jäi minun majani,metsämökkini ihana.
Kuusen poltit, metsämökinkö takassa?
Ja vielä ullakkokin, löytyy, sieltä. ihanasta majasta?
Kuusi poltettiin leivinuunissa.Talo on punainen metsämökki,rakennettu viiskytluvun alussa.Oli ollut parikymmentä vuotta orpona yksikseen kun ostimme sen kesänviettopaikaksi ja kunnostimme lopulta eläkeikään päästyämme myös talviasuttavaksi.On ullakotkin ja tupa ja kaksi kamaria.Pihalla syreeneitä ja vanhoja omenapuita.Siellä rauhassa kuluu kesät ja osa talveakin.Jos näin leutoa on varmaankin koko talvi.
uunissa aitoa kiviuunileipää?
Olin noin 20 vuotta sitten ystäväperheeni mökillä,
jonka he silloin omistivat. Ystävättäreni äiti
tuli leipomaan sinne ruisleipää, jonka kuulemma teki joka viikko.
Voi sitä herkkua, kun saimme maistella vastaleivottua "aitoa" ruisleipää.
Lämmintä sellaista.
nuoruus mieleen. Minulla oli tapana ennen kuin perustin perheen leipoa noin 30 kpl ruisreikäleipiä kerrallaan ja pakastaa ne. Tein taikinan vain ruisjauhoista, ilman hiivaa. Se sai käydä 2 vuorokautta, ehken vielä joskus leivon, kunhan saan leivänjuurta jostain. Kuusta meillä ei ole ollut pariin vuoteen, koska on vain aikuisia. Jos lapsenlapsia ilmaantuu, alkaa toisenlainen joulunvietto.
Kunpa osaisinkin!Äitihän sitä leipoi mutta ei taito siirtynyt tyttärelle.Uunin arina on epätasainen.Se pitäisi korjata.Kyllä sinne pullapellin voi työntää ja laatikot kypsyy hautuen ihanan makuisiksi samoin uunipuuro.Samalla tulee lämpöä seuraavaksikin päiväksi.Mikä muuten rauhoittavampaa kuin tulen humina uunissa.Tulee lapsuus mieleen kun heräsi ja äiti oli laittanut tulen hellanuuniin.Sitä oli peiton lämpimässä niin kauan kuin uskalsi paljaat varpaansa laskea vähän kylmähkölle lattialle.Siskon kanssa nukuttiin levitettåvässä puusängyssä tuvan nurkassa.Muistan olkimatrassitkin.
tuli tehtiin uuniin, annettiin palaa hiillokselle,
ja kun se hiillos oli mustunut, niin poistettiin hiilet,sen jälkeen laitettiin,
jollakin puulastalla, joka oli pyöreä ja siinä oli pitkä varsi, leivät uuniin, ilman uunipeltiä.
Tämä on vaan muisto, ei tieto. Joku varmaan tietää
sen, ihan niin kuin, kokemuksella?
Se puulasta on leipälapio.Hiilet otettiin uunista ja kesällä tuoreella leppätms sellaisella puhdistettiin arinan pohja,olisiko talvella ollut kasteltu vasta?Äiti teki ruisleipätaikinasta mykyjä leipälaudalle,nostatti ne.Sitten hän läpsytti ohueksi,otti keskeltä juomalasilla reiän pisteli haarukalla ja sitten leipälapiolla uuniin.Ruisleipätaikina tehtiin leipätiinussa jonka pohjalle oli jätetty edellistä leipätaikinaa hapatteeksi.Osaiskohan tehdä taikinan?Paistas vaikka sillä pellillä.
ilmassa. Meillä on vanha maalaistalo, joka on tyhjillään. Lasten ollessa pieniä olimme siellä kesäloman. Suuressa tuvassa minulla oi aina puuhellassa tuli, tupa ei kuumina kesinäkään lämminnyt liikaa. Ruoka muhi mukavasti eri puolilla liettä. En tuolloin leiponut leipää, vaikka leivinuunikin on, halusin ilmeisesti levätä lomalla. Nyt käyn taloa lämmittämässä ja nautin elävän tulen huminasta. Ehken joskus vielä leivonkin kunhan eläköidyn kunnolla.
SINIH, MARJAP,TANTARE, YKSI JA SAMA HLÖ, VAIKUTTAA KU EI OLE KIRJAUDUTTU NIKILLÄ