Juomakustannukset

Pyydä tarjous kummastakin vaihtoehdosta.

Meillä ainakin tuli huomattavan paljon halvemmaksi vaihtoehto tilavuokra-pitopalvelu-omat juomat Alkosta. Tallinnasta tuoduilla juomilla ero saattaa olla vielä suurempi.

Meillä meni juomien ostamiseen noin 400e (90 vierasta), ei tarjottu konjakkia ja boolivärkit tuli lahjaksi.

Itse pähkäilin myös juomien määriä. Sain hyvän vinkin: laske paljon itse juot vastaavassa tilanteessa ja ajassa.

Yhdellä hääsivulla oli ohje boolin määrästä. Ensimmäisen tunnin aikana menee 2 annosta ja muut tunnit 1 annos / tunti. Annos noin 1 desi. Vaikuttaa kyllä aika pieneltä määrältä minusta; ollan myös loppasuita.


Me haetaan myös juomat Tallinnasta ja siksi päädyttiin siihen että boolia on paljon. Viinaa kun saa sieltä edullisesti. Kannattaa ostaa 80 % vodkaa. Ajateltiin tehdä booli missä on votkaa ja mehua sekä mausteeksi ehkä likööriä ja koristeena & makua antamassa marjoja. Mennään syksyllä naimisiin niin saadaan kotimaisia marjoja; luultavasti. Täytyy vaan kokeilla sekoitussuhteita boolin suhteen, mutta jos 5 - 10 prossaseksi blandaa boolin niin ei maksa paljon. Viinipohjaista mietin, mutta laskin että viiniä saa ostaa kammottavan määrän.

Ruuan kanssa tarjotaan viiniä. Sitä laskin menevän 3-4 lasia (noin 15 senttisiä annoksia) per henkilö. Täytyy vaan hommata tarpeeksi pienet lasit. Tarjoilu on buffasta eli jos isot lasit niin juomaa menee ehkä enemmän.

Olutta saattaa mennä yllättävän paljon 4-5 annosta per henkilö. Tietysti on hyvä huomioida ettei kaikki nauti yhtä paljon, mutta kun on tarjolla niin saattaa mennä paljon enemmän kuin että olisi itse ostettava.

Me vuokrattiin kohtuu edullinen paikka ja tehdään itse ruuaat & tarjoillaan kaikki juomat. Kustannusarvio vajaalle 70 hengelle on: paikka & astiat (ainakin osa, vielä ei olla käyty katsomassa mitä hintaan kuuluu) 340 €, juomat vajaa 500 € /(täytyy käydä Tallinnassa kyselemässä saako isommasta ostosmäärästä alea, uskon että saa. Käydään usein parissa pikkuliikkeessä ostoksilla ja ollaan tutustuttu henkilökuntaan), ruokatarjoilu noin 150 - 300 €.

Ruuan hankinnassa täytyy käyttää hyväksi kaikki kaverien tukkukortit ja kysellä saisiko suosikki torikauppiaalta hyvällä tarjouksella isot määrät kasviksia.

Tietty tarjoiluhenkilökunta pitää vielä maksaa.

Tulipa kerrottua ehkä liika tarkasti, mutta sanoisin tämän samantyyppisen loppasuulistauksen juomakuluiksi sinulle. Viineistä 80 - 160 €, kuohuvaista tarvitset noin 7 pulloa en käytä joten en tiedä hintaa. Konjakkia menee 4 litraa. Azerbaiztanilainen (taitaa olla väärin kirjoitettu) brändi on kanssa ihan ok vaihtoehto. Hinta myös sen mukaan mitä tarjoat. Olutta jos laskee 4 / henkilö tulee yhteensä vajaa 7 laatikkoa. Hinta siis 70 € ylöspäin. Jos ajattelee tuollaista votkamehuboolia 4 annosta / henkilö tarvitset juomaa 16 litraa. Votkaa menisi ilmeisimmin 2 - 3 litraa 80 % eli 14 - 21 € tietty mehu maksaa jotain lisäksi.

Ilman kuohuvaa ja konjakkia viinakulut näillä laskelmilla olisi 4 - 10 € / henkilö.