En löydä amerikassa kaupasta mistään hiivaa ja edes sanakirjasta en löytänyt käännöstä.. saako kaupasta jotain korvaavaa ainetta hiivan tilalle? Ja kaupoista en ole löytänyt myöskään minkäänlaisia kevytkermoja ym. maitotuotteita mitä suomesta saa.. esim. ranskankerma, kermaviili, maitorahka, vaniljakastike? olenko vain niin sokea vai eikö siellä tosiaan ole näitä tuotteita? ja korvaako jenkeissä tosiaan vaniljauute vaniljasokerin kaikessa leivonnassa? kiitos kovasti jos joku jaksaa vastailla.. :)
grocery shopping - en löydä kaupasta mitään mitä etsin :D
tyttå85
2854
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Hiiva (Yeast) loytyy jauhojen vieresta. Se on yleensa kuivahiivaa. Saat sita lasipurkissa tai pienissa paperipusseissa. Red Star ja Fleischman's ovat yleisimmat merkit.
Kylla jotain maitotuotteita loytyy, ei kuitenkaan ihan samoja mita Suomessa. Taalla ei joka ruokaan laiteta kermaa ja juustoa, niinkuin Suomessa. Itse en kayta ollenkaan.
Vaniljasokeri on vaniljalla maustettua sokeria. Paljon parempi on uute, mutta ole tarkkana etta sen on aitoa, ei "imitation".
Maitataloustuotteet eivät ole tosiaankaan niin monipuoliset kuin Suomessa. Kevytkermasta käy half&half, buttermilk on piimää, sour cream käy jossakin tapauksessa kermaviilin tilalla, quark on rahkaa, creme fraichee on joissakin kaupoissa.
Tuorehiivaakin myydään, jos ei kaupasta löydy niin leipomoista saa.