Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Laitoshuoltaja vuodeosastolla

    Miten hygieniosaaminen näkyy vuodeosaston ateriapalvelussa??
    2817
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 2

    Vanhimmat

    Keskuskeittiöstä ei ole kokemusta, mutta varmasti siellä pidetään hygieniasta huoli. Sen verran on vastuunalaista toimintaa. Sen sijaan kokemuksesta voin sanoe, että osastokeittiöissä, joihin ruoka kuumennettuna tulee, on tarkat hygieniasäännöt. Esim ruoka-aineisiin ei saa koskea käsin vaan aina käytetään kertakäyttöhanskoja.

    Äänestä

    Laitoshuoltajan koulutuksen saaneilla on hygieniapassit, mutta ei hoitsuilla jotka myös jakaa ruokaa. Kouluttamattomilla laitsareillakaan ei ole passia. Mutta passi tai ei niin ateriapalvelussa ei hygienia pahemmin näy. Ruokia seisotettaan lämpimässä jos potilas on vaikka tutkimuksissa ruuanjaon aikaan. Sitten sapuskat pistetään parin tunnin pöydällä seisomisen jälkeen mikroon ja viedään potilaalle. Eipä ihme että joka toisella potilaalla ripulia.Laitoshuoltajana asiaan on kuitenkin turha yrittää mitään sanoa, koska hoitsut hoitaa tämän ajattelupuolen ja siihen ei meikäläisten sovi sekaantua.

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    Utelias kirjoitti:

    Miten hygieniosaaminen näkyy vuodeosaston ateriapalvelussa??

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu