Oiskohan kellään tietoa millaiset on ravintola-alan (restonomien) pääsykokeet? Pääseekö kouluun helposti..vaaditanx hyvää koulumenestystä? Ja mitä restonomit tekevät työkseen?
restonomi?
peepee
4916
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Pääsykokeista en tiedä mutta opinto-ohjaaja kerran sanoi että restonomiksi on vaikea päästä yli 9 KA pitäs ainakin olla. Restonomit työskentelevät mm. hotellien johdossa.
Ei taida ysin keskiarvoa tarvita, mutta riippuu tietysti siitä minne hakee. Itselle oli selvää, että kun työkokemusta ei ollut yhtään niin vaikkapa Lahden amk:n Fellmanni-instituuttiin oli ihan turha hakea. Sen sijaan hain Laureaan ja aika hilkulla oli, mutta pääsin. Keskiarvo oli jonkun 8,3 ja työkokemuspisteistä tuli tosiaan nolla.
Meillä pääsykokeessa kirjoitettiin essee (annettujen materiaalien pohjalta) ja sitten oli ryhmäkeskustelu ja opettajien haastattelu. Ei siis ollut niitä kuolettavan tylsiä psykologisia testejä, joissa olen pari kertaa joutunut käymään. Opettajien haastattelussa kyseltiin kaikkea mahdollista, ja yhtäkkiä keskustelukieli vaihtui engantiin. Onneksi ei sentään pitänyt puhua ruotsia :)
Ryhmäkeskustelun aiheen sai ryhmä itse valita ja sitten siitä tehtiin (arvostelijoiden katsellessa) paperille jonkinlainen kyhäelmä joka esiteltiin sitten arvostelijoille. Essee oli jotenkin turhan tuntuinen, mutta siinä kuulemma katsottiin lähinnä oikeinkirjoitusta.
Itseä ainakin kiinnostaa suurtalouskeittiö enemmän kuin ravintola. Mutta voihan restonomi tehdä muutakin kuin olla ravintolan esimies. Riippuu ihan kursseista joita ottaa valinnaisiksi, että millaiseksi se oma osaaminen muodostuu. Meidän luokalla moni on kiinnostunut ravitsemustieteestä ja suunnittelee oman yrityksen perustamista. Mahdollisuuksia on varmasti monia. Ainakin restonomiksi opiskelu on minulle ollut mieluisempaa kuin tradenomin opinnot... jätin ne kahden vuoden jälkeen kesken kun en voinut kuvitella koskaan tekeväni sitä työtä.
kiitti oli tosi kiva kun viittit vastata noinkin laajasti!! välillä on nimittäin vaikee löytää tietoja mistään..sulle opiskeluiloa koulun loppuun viemiseksi!
se pääsykoe vaihtelee todella paljon paikasta riippuen.. itse olin pääsykokeessa Mikkelissä ja siellä oli ryhmäkeskustelu,ryhmähaastattelu ja 187 kysymystä käsittävä testi silloin kolme vuotta sitten..
Opiskelen nyt kuitenkin Vaasassa ja jouluna tarkoitus valmistua ( henk.koht. hotelli- ja ravintola sv. )
Vaasassa Restonomi koulutus on jaettu matkailuun ja hotelli-ja ravintolaan.. matkailu puolen restonomit voivat toimia lähes kaikessa matkailuun liittyvässä työssä.. Hotelli ja ravintola puoli taas puolestaa kaikessa esimies tehtävässä hotellin ja ravintolan puolella..
listattuna suurinpiirtein:
vastaanottovirkailija
keittiöpäällikkö
keittiömestari
ravintolapäällikkö
hovimestari
tarjoilija
jne..
Vaasassa restonomi opiskelijat saavat "opetusta" jokaiselle hotellin ja ravintolan osastolle jos näin voidaan sanoa..
Kurssien sisältöä voi käydä tutkailemassa Vaasan AMK kotisivuilla www.puv.fi
ja restonomi puoli löytyy liiketalous ja matkailu yksiköstä.. sivuilta löytyy tämän vuoden opinto-opas..