ravintolatyö(tarjoilija) on raskasta ja huonot palkat!! (joidenkin mielestä ei oo rankkaa ja joillakin hyvät palkat) Onneksi lopetin ajoissa.. Tarjoilijan päivä on kiirettä, kiirettä, kiirettä.. Nyt alan miettimään mikä olis se unelmaduuni ja eikun toteuttamaan sitä.. :)
Lopetin
ajoissa
61233
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 6
Vanhimmat
Ei kiireessä tai palkan pienuudessa mitään pahaa ole, pahinta on se kaikki paska, jota saa niskaansa koko ajan vaikka kuinka yrittäisit työsi hoitaa kunnialla ja hyvin. Suomalaisten ravintolakäyttäytyminen on niin perseestä kuin olla voi, kuka jaksaa sellaista katsella päivästä toiseen?
Edellisessä työpaikassani sitä paskaa, vittuilua, ylemmyydentuntoisten asiakkaiden nenänvarsikatseita jne sai kohdata päivittäin. Nykyisessä työpaikassani asiakkaat osaavat 99-prosenttisesti käyttäytyä, mutta se helkkarin kiire ei häviä mihinkään. Tasokkaissakin paikoissa on omistajan ahneus saanut selkävoiton palvelun tason ylläpitämisestä, ja henkilökunta tekee työtään jaksamisen äärirajoilla. Jos et 8-tuntisen työvuorosi aikana ehdi missään välissä edes lasillista vettä juoda, saati haukata jotain tai käydä vessassa, niin silloin ei kaikki ole ookoo. Ja mistään ammattitaidottomuudesta on turha syitä kiireeseen hakea, tiimimme on erittäin kokenut ja ammattitaitoinen. Meitä on vaan yksinkertaisesti ihan liian vähän työvuorossa. Kuulemani mukaan ongelma on vaan kasvamassa muissakin firmoissa kuin siinä missä itse työskentelen.
ryhdy toki asianajajaksi; saat selvitellä kaiken kansan epäoikeudenmukaisuuksia ihan oman aikataulusi mukaisesti
minä olin onnellinen saatuani päivätyön eräässä ison ketjun henkilöstöraflassa.Säännöllinen työaika ja kivat asiakkaat,mutta mutta...
Työtä painetaan kieli vyön alla.ennen kolmen ihmisen työt tehdään kahden voimalla,koko päivän aikana ehdit seisaaltaan viidessä minuutissa hotkaista ruuan ja taas mennään,tiukkaa tekee,että pääsee lähtemään töistä työajan päätyttyä.Monesti tarhaan olen joutunut soittamaan,että myöhästyn lapsen hausta.Parhaasi teet,mutta paskaa tulee ovista ja ikkunoista pomon taholta.Huh,huh . .
meillä jopa tämän alan koulussa on joskus niin kiirettä, ettei oo muita taukoja kun se pakollinen ruokatauko joka sekin on niin nopeasti suoritettava että ei kunnolla kerkeä syömään.. muita taukoja ei koko päivän aikana välttämättä ole! aika rasittavaa..
Niinpä.. aina sitä painotetaan ruokailun tärkeyttä työpäivän aikana, että jaksaa tehdä työnsä kunnolla ja työteho nousee...ja kuinka tärkeätä on pitää tauko välillä...ehkä myös istua hetki...mutta eipä käytännössä ainakaan monessa ravintolassa sitä henkilökunnalle suoda.Kuka välittää siitä, mitä ne muille ravitsevan ruoan tekevät tai tarjoilevat itse saavat syödäkseen ja missä...yleensä jossain nurkassa hotkien ja välillä siitä sitten singahtaen rahastamaan tai soosia vahtimaan...ja sitten taas jatkamaan kylmän ruoan "nauttimista" ja silti siitä ilosta pitää vielä maksaa joka päivä, vaikka ei edes kerkeä mitään syömään.Pam:ilaiset voisivat joskus työmaalle tullessaan huolehtia edes siitä, että miten on ruokailu ja tauot järjestetty sen sijaan että "ilmapalloineen" tulevat kertomaan jostain risteilyistä.....mutta ei niin ei..