Mitä tarkoittaa? Mitä merkitystä niillä on?
Orgaaniset hapot?
Finelin sivuilla
6
3819
Vastaukset
- orgaaninen orgaani
Orgaaniset hapot ovat orgaanisissa prosesseissa syntyviä happoja. Sellaisia ovat esim. etikka ja sitruunahappo, voihappo,...
- happoja
Orgaaniset hapot
Orgaanisia happoja ovat mm. hedelmähapot kuten sitruunahappo, omenahappo, askorbiini- ja maitohappo.. Hedelmät, joissa on runsaasti erilaisia hedelmähappoja, ovat parhaita elimistömme emäslähteitä.
Orgaanisista hapoista muodostuu elimistössä lähes aina hiilidioksidia ja vettä. Tapahtumasarjaa kutsutaan hapettumiseksi, koska se vaatii happea. Sitä kutsutaan myös palamiseksi, koska muodostuu lämpöä. Syntynyt hiilidioksidi poistuu uloshengityksessä.
Hapettumisen yhteydessä vapautuvat hedelmien emäksiset aineet. Ne neutraloivat (tekevät tehottomiksi) elimistön epäorgaanisia happoja, joita on muodostunut mm. valkuaisainepitoisista ruoka-aineista.
Esim. perinteisellä juurella tehdyssä ruisleivässä on etikka-, maito- ja voihappoa.- !!!!!!
"Ne neutraloivat (tekevät tehottomiksi) elimistön epäorgaanisia happoja, joita on muodostunut mm. valkuaisainepitoisista ruoka-aineista."
Estääkö siis vaikkapa rasvoja hapettumasta/härkiintymästä?
Eli mitä hyötyä/haittaa niistä on? - monessa mukana
!!!!!! kirjoitti:
"Ne neutraloivat (tekevät tehottomiksi) elimistön epäorgaanisia happoja, joita on muodostunut mm. valkuaisainepitoisista ruoka-aineista."
Estääkö siis vaikkapa rasvoja hapettumasta/härkiintymästä?
Eli mitä hyötyä/haittaa niistä on?Esim askorbiinihappo = C-vit estää härskiintymistä, hapettumista. Neutralointi, pH 7 on neutraali, (esim maito lähes neutraali). Orgaaninenhappo pH on hapan, eli alle pH 7 mutta kun hiilidioksisi poistuu jäljelle jää emäs eli yli pH 7. Esim suolahappo on hapan, (mahalaukun pH n.1.5) Kun happoa ja emästä laitetaan (normaalisuus suhteessa) sama määrä niin tulos on neutraali. Esim voihappo on hyväksi suoliston seinämille. Maitohappo tehostaa ruoansulatusta ja auttaa hyvän bakteerikannan muodostumista suolistossa. Maitohappoa ja etikkahappoa alentavat suolen pH:ta ja keräävät suoleen nestettä, autta ummetuksessa.
- väärin
monessa mukana kirjoitti:
Esim askorbiinihappo = C-vit estää härskiintymistä, hapettumista. Neutralointi, pH 7 on neutraali, (esim maito lähes neutraali). Orgaaninenhappo pH on hapan, eli alle pH 7 mutta kun hiilidioksisi poistuu jäljelle jää emäs eli yli pH 7. Esim suolahappo on hapan, (mahalaukun pH n.1.5) Kun happoa ja emästä laitetaan (normaalisuus suhteessa) sama määrä niin tulos on neutraali. Esim voihappo on hyväksi suoliston seinämille. Maitohappo tehostaa ruoansulatusta ja auttaa hyvän bakteerikannan muodostumista suolistossa. Maitohappoa ja etikkahappoa alentavat suolen pH:ta ja keräävät suoleen nestettä, autta ummetuksessa.
Tämä on tosi yleinen virhekäsitys, joka itsellänikin oli vielä pitkään kemian opintojen alkutaipaleella.
Neutraloinnilla ei ole suoraa tekemistä pH-arvon 7 suhteen. Neutraloitumisreaktio on oksoniumionin ja hydroksyyli-ionin välinen reaktio: H3O OH- --> 2H2O. Samaan aikaan tapahtuu käytännössä suolanmuodostusreaktio esim. etikkahappo natriumhydroksidi --> natriumasetaatti vesi. Sama kaavoin CH3COOH NaOH --> CH3COONa H2O. Neutraloidun happo-emäs-liuksen pH ei välttämättä ole neutraali. Kun systeemi on tasapainossa, ei liuoksen pH ole 7, vaan hiukan emäksisen puolella. (brönstedin happo-emäs teoria) - väärin
väärin kirjoitti:
Tämä on tosi yleinen virhekäsitys, joka itsellänikin oli vielä pitkään kemian opintojen alkutaipaleella.
Neutraloinnilla ei ole suoraa tekemistä pH-arvon 7 suhteen. Neutraloitumisreaktio on oksoniumionin ja hydroksyyli-ionin välinen reaktio: H3O OH- --> 2H2O. Samaan aikaan tapahtuu käytännössä suolanmuodostusreaktio esim. etikkahappo natriumhydroksidi --> natriumasetaatti vesi. Sama kaavoin CH3COOH NaOH --> CH3COONa H2O. Neutraloidun happo-emäs-liuksen pH ei välttämättä ole neutraali. Kun systeemi on tasapainossa, ei liuoksen pH ole 7, vaan hiukan emäksisen puolella. (brönstedin happo-emäs teoria)Kuitenkin, jos on teoreettinen liuos, jossa on vaan oksoniumioneja ja hydroksyyli-ioneja tasapainosuhteessa vesiliuoksessa, olisi liuoksen pH 7 25 celsiuksen lämpötilassa. Happo-emäs systeemeissä on mukana myös muita happoja ja emäksiä kuin nuo veden protolyysituotteet...
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ihanasti alkoi aamu: SDP:n kaula kokoomukseen jo 6,9 %-yks
Lindtmanin I hallitus on tukevasti jytkyttämässä laittamaan Suomi kuntoon Orvon täystuhohallituksen jäljiltä, jonka kann3012376Olen niin kesken
Omien asioiden suhteen etkä voi odottaa loputtomiin. Mun on muutenkin niin vaikea suhun luottaa vaikka joku ihme syvyys161770Teidän persujen pitäisi välillä miettiä kuinka Suomen talous saataisiin kuntoon
Ja lopettaa tuo tyhjänpäiväinen maahanmuuttajista höpöttäminen. Teillä on sentään rahaministerin salkku tällä kierroksel611438Tietääkö joku ylläpidosta?
Miten näillä palstoilla tomii tuo ylläpito, onko sitä yli päätään olemassa vai ovatko huhut totta että on palstan kirjoi2191396- 901342
Auttaja paikalla. Kerro huolesi. (Osa 2)
Voin auttaa sinua näkemään tilanteesi uudesta näkökulmasta. Voin antaa lohtua, toivoa ja rohkeutta. Olen elänyt maan pä1851175Martina ei mennyt naimisiin
IS 17.9: Martinan häät peruuntui, tajusi, ettei ollut oikea aika. Rahat meni hevosiin. On edelleen parisuhteessa Yhdysva1431003TTK:sta tippunut Sara Siipola rehellisenä Jurza-open kanssa: "Että jaa, siinäkö..."
Tippuiko oikea TTK-pari ensimmäisenä? Joka tapauksessa iso kiitos tansseistanne Sara ja Jurza Tanssii Tähtien Kanssa -p20990Nainen olet ensimmäinen tarpeeksi vahva
joka kestää tämän kokonaisuuden, minut. Persoonani, tunteeni, kipuni, pelkoni. Olen aina pidätellyt itseäni ja antanut v60983Kaninkolojen vaikutus?
Vinkki sinkkumiehille: jos haluatte kunnollisen täysijärkisen naisen, niin kaivautukaa ulos kaninkoloistanne ja parantak167938