Brasilian ruoka

Mieheni kanssa olimme ekaa kertaa nyt viime helmikuussa reissussa ja söimme koko matkan ajan maitobakteerita, mutta toisen viikon lopulla oli pientä ripulin poikasta.Se ei onneksi ollut kovin paha,joten pystyimme liikkumaan, mutta ruoka ei oikein maittanut. Juteltuamme lentokoneessa suomalaisten kanssa, niin aika monella oli ollut ripulia,nipistelyä ja joillakin sitten pahemminkin, että lekuri kävi hotellilla. Taitaa olla aika yleistä, kun ilmastokin on niin erilainen. :))

maahan ihastunut kirjoitti:

Mieheni kanssa olimme ekaa kertaa nyt viime helmikuussa reissussa ja söimme koko matkan ajan maitobakteerita, mutta toisen viikon lopulla oli pientä ripulin poikasta.Se ei onneksi ollut kovin paha,joten pystyimme liikkumaan, mutta ruoka ei oikein maittanut. Juteltuamme lentokoneessa suomalaisten kanssa, niin aika monella oli ollut ripulia,nipistelyä ja joillakin sitten pahemminkin, että lekuri kävi hotellilla. Taitaa olla aika yleistä, kun ilmastokin on niin erilainen. :))

Lue lisää

Viime talvena Fortalezassa 2 viikkoa, tänä talvena Porto de Galinhasissa 2 viikkoa; 2 aikuista eikä kummallakaan mitään vatsaongelmia kummallakaan reissulla vaikka aika huolettomia ruuan suhteen ollaankin.Ei nyt sentään ostereita rannalla syöty mutta hiilostettua juustoa ja caju-pähkinöitä ostettiin ja hyvin pysyivät sisällä. Mehubaareja suosittelen minäkin, ja agua de cocoa. Maitohappobakteerit oli kyllä mukana mutta unohtuivat syömättä. Lienemmekö siis poikkeusyksilöitä vai vain hyväonnisia?
Ainut terveysongelma oli Fortalezassa varpaaseen hiertynyt rakko, joka tulehtui, mutta parani nopeasti paikallisen turistilääkärin kirjoittamalla voiteella ja antibiootilla - ja laskun maksoi vakuutusyhtiö.

ammk kirjoitti:

Viime talvena Fortalezassa 2 viikkoa, tänä talvena Porto de Galinhasissa 2 viikkoa; 2 aikuista eikä kummallakaan mitään vatsaongelmia kummallakaan reissulla vaikka aika huolettomia ruuan suhteen ollaankin.Ei nyt sentään ostereita rannalla syöty mutta hiilostettua juustoa ja caju-pähkinöitä ostettiin ja hyvin pysyivät sisällä. Mehubaareja suosittelen minäkin, ja agua de cocoa. Maitohappobakteerit oli kyllä mukana mutta unohtuivat syömättä. Lienemmekö siis poikkeusyksilöitä vai vain hyväonnisia?
Ainut terveysongelma oli Fortalezassa varpaaseen hiertynyt rakko, joka tulehtui, mutta parani nopeasti paikallisen turistilääkärin kirjoittamalla voiteella ja antibiootilla - ja laskun maksoi vakuutusyhtiö.

Lue lisää

Kolme ja puoli kuukautta; myös niitä em. ostereita - ja vieläpä monta kertaa. Ei mitään ongelmia.

Tortuga kirjoitti:

Kolme ja puoli kuukautta; myös niitä em. ostereita - ja vieläpä monta kertaa. Ei mitään ongelmia.

Viime talvena 3 viikkoa lapset mukana eikä mitään
vaivoja.Rannaltakin ostettiin maissia ym.Kukaan muukaan samalla koneella kulkenut ei valitellut.Upea paikka ja vielä paremmat sapuskat.

Eli meitä oli 3 lasta ja 3 aikuista pdg:Ssä eikä kukkan sairastunut. Syötiin kaikkea mitä loyty :) osalla hotellin väestä oli ollu maha sekaisin. itse en syöny maitohappobakteereja tms.

Kyllä vaan yllättävän kokemuksen koin, kun maha ei mennyt sekaisin koko matkalla. Maha oli kunnossa koko ajan. Odottelin hieman kyllä josko se tulisi, mutta ei! Toki pidimme käsihygieniasttammekin hyvää huolta. "Hanskoja" pestiin, joka paikassa jossa voimme, käsiä ei työnnetty suuhun yms. normaalia.

Minun mielestäni ruoka ylipäätään oli mielettömän suolasta. Syynäkö säilyvyys? Marketista ostamani ruoat myös tosi suolaisia.

pitkä matka kirjoitti:

Minun mielestäni ruoka ylipäätään oli mielettömän suolasta. Syynäkö säilyvyys? Marketista ostamani ruoat myös tosi suolaisia.

Totta. Ruoka on suolaisempaa kuin siella Suomessa, mutta ah niin paljon parempaa.