Ruokavinkkejä

Olimme tammikussa Krabilla...
ja herkuteltiin paikallisilla ruuilla sekä myös "kansainvälisillä"..
joo jopa "pitsaa", Mäkkärikin on jos mielikuvitus ei riitä kokeilla paikallisia herkkuja!

Tosin paras kokemus oli katuruokalasta nuudelit..joita paikalliset ostivat kilvan, se on muuten hyvä merkki jos nimeomaan heitä on jonossa..se takaa että ruoka on hyvää!
Myös katukärryistä myytävät täytetyt ohuen ohuet letut ovat ihania..siihen voi valita täytteen mielensä mukaan..hyvä jälkiruoka tai sitten muuten vaan välipalaksi..

Kokeilkaa kaikkia mahdollisia, sitten tiedätte, ei sinne kannata lihapullia ja pottumuussia mennnä edes etsimäänkään!
Itse en kertaakaan syönyt Mäkkärissä, en sitä tee tosin täälläkään ja siksihän sinne mennään että myös eksotiikkaa koetaan myös ruuan suhteen!

Pitäkää kädet puhtaina syödessänne..silloin välttyy "liukasvatsaisuudelta"...tosin sekään ei aina auta joten lääkitys silloin vain kohdalleen ja puoli päivää siinä menee tyhjennellessä päästä sekä toisesta, mutta lannistua ei kannata..ja eikun sit uudellen herkuttelmaan!
Ruokapaikkoja siellä kyllä riitää ja tarjontaa laidasta laitaan!

Katso listalta, mitä kuppila voi tarjota, vesipuhvelista - pizzaan ! Valitse siitä sitten, hampurilaisiakin löytyy !

Kokeileppas vesipuhvelin munuaisia, jotka on haudutettu kookkosmaidossa... ! Vaadi, että ne ovat todella kypsiä, mam, mam !

Kannattaa kysyä, olisi ravintolassa tarjottavana paistettua sammakkoa. Se osohko, pirullisen kovaa kurnutusta pitävä sammakko, en tiedä sen thaimaalaista nimeä, mutta matkimalla sen ääntä ne varmasti tietävät mistä on kysymys.

En huomannut mitään eroa Ranskassa tarjoiltavaan / paistettuun sammakkoon. Ranskassa se on kasvatettua proileri-sammakkoa, mutta rotu lienee pääosin sama.

Etanoista en tiedä thaissa mitään, mutta Ranskassa ainakin ne ovat hyviä. Ei tullut thaissa maistettua.

Osterit sitten pitää olla sitten eläviä ja tuoreita. Muuten saat helposti vatsataudin, joka voi olla vakava. Samoin Ranskassa pitää olla tarkkana. Maistuu, jos on hyvä valkosipuli-öljy kastike mukana.

Raasta kalasta en pidä, mutta kalat ja äyriäiset grillattuna tai paistettuna OK, ml.mustekala.

Nauti ruusta ja "terävistä" siellä thaissa, nauti erilaista elämyksistä.