Selailin tässä palstan viestejä, mutta silmääni ei osunut yhtään kuvausta Siljan buffetista. Jostain viineistä vain kehiteltiin elämää suurempaa kysymystä. Eli olen lähdössä Silja Serenadella risteilylle ja haluaisin tietää mitä ruokaa siinä buffettissa tarjotaan?
Millainen buffet on Siljalla?
kohta risteilylle
131497
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 13
Vanhimmat
verrattuna esim .Vikingin buffettiin. Ei se wiinikään siitä muutu miksikään vaikka se pulloon
laitetaan. Makuasioita ja tunneasioitahan nää tietysti on....
muilla, näinhän nämä silja-ihmiset tulevat täällä kertomaan, vaikka todellisuudessa lienevät lähes yhtäläisiä.
Selvitä kuka kokki milläkin laivalla on ja kaiva esiin hänen meriittinsä, tuo kertonee jo enemmän kuin ´ns` totuudet täällä.
Makoisia herkutteluhetkiä.
Valikoima supistunut huomattavasti menneistä vuosista. Muuten ihan normaali läskipöytä kylmine leikkeleineen; lihat, kalat, salaatit.
Lämpöisissä ei hurraamista, niinkuin ei ole koskaan ollut. Samaa sitkeetä kankkua purtavaksi.
Mitä nyt voi sitten itsekukakin odottaa, totuushan on, että suurinosa on valmistuotteita, jotka pöytään kannetaan: hups, revitään pussin suut auki, kaadetaan kulhoon ja vähän sekoitetaan. Meinaan, että tuli tossa vuosikausia seurattua sitä touhua siellä kulissien takana.
Sitä ei ainakaan tarvitse pelätä, että syötetään vanhoja raaka-aineita. Pääsääntöisesti melkein kaikki heitetään illan lopuksi pois - joskus ihan sydäntä kylmäsi se haaskaus.
Että tällaista.
tämä tavallinen ei mitenkään kummoinen, mutta ihan syötävä. Toinen on kalliimpi ja hienostuneempi.
Mitä sinä höpiset??
Siljan He-Tu laivoilla on kyllä vaan 1 buffa, se perinteinen. Maximessa on juntteja varten alku- ja jälkiruoka pöydät, tarkoitatko niitä toisella buffalla.
Mikähän se kalliimpi buffa taitaa olla? Tarkoitat varmaan ALC:n alkuruokapöytää, joka on taas kokonaan toinen asia.
Pidetäänpäs asiat järjestyksessä ja oikein, kiitos!
Auta armias, olenko minä nyt sitten kumminkin juntti, vaikka ajoittain Siljalla matkaankin, kun mielestäni Maximin alku- ja jälkkäripöydät on kyseisen ravintolan parasta antia - ja buffetina niitä olen pitänyt? No, parempi kai kuulla tämäkin tässä vaiheessa, vaikka en olis uskonut, että laatufirma saa pitää tarjolla mitään, mikä on junttia, koska nythän olen ylpistellyt ihan turhaan. Ilkeä Tepi, kun masensit!
Alkuperäiselle kysyjälle, Serenaden varsinainen buffet on ihan ok. Jos on kokemusta buffetpöydistä yleensä, niin ei siellä ihmeempiä yllätyksiä pääse tulemaan. Viinien pöytiintarjoilussa on vähän onnuskelua (milloin ei ole valkkari jäähdytettyä, milloin punaviini - sanotaanko nyt nätisti - eksoottista).
alku ja jälkiruokapöytä ja lämmin annoksina
No, tuo oli ihan minun mielipiteeni. Mutta kun kyseessä on ala carte tyyppinen ruokapaikka, niin mielestäni siihen tyyliin ei vaan sovi alku- ja jälkiruokapöytä. käydään hakemassa tyyliin, yksi maksaa (muut ei ota alkuruokaa vaan lämpöiset) ja sitten kaikki popsii sen yhden hakemilta 22 lautaselta. Ja täytetään vielä tupperwarekippo aamua varten :)
Tuollainen buffa tuo aina sellaista hälinää ja soutamista paikkaan.
Ja tuosta Siljan buffasta vielä sen verran, että viime syksynä menin viikon sisällä useamman kerran Europalla, oli hauska juttu, kun viikolla (ma ja pe), vähän matkustajia laivalla, oli buffassa liki tuplaten lämpimiä ruokavaihtoehtoja verrattuna saman viikon perjantaihin.
Käyn itse yleensä ala cartessa, mutta viimeksi käytiin lasten kanssa toiseen suuntaan buffetissa ja oli ihan positiivinen yllätys. Kylmäpöydän kalat ja ravut maukkaita, pääruokia useampia tarjolla ja tietysti jälkiruokaa. Viiniä pullossa pöydässä jne.
kun olet kettuuntunut laivan palveluun niin tekeekin mieli juoda viiniä "hurumykket". Eiköhän sovita niin että menet Viikkarilla ja lopetat nuo turhanpäiväiset utelut. :)
Olin risteilyllä kahden lapsen kanssa Serenadella tällä viikolla. Seisuva pöytä oli supistunut viime kerrrasta, joka oli viime kesänä.
Alkupalapöydässä oli siian mätiä, "kaviaaria" ( merilevämätiä), graavilohta, savulohta, kala- ja lihaterriiniä, kinkkua, savustettua kalkkunaa, teryakikanavartaita, simpukoita, kanasalaattia, sekä tietenkin kylmiä kastikkeita. Vetisiä pieniä perunoita ja muutamaa leipälaatua.
Lämpimänä oli mm. muusia, käristystä, kalkkunaa, naudan paistia, kastikkeita, janssoninkiusausta, vokkivihanneksia. Sekä tortilloja ja tacoja lisukkeineen.
Lapsille ranskalaisia, nakkeja, lihapullia, muusia, juustonaksuja.
Jälkiruokana: panna cottaa, suklaamoussea, marjoja, hedelmäsalaattia, kakkuja, jäätelöä, irtokarkkeja ja strösseliä. Muutamia juustoja löytyi myös.
Viinit helppoja juotavia. Lapsille limuja.Kahvia ja teetä.
Vatsa tuli täyteen, mutta makuelämyksiä ei jäänyt mieleen.
Toivottavasti tästä oli apua.
Tulihan se vastaus siihen kysymykseen. Ehdin jo luulla, että pitää näemmä käydä risteilyllä ja tulla sitten vastaamaan omaan kysymyksen. On se kumma, kun yrittää kysyä yksinkertaista niin jauhetaan sylintäydeltä skeidaa. Halusin vain tietää siitä ruoasta. Onneksi edes joku sisälukutaitoinen löytyi täältä.