Jos kutsuu vieraita (tuttuja) syömään niin onko kohteliasta valmistaa sellaista ruokaa mitä he tykkäävät syödä? Jos nämä eivät esim pidä juurikaan kasviksista ja salaatteihin ei varmasti kosketa ja ennakkoluulot muutenkin kovat. Pitäisi olla tyyliin nakkeja sinapilla, muttei mitään eksoottisempaa. Eli onko epäkohteliasta vastoin vieraiden mieltymyksiä valmistaa hieman erilaista ruokaa mihin he ovat kotona tottuneet?
Mitä ruokaa
vieraille?
253567
0Äänestä
Vastaukset 25
Vanhimmat
mutta minä ainakin tarjoan sitä ruokaa mitä muutenkin syön. Jos ruokavalioon eivät kuulu nakit sinapilla, niitä ei tarvitse varta vasten alkaa hankkimaan. Esimerkiksi meidän perheessä kaikki ovat vegaaneja ja meillä ei siis vieraille tarjota mitään oman ruokavaliomme ulkopuolelta. Tähän mennessä kaikki ruuat ovat kelvanneet nirsoimmillekin, osa ei varmasti ole edes huomannut syövänsä "valelihaa". Jokaisessa kodissa on omat ruokatavat ja kutsuja tarjoaa mitä haluaa, ellei tiedossa ole ruoka-allergiaa tms.
On kohteliasta ja jopa suotavaa ottaa huomioon allergiat yms. erikoisruokavaliot vieraita kutsuttaessa, mutta tekisin kyllä sellaista ruokaa, josta itse pidän. Vieraillesikin voi olla "avartava" kokemus syödä jotain muutakin kuin perusnakkeja tai lihapullia. Ties vaikkapa tykkäisivät! Ja jos ei ruoka kelpaa, niin menköön snäkärin kautta sitten kotiin.
Jos jotain vinkkiä voisi antaa, niin tee vaikkapa alkuun jotain pastapohjaista salaattia, johon voit "kätkeä" vihanneksia ja mukaan esim. kanaa tai kinkkusuikaleita. Kelpaa ehkä paremmin kuin pelkkä kasvissalaatti..
Kyselen aian vierailta "ruokarajoitukset" eli sellaiset ruoka-aineet mitä he eivät missään tapauksssa syö...
Toisaalta vieraat tietävät, että me itse saatamme syödä esim . simpukoita...
Emme missään tapauksessa syö makkaraa ja perunasalaattia, joten jos vieraat sitä odottavat niin sitten saavat olla nälissään...
Olemme kasvissyöjiä, mutta esim. grillaukseen löytyy paljon hyviä vaihtoehtoja...
Mikä kasvis simpukka on ? Pähkinä vai?
Kompromissi voisi olla ihan toimiva vaihtoehto. En myöskään mielelläni vaihtaisi menua mielestäni järjettömäksi, mutta toisaalta olisi kiva jos vieraat pitäisivät ruuasta ja söisivät. Samaten tuolla ylempänä mainittu kätkeminen voisi olla toimivaa. Allergioista kun ei ole kysymys vaan enemmänkin asenteista.
anteeksi, käytän sanaa "kasvisruoka" lihattomasta ruuasta. En tiedä oikeaa nimitystä ruokavaliolle, jossa ei syödä lihaa...
hmmm. siis lihaton ruokavalio..
Puhekielessä se on vain hankalampi käyttää kuin sana "kasvissyöjä".
Me EMME valmista vieraille lihaa tai kanaa ( koska emme syö itsekään), huomioimme allergiat mutta " en tykkää sipulista" ihmiset saavat sitten olla syömättä!
sallittavampaa kuin sipulin syömättömyys?
Saanko arvata?
Koska TE ette syö lihaa, mutta TE syötte sipulia...
Itse syön sekä lihaa että sipulia.
Sellainen kompromissi.
jos minä söisin lihaa ( en ole syönyt kahteenkymmeneen vuoteen)niin oksentaisin ( vatsani ei sulata sitä). Jos joku vain NIRSOILEE sipulista, pitäisi huomioida jokainen nirsoilija!
Niin paljon joutuu näkemään vaivaa jo siinä että huomioi muiden allergiat, jos vielä joutuisin huomioidaan jokaisen mieltymykset, niin tarjottavaa ei juuri jäisi...
ps. on ihmisiä joille sipulikin aiheuttaa närästystä, ja silloin TIETYSTI huomioin sen.
pelkkiä kasvissyöjiä, jos ruokaa aiot tarjota.
Minä en edes lähtisi kylään tietämäni kasvissyöjän luokse, jos vielä tietäisin, että saan pelkkää kasvisruokaa.
Miksi te kasvissyöjät ette voi yksinkertaisesti seurustella vain keskenänne? Niin olisi paras kaikille osapuolille.
Minä en ymmärrä, että mitä niin kamalaa siinä olisi, jos joskus "joutuisit" syömään kasvisruokaa? Voit elää ilman lihaa ainakin sen yhden kyläilypäivän, tai jos et, niin poikkea kotimatkalla nakkikioskin kautta.
Ehdotus kasvissyöjien keskinäisestä seurustelusta on naurettava. Pitäisikö sitten kaikkien "hyi, en syö sipulia yäk", allergikkojen ja muidenkin erikoisruokavaliota noudattavien seurustella vain keskenään? Toivottavasti sinulla ei ole suvussasi saati ystäväpiirissäsi ketään allergista tai muuta edellä mainittua. Jos on, niin älä ole enää hänen kanssaan missään tekemisissä, ettet vain joudu kutsumaan häntä teille syömään!
Ps. Itse olen lakto-ovo-vegetaristi, mutta en vaadi tai odota kyläpaikkaan mennessäni erityisruokaa. Voin ihan hyvin yhtenä päivänä syödä pelkkää salaattia ja leipää, jos pääruoassa on lihaa. Se on minun mielestäni ihan ok.
Jos itse kutsuisin joskus vieraita, niin tarjoaisin heille kasvisruokaa, koska syön sitä itsekin (tietysti allergiat pitäisi ottaa huomioon). Jos jollekin ei kelpaa, niin minun puolestani voi olla syömättä. Syököön vaikka leipää, jos ei muu maistu. Se kyllä passaa.
On se simpukka edelleen tehty lihasta, kutsuit itseäsi kasvissyöjäksi tai et. Mereneläväistenkin liha on lihaa siinä missä naudan tai lintujen.
Voithan tietysti kutsua itseäsi kasvissyöjäksi, ethän syö suurta osaa lihoista. Arjessa varmaan onkin kätevintä käyttää nimitystä kasvissyöjä, eipähän ainakaan kukaan tuo eteesi naudan sisäfilettä.
Viralliselta nimeltään kalaa syövää vegetaristia kutsutaan pescovegetaristiksi. (syöt ilmeisesti myös kalaa kun kerran syöt simpukoitakin?)
Nyt voitais sitten kysyä, ketkä ovat itsekkäitä. Jos olisin "sekaravinnon" syöjä ja tarjoaisin helteisenä päivä lounaaksi kesäkeittoa, olisi se ok. Kun minä kasvissyöjänä tarjoan kesäkeittoa, on se itsekkyyttä???
käytänkin tästä lähtien sanaa "pescovegetaristi"
( kirjoitinkohan oikein). Kuinkahan moni tuttavani osaa ottaa nyt ruokavalioni huomioon?
vaimovainaani veli joskus ilmoitti, että hän "ei polta suutaan sipulilla". Tein sitten hänelle kerran lihapullia, joihin panin reilusti sipulia ensin sen jauhaen lihamyllyssä. Hän otti santsia kolme kertaa ja kehui, ettei ole koskaan syönyt näin herkullisia lihapullia. Niin se vaan on, että maku ratkaisee ja ennakkoasenne on henkistä köyhyyttä.
Riippuu vieraidesi ikärakenteesta hyvinkin paljon! Jos mukana on lapsiperheitä, niin kohteliasta on huomata myös lapset. Lasten makuaisti on vasta kehittymässä (kehittyy yleensä murrosikään asti), joten "helpot" ruuat voivat toimia parhaiten heidän kohdallaan.
Tähän viestiisi on näköjään vastannut pari fanaattista kasvissyöjää argumenteilla "että koska me emme syö lihaa, ei sitä tarvitse muidenkaan syödä" Tämänhän voisi kääntää tietysti toisinkin päin "koska en syö kasviksia, ei niitä tarvitse tarjota toisillekkaan; olkoot sitten nälissään"
Oikeasti kohteliasta on selvittää, mitä vieraasi haluavat syödä ja valmistaa sitä. Tällaisesta toiminnasta tosin useat ihmiset stressaantuvat, joten suosittelen tarjoamaan tutuille konstailematonta ja monipuolista aivan perisuomalaista kotiruokaa!
Minun mielestäni ainakin on ok, että vieraille ei väsätä mitään oman ruokavalion ulkopuolelta, vaan tarjotaan sitä mitä itse syödään. Parhaimmillaan vieras saa uusia, hyviä makuelämyksiä kyläpaikan ruokapöydästä. (Pahimmillaan lähtee tyhjin vatsoin kotiin.)
Kasvisruokiakin on niin monenlaisia. Voi tehdä gourmet-ruokaa, tai melko konstailematonta kotiruokaa (esim. perunamuusia, kastiketta, kasvispihvejä, salaattia tai keitettyjä
kasviksia.)
Olen itse kasvissyöjä, myönnettäköön se tässä vaiheessa. En odota kyläpaikassa, että minulle tarjotaan erityisruokavalioni mukaista ruokaa. Jos halutaan tarjota lihamureketta, niin sen kun. Tarjota saa, mutta tuskin sitä söisin.
Ei meilläkään ole pakko syödä, jos minkäänlaisten kasvisten nieleminen tuntuu vastenmieliseltä.
Kummin päin tahansa käy kyllä.
Kohteliasta on toki väsätä vieraille sitä, mitä he haluavat syödä. Luulen kuitenkin, että harva vegaani alkaisi laittaa vieraille karjalanpaistia alusta loppuun. Sen sijaan vegaanisen ruuan syömiseen ei pitäisi sekasyöjälta löytyä ihmeempiä esteitä. (Paitsi allergiat, jotka on hyvä ottaa huomioon. Niin, ja onhan tietysti nirsous ja ennakkoluulot. Niille nyt ei voi sanoa kuin voi, voi.)
Toiselta kantilta taas ajateltuna... no, vegaanille kyläpaikassa tarjotun liharuoan syöminen on aika hankalaa, koska:
a) ruuansulatusongelmat, sillä keho ei ole tottunut saamaan lihaa mahdollisesti pitkään aikaan.
b) Vahvat eettiset, uskonnolliset tai ekologiset ym. vakaumukset/syyt olla vegaani. Niitä tuskin heitetään syrjään vain isäntäväen miellyttämiseksi.
Turha tietysti yrittää lietsoa eripuraa vegaanien (tai muiden kasvissyöjien) ja sekasyöjien välille, mutta kohtiin a ja b voi myös todeta että voi voi. Tämä tietysti silloin, mikäli kyse ei ole allergiasta, tai muusta sairaudesta.
Esittämäsi kohdathan ovat joko itseaiheutettuja, tai ennakkoluuloihin perustuvia makuasiaoita, aivan kuten lihansyöjien sanonnat, että kasvikset ovat sitä mitä ruoka syö
Itseaiheutettujahan ne ovat, se on totta. (Ellei ole sitten uskontonsa takia vegetaristi).
Voisin kuitenkin väittää, että vegetarismi on aina parempi syy jättää jotain syömättä kuin se, että ei tykätä jostain ruoka-aineesta. En minäkään rakasta tiettyjä kasviksia, mutta jos joku on kehdannut nähdä vaivaa ja laittaa minulle ruokaa, niin en jättäisi sitä sen takia syömättä että en tykkää jostain raaka-aineesta siinä.
Onhan tietysti niitäkin, jotka ovat ryhtyneet kasvissyöjiksi kun eivät tykkää lihasta, mutta se on sitten toinen juttu. :)
"Riippuu vieraidesi ikärakenteesta hyvinkin paljon! Jos mukana on lapsiperheitä, niin kohteliasta on huomata myös lapset. Lasten makuaisti on vasta kehittymässä (kehittyy yleensä murrosikään asti), joten "helpot" ruuat voivat toimia parhaiten heidän kohdallaan."
Tämäkin on IHAN kasvatuksesta kiinni. En ymmärrä yhtään, miksi Suomessa pitää lapsille olla aina "nakit ja muussi" linja. Eipä jossain välimerenmaissa lasten listaa ole olemassakaan kuin korkeintaan pohjoismaisten turistien takia.
Oma muksu on pienestä pitäen syönet melkein kaikkea. Pesto, oliivit, tsatsiki, kala, mäti kaikki olleet suosikkeja jo muutaman vuoden ikäisestä alkaen. Sai joskus Stockmanin kalaosastolla kiukkukohtauksen mätitiskillä, kun ei suostuttua ostamaan mätiä.
Aina ollaan tarjottu kaikkia ruokia, ravintoloissa ei ole lastenlistaa edes esitetty (yleensä pyytämällä ssaa aikuisten annoksia lapsille puolitettuina).
En voi tajuta kasvatusta, jossa pitää lapsille tehdä ruoka erikseen, tai tarjota jotain vähän oudompaa tyylliin "et sinä tästä varmaan pidä, mutta maista vähän", kuten kerran kylässä ollut tuttu lapselleen Chili con carnea tarjosi. Ei ihme jos tuolla tapaa ei maistu oudommat ruuat.
No, noilla tutuilla kasvatus oli muutenkin perseestä, ei vähäisintäkään kuria ja järjestystä. Kaksi mukulaa hajotti yhden kyläreissun aikana tavaroita varmasti enemmän, kuin oma lapsi on rikkonut 14 vuoden aikana tähän mennessä, eikä yhdestäkään mitään anteeksipyyntöä tai edes moitteen sanaa mukeloille. Sittemmin tehtiin kuulemma muksuille ADHD-diagnoosi, mutta ainakin tässä tapauksessa taitaa ko. dg olla 97% kasvatusta, ja 3% biologiaa.
Jos omat lapsesi jotain osaavat, niin oletatko automaattisesti, että kaikkien muiden pitää se osata?
Juuri kerroit, että vieraidesi lapset tuhosivat asuntoasi; mikset kasvattanut heitä samalla, kun omat lapsesi ovat niitä enkeleitä.
Tarkoitin juuri tätä, kun kerroin, että lasten makuaisti kehittyy. Lapset eivät välttämättä pidä erityisen hyvinä, tai huonoina moniakaan ruokia. Kyse on siitä, että heidän makuaistinsa vasta opettelee. Jos kylään on tulossa lapsia, joiden makuaistia ei vielä ole harjoitettu, on mielestäni kohteliasta huomioida myös lapset.
Tuo mainitsemasi mäti on todennäköisesti viehättänyt suolaisuudellaan, ei niinkään varsinaisella maullaan
Tässä voi olla kyse siitäkin, kuinka usein niitä ruokavieraita käy. Jos ei käy usein, voi kai sitä sen kertansa vähän enemmänkin nähdä vaivaa ja laittaa sellaista, mistä vieraat tykkää. Toki siitä täytyy kaikkien tykätä. Jos taas ruokavieraita lappaa vähän väliä, niin sitten kyllä kallistuisin talon tapaan.
Minä olen äidiltäni sen esimerkin saanut, että vieraiden outoudet otetaan huomioon. Meillä se on peruskohteliaisuutta. Itsestäni olisi erittäin epämiellyttävää olla emäntä, jonka pöydästä joku nousee nälkäisenä vain siksi, että en ole viitsinyt ottaa huomioon jonkun inhoa vaikkapa kalaa kohtaan.
Tilaisuudesta tietysti riippuu, miten juhlavaa tai arkista ruoka voi olla. Kyllä hyvin laitettu kotiruoka kelpaa minun tuttavapiirissäni. Tarjolla voi olla toki sellainen kattaus, että siitä ei kaikkea tarvitse ottaakaan vaan voi vähän valikoida.
jonkun luoksesi syömään ja tarjoaisit hänelle sellaista ruokaa, mistä hän ei pidä? Tarkoitushan on kai viettää mukava ilta,eikä kiusata ketään kamalilla tarjottavilla. Jos tarjoat eksoottisia herkkuja, tarjoa ohella myös jotain, jonka teidät varmasti kelpaavan. Jos se on mahdotonta, älä kutsu vieraita, vaan voitte tavata kaupungilla ja jokainen tilaa ja maksaa mitä haluaa. Ei se niin vaikeaa ole!!
Mä laittaisin :
Alkudrinkki:Vihreä keiju-Absinttia ja skumppaa.
Amouse Bouche:Hyytelöity Osteri
Alkupalat:Etanoita Yrttivoissa
Kala:Shampanjassa keitetty KuningasRavun koipi.
Sorbetti:Campari-Persikka
Liha/Lintu:Strutsitournedos, Madeirakastike.PerunaKroketteja,Gril:Bataatti.
Juusto: Gorgonzola, Pont Eveque, Livarot
Jälkiruoka: Eksoottisia hedelmiä,
Tumma suklaadippi
Ja jos ei maistu...Olkoon nälässä.
Hei Larry, mitä juomia sinä tarjoat tuon edellä kuvailemasi aterian kanssa?
Kysyypi nimimerkki "Milloin saa tulla syömään"
AmB:, Alkur: ja Kala:--
Billecart-Salmon
Brut réserve
Lintu ja Juustot:
Brown Brothers
Shiraz 2003
Jälkir:
Oreamus Tokaij 2003
Ovat jo kaapissa.