Ruoka

saara

Olemme lähdössä syksyllä Pekingiin, ja haluaisin kuulla kokemuksia ruoasta Pekingissä. Syön hyvin harvoin lihaa, joten kokemukset erityisesti kasvisruoista olisivat tervetulleita. Kuulisin mielelläni myös ruoan hintatasosta.

Entä kokemukset Pekingin ankasta? Tarjoillaanko aterian yhteydessä aina mm. sydän ja maksa, vai onko mahdollista maistella vain ankan lihaa? Entä käykö Pekingissä helposti niin, että ravintolassa ei tiedä, mitä syö (esim. kielelliset ongelmat), ja saattaa syödä "vahingossa" esimerkiksi jonkun eläimen sydäntä tms. jota välttämättä ei haluaisi ainakaan tietoisesti syödä?

Kertokaahan kokemuksia!

9

1411

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kasvisruokaa

      ja monessa paikassa oli kuvat ruokalajeista sekä löytyi myös englannin kielellä ruokalistat. Ruoka oli hyvää.

    • shanghaista

      Jos ei loydy engl.kielista ruokalistaa, niin katsele mita muut syovat ja osoita tarjoilijalle, etta tata meillekin.

      En ole koskaan ankan syonnin yhteydessa saanut sydanta.

      Kiinal. kasvisruuat ovat herkullisia.

      Pekingissa kiva ja hyva kinkkiravintola esim. Xiao Wang Home Restaurant. Tekevat peruskotiruuan tyylista ruokaa.

    • saara

      Kiitos asiallisista vastauksista molemmille vastaajille.

      Käyn kyllä silloin tällöin tällä sivustolla, joten lueskelen mielelläni, jos joku muukin haluaa vielä kommentoida.

      • shanghaista

        Itse en ole kasvissyoja, mutta esim. broccoli (parsakaali??), maissi, erilaiset pavut ja herneet, pinaatti, kaalit ovat yleensa tosi hyvia kinkkiravintoloissa Pekingissa.

        harmi, etta en voi laittaa sulle perusruokasanastoa kiinaksi....

        broccoli= xi lan hua (sii lan huaaa)
        maissi= yu mi (yyy miiii)
        pinaatti= bo cai (puo tsai)

        esimerkiksi

        tuolla xiao wang home restaurantissa on hyvat kasvisruuat, olen syonyt siella todella monta kertaa, se oli meidan "kotiravintola" kun asuimme Pekingissa


      • saara
        shanghaista kirjoitti:

        Itse en ole kasvissyoja, mutta esim. broccoli (parsakaali??), maissi, erilaiset pavut ja herneet, pinaatti, kaalit ovat yleensa tosi hyvia kinkkiravintoloissa Pekingissa.

        harmi, etta en voi laittaa sulle perusruokasanastoa kiinaksi....

        broccoli= xi lan hua (sii lan huaaa)
        maissi= yu mi (yyy miiii)
        pinaatti= bo cai (puo tsai)

        esimerkiksi

        tuolla xiao wang home restaurantissa on hyvat kasvisruuat, olen syonyt siella todella monta kertaa, se oli meidan "kotiravintola" kun asuimme Pekingissa

        No mutta paljon kiitoksia vinkeistä ja pienestä sanastosta :-)


      • shanghaista
        saara kirjoitti:

        No mutta paljon kiitoksia vinkeistä ja pienestä sanastosta :-)

        Ole hyva, et nyt ainakaan heti aluksi naanny nalkaan, jos osaat sanoa jotain ruokaa kiinaksi :-)

        jos olet todella kasvissyoja, eli ei mitaan lihaa, niin vinkkina, etta esim. papuihin saatetaan laittaa pienta lihamurskaa joukkoon... tiedoksi :-)

        tuolla xiao wang ravintolassa on myos pekingin ankkaa, hyvaa sellaista.

        yksi ravintola oli ennen, toivottavasti loytyy viela, Hanwei Plazaa vastapaata (Guang Hua Road) tien toisella puolella ei ihan kadun varrella.

        olen kuullut, etta yksi olisi myos tassa uudessa feikkimarkkina ("silkkikuja") talossa

        kolmas on ollut YaShow -Market rakennusta vastapaata tien toisella puolella...

        Peking muuttuu valtavaa vauhtia, eli se, mika oli kuukausi sitten, on voinut jo havita...

        olethan katsonut:
        http://www.beijingfinns.com/


    • äölkj

      pekingin ankkaa söimme todella hienossa ravintolassa,jonka nimeä en muista, sisään pääsi puolen tunnin jonotuksen jälkeen.odottaessamme pöytäämme talo tarjosi viiniä, olutta , virvokkeita maksutta, ja kun vuoronumeromme ilmoitettiin, tarjoilija johdatti meidät pöytään. tarjoilija laitti kassit ja pussit kankaisten liinojen alle, kaikille laitettiin myös hieno ruokaliina. ankka tuotiin paistettuna näytille ja kun olimme hyväksyneet sen ankka vietiin pois ja hetken kuluttua tuotiin takaisin paloiteltuna, sisäelimet ja pää halkaistuna olivat pienellä asetilla. tarjoilija neuvoi, miten ankanviipaleet kääritään pieniin lettusiin, ja kastellaan todella hyviin erilaisiin kastikkeisiin. kukaan seurueestamme ei syönyt sisälmyksiä. saimme aina tarvitessamme neuvoja miten eri ruokalajien kanssa toimitaan, kaikki vihannekset olivat kuumia, todella hyviä. myös lisukkeiden tilaamisessa tarjoilija auttoi. ruokailu kesti hyvän tovin, oli edullinen, n. 10 euroa hengeltä juomineen ja lisukkeineen.todella maukas ja mieleenpainuva tilanne. naapuripöydässä oli kahdeksan hengen joukko, heillä oli tämä pyörivä tarjotin, jolta jokainen sai ottaa haluamansa tarvitsematta kurkottaa. Kävimme myös hot pot ravintolassa ja se vasta oli todella kulinaristisesti erinomainen tilaisuus. pekingissä ruoka oli hyvää ja edullista. kasvikset tarjottiin aina kuumina vokattuina kaikkialla, olivat todella hyvän makuisia ja annokset kerättiin oman maun mukaan. myös katukeittiöruokaa söimme, mitään tautia emme saaneet ja aina oli vatsa täynnä.olen nyt kotona yrittänyt vokata esim.kiinankaalia ja pinaattia, mausteilla ja öljyllä niistä tulee täällä kotosuomessakin melkein kiinalaisen makuisia. onnea matkaan, mieli tekee uudestaan , ehkä ensi keväänä lähden uudestaan. terveisin ritva

      • saara

        Kiitos sinullekin informaatiosta. Harmi, kun et muista tuon ankkaravintolan nimeä; se kuulostaa mielenkiintoiselta.


      • yzy1875
        saara kirjoitti:

        Kiitos sinullekin informaatiosta. Harmi, kun et muista tuon ankkaravintolan nimeä; se kuulostaa mielenkiintoiselta.

        Sen nimi on quan ju de, joka on wangfujing kävelykadulla, tiananmen aukion lähellä.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Jaaha, sitä on vasemmistoryhmä käynyt häiriköimässä Purran kodin vieressä

      On näköjään iso lakana levitetty puiden väliin, jossa lukee mm. "Haista vi*** Riikka Purra". Tunkekaa leikkaukset pers..
      Maailman menoa
      162
      6087
    2. Päivi Räsänen vs. Abbas Bahmanpour

      (Bahmanpour on imaami Helsingissä) Syyttäjä siis jahtaa edelleen Räsästä tämän H-puheista, joissa hän on ilmeisesti vaa
      Maailman menoa
      57
      4645
    3. Demokratian uhka: Perussuomalaiset ja polarisoiva "me ja muut" -ajattelu

      Laurence Rees varoittaa, kuinka demokratian heikkeneminen ja autoritaaristen liikkeiden nousu voidaan liittää "me ja muu
      Maailman menoa
      44
      4400
    4. Mistä kummasta voi johtua se, että vasemmistolaiset usein häpeää itseään

      voiko se johtua esim. köyhyydestä? Ja tästä on siis ihan suomalainen tutkimus olemassa. "Suomalainen tutkimus osoittaa
      Maailman menoa
      64
      4249
    5. Palkansaajan oikeus nauttia työuransa hedelmistä

      Työeläkejärjestelmä on verrattavissa pyramidihuijaukseen, jossa alemmat tasot, eli nykyiset palkansaajat, toimivat maksa
      Maailman menoa
      68
      2652
    6. En koskaan tule sinulle tätä kertomaan

      Kun kirjoitin sinulle viimeisintä viestiä, huomasin kyynelten valuvan poskiani pitkin.
      Ikävä
      61
      2162
    7. Saatoin tehdä elämäni isoimman virheen

      Otsikko kertoo kaiken. Miksei kaikki voi olla yksinkertaisempaa?
      Ikävä
      133
      1642
    8. odotatko vielä viestiä minulta...

      Mies...? En tiedä mitä sanoa 😔 auta vähän naista ja tule enemmän vastaan
      Ikävä
      126
      1479
    9. Joroinen räjähdys

      Ja siellä räjähti sähköpakettiauto,joka teki suuret tuhot.
      Hybridi- ja sähköautot
      48
      1421
    10. Kova ikävä parittelukumppania täällä korvessa

      Mutta muuten kyllä on rauhallista.
      Ikävä
      34
      1308
    Aihe