Ruoka

saara

Olemme lähdössä syksyllä Pekingiin, ja haluaisin kuulla kokemuksia ruoasta Pekingissä. Syön hyvin harvoin lihaa, joten kokemukset erityisesti kasvisruoista olisivat tervetulleita. Kuulisin mielelläni myös ruoan hintatasosta.

Entä kokemukset Pekingin ankasta? Tarjoillaanko aterian yhteydessä aina mm. sydän ja maksa, vai onko mahdollista maistella vain ankan lihaa? Entä käykö Pekingissä helposti niin, että ravintolassa ei tiedä, mitä syö (esim. kielelliset ongelmat), ja saattaa syödä "vahingossa" esimerkiksi jonkun eläimen sydäntä tms. jota välttämättä ei haluaisi ainakaan tietoisesti syödä?

Kertokaahan kokemuksia!

9

1447

    Vastaukset 9

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kasvisruokaa

      ja monessa paikassa oli kuvat ruokalajeista sekä löytyi myös englannin kielellä ruokalistat. Ruoka oli hyvää.

    • shanghaista

      Jos ei loydy engl.kielista ruokalistaa, niin katsele mita muut syovat ja osoita tarjoilijalle, etta tata meillekin.

      En ole koskaan ankan syonnin yhteydessa saanut sydanta.

      Kiinal. kasvisruuat ovat herkullisia.

      Pekingissa kiva ja hyva kinkkiravintola esim. Xiao Wang Home Restaurant. Tekevat peruskotiruuan tyylista ruokaa.

    • saara

      Kiitos asiallisista vastauksista molemmille vastaajille.

      Käyn kyllä silloin tällöin tällä sivustolla, joten lueskelen mielelläni, jos joku muukin haluaa vielä kommentoida.

      • shanghaista

        Itse en ole kasvissyoja, mutta esim. broccoli (parsakaali??), maissi, erilaiset pavut ja herneet, pinaatti, kaalit ovat yleensa tosi hyvia kinkkiravintoloissa Pekingissa.

        harmi, etta en voi laittaa sulle perusruokasanastoa kiinaksi....

        broccoli= xi lan hua (sii lan huaaa)
        maissi= yu mi (yyy miiii)
        pinaatti= bo cai (puo tsai)

        esimerkiksi

        tuolla xiao wang home restaurantissa on hyvat kasvisruuat, olen syonyt siella todella monta kertaa, se oli meidan "kotiravintola" kun asuimme Pekingissa


      • saara
        shanghaista kirjoitti:

        Itse en ole kasvissyoja, mutta esim. broccoli (parsakaali??), maissi, erilaiset pavut ja herneet, pinaatti, kaalit ovat yleensa tosi hyvia kinkkiravintoloissa Pekingissa.

        harmi, etta en voi laittaa sulle perusruokasanastoa kiinaksi....

        broccoli= xi lan hua (sii lan huaaa)
        maissi= yu mi (yyy miiii)
        pinaatti= bo cai (puo tsai)

        esimerkiksi

        tuolla xiao wang home restaurantissa on hyvat kasvisruuat, olen syonyt siella todella monta kertaa, se oli meidan "kotiravintola" kun asuimme Pekingissa

        No mutta paljon kiitoksia vinkeistä ja pienestä sanastosta :-)


      • shanghaista
        saara kirjoitti:

        No mutta paljon kiitoksia vinkeistä ja pienestä sanastosta :-)

        Ole hyva, et nyt ainakaan heti aluksi naanny nalkaan, jos osaat sanoa jotain ruokaa kiinaksi :-)

        jos olet todella kasvissyoja, eli ei mitaan lihaa, niin vinkkina, etta esim. papuihin saatetaan laittaa pienta lihamurskaa joukkoon... tiedoksi :-)

        tuolla xiao wang ravintolassa on myos pekingin ankkaa, hyvaa sellaista.

        yksi ravintola oli ennen, toivottavasti loytyy viela, Hanwei Plazaa vastapaata (Guang Hua Road) tien toisella puolella ei ihan kadun varrella.

        olen kuullut, etta yksi olisi myos tassa uudessa feikkimarkkina ("silkkikuja") talossa

        kolmas on ollut YaShow -Market rakennusta vastapaata tien toisella puolella...

        Peking muuttuu valtavaa vauhtia, eli se, mika oli kuukausi sitten, on voinut jo havita...

        olethan katsonut:
        http://www.beijingfinns.com/


    • äölkj

      pekingin ankkaa söimme todella hienossa ravintolassa,jonka nimeä en muista, sisään pääsi puolen tunnin jonotuksen jälkeen.odottaessamme pöytäämme talo tarjosi viiniä, olutta , virvokkeita maksutta, ja kun vuoronumeromme ilmoitettiin, tarjoilija johdatti meidät pöytään. tarjoilija laitti kassit ja pussit kankaisten liinojen alle, kaikille laitettiin myös hieno ruokaliina. ankka tuotiin paistettuna näytille ja kun olimme hyväksyneet sen ankka vietiin pois ja hetken kuluttua tuotiin takaisin paloiteltuna, sisäelimet ja pää halkaistuna olivat pienellä asetilla. tarjoilija neuvoi, miten ankanviipaleet kääritään pieniin lettusiin, ja kastellaan todella hyviin erilaisiin kastikkeisiin. kukaan seurueestamme ei syönyt sisälmyksiä. saimme aina tarvitessamme neuvoja miten eri ruokalajien kanssa toimitaan, kaikki vihannekset olivat kuumia, todella hyviä. myös lisukkeiden tilaamisessa tarjoilija auttoi. ruokailu kesti hyvän tovin, oli edullinen, n. 10 euroa hengeltä juomineen ja lisukkeineen.todella maukas ja mieleenpainuva tilanne. naapuripöydässä oli kahdeksan hengen joukko, heillä oli tämä pyörivä tarjotin, jolta jokainen sai ottaa haluamansa tarvitsematta kurkottaa. Kävimme myös hot pot ravintolassa ja se vasta oli todella kulinaristisesti erinomainen tilaisuus. pekingissä ruoka oli hyvää ja edullista. kasvikset tarjottiin aina kuumina vokattuina kaikkialla, olivat todella hyvän makuisia ja annokset kerättiin oman maun mukaan. myös katukeittiöruokaa söimme, mitään tautia emme saaneet ja aina oli vatsa täynnä.olen nyt kotona yrittänyt vokata esim.kiinankaalia ja pinaattia, mausteilla ja öljyllä niistä tulee täällä kotosuomessakin melkein kiinalaisen makuisia. onnea matkaan, mieli tekee uudestaan , ehkä ensi keväänä lähden uudestaan. terveisin ritva

      • saara

        Kiitos sinullekin informaatiosta. Harmi, kun et muista tuon ankkaravintolan nimeä; se kuulostaa mielenkiintoiselta.


      • yzy1875
        saara kirjoitti:

        Kiitos sinullekin informaatiosta. Harmi, kun et muista tuon ankkaravintolan nimeä; se kuulostaa mielenkiintoiselta.

        Sen nimi on quan ju de, joka on wangfujing kävelykadulla, tiananmen aukion lähellä.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suomalaisten pinna paloi - Ärsytys iskee uudesta TTK-juontajasta "Eihän tälle voi kun nauraa"

      Oliko Veronica Verho hyvä valinta TTK-juontajaksi? Uuden TTK-juontajan henkilöllisyyttä on arvailtu siitä asti, kun Va
      Suomalaiset julkkikset
      120
      2512
    2. Mitä tapahtuu?

      Mitä tapahtuu Humalojalla? Poliiseja talon ympärillä ja paljon ihmisiä pitkin pihoja???
      Haapavesi
      40
      1762
    3. Suomi on viittä vaille sodassa Venäjän kanssa...

      ...syynä tähän on kokoomuslainen presidenttimme Stubb. Hän on ainoa eurooppalaisen maan johtaja, joka kärkkäästi ja taha
      Maailman menoa
      698
      1176
    4. Mitäpä luulet että tykkääkö

      kukaan kaivatustasi ?
      Ikävä
      108
      1042
    5. T rakastan sua

      vaikket sitä usko
      Ikävä
      72
      998
    6. Miksi et lähesty minua

      Jos kerran kaipaat, mies? Mitä pelkäät?
      Ikävä
      98
      956
    7. Varmaan aika moni

      Haluaisi sinut enemmän kuin mielellään
      Ikävä
      48
      895
    8. Olen vähän epävarma siitä, oletko kiltti

      Nainen, ensivaikutelma oli, että olet tosi hyväsydäminen eli siinä mielessä harvinaisuus. Eli et mene virran mukana, etk
      Ikävä
      86
      819
    9. Mitä nyt haluaisit kysyä kaivatultasi?

      Tässä hetkessä tai menneestä?
      Ikävä
      97
      816
    10. Herkkä, hellä, aurinkoinen, kaunis upea, valonsäde on hän nainen

      Ja myös fiksu, älykäs ja luonnonläheinen. Erittäin mielenkiintoinen ja kiltti ihminen. Haluan tuntea hänet, koska kaik
      Ikävä
      33
      766
    Aihe