jo näin tekee, mutta itse koin vasta taannoin valaistuksen makaroonilaatikon teossa. Ennehän olin aina keittänyt makaronit kattilassa, ruskistanut jauhelihan paistinpannussa, vispaillut munamaidot muovikulhossa jne. niinkuin vain äiti sen aikanaan on opettanut, mutta nykyään ei tule paljon tiskiä, kun ruskistan ensin jauhelihan kattilassa, kaadan paistokippoon, seuraavaksi hulautan kattilaan vettä, ja keitän siinä makaroonit, hulautan nekin paistokippoon, tietysti ensin siivilöin ne :), sitten vain pikainen huuhtaisu kylmällä vedellä että kattila jäähtyy, ja eikun munamaidon tekoon siinä samaisessa kattilassa. Eipä ole meikä mammalla enää miljardia kippoa ja kuppia tiskattavana nykyään :)
Varmaan
monikin
62019
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 6
Vanhimmat
Tokihan noin voisi tehdä, mutta aikaa säästääkseni minä toimin edelleen vanhaan tapaan. Samalla kiehuu siinä ne makaroonit, kun paistan jauhelihaa. Munamaito nyt sit tekee ylimääräisen kipon, mutta siitä en huolehdi, kun on tuo tiskikone, joka hoitaa homman.
Lisäksi jauhelihan paistaminen kattilassa - eipä kuulosta oikein mukavalta. Nimittäin kun on niin vähän sitä paistopintaa.
Mutta iloitse sinä oivalluksestasi! Tulee aina hyvä mieli, kun keksii jonkin paremman ja/tai helpomman tavan tehdä asioita.
No se onkin eri juttu, jos on tiskikone. Mutta jos konetta ei ole, tulee ihan automaattisesti miettineeksi, miten voisi pienentää tiskivuorta. Esim. joka kerta kun juo vettä, ei tarvitse ottaa uutta lasia tai että kahvia voi juoda vaikka koko päivän samasta mukista. Jos taas on kone käytössä, ei näihin asioihin kiinnitä niin huomiota.
Ja jos ruetaan oikein ajankäyttöä maksimoimaan, niin voihan ne makaronit keittää ensin ja sillä aikaa kun ne kiehuu, pilkkoo sipulin, voitelee vuokan, etsii jauhelihalle mausteet valmiiksi jne. Sitten vaan makaronit valumaan ja jauheliha samaan kattilaan paistumaan. Jauheliha paistuu kyllä isossa kattilassa ihan samalla lailla kuin pannulla.
Olen joskus tehnyt koko makaryynilootan kattilassa, valmiiksi asti. Kansi vaan päälle, ja hyvin hyytyy.
keitän makaronit ja kippaan vedet pois. paistan jauhelihat ja sekoitan ne kattilaassa mausteineen. koska molemmat ovat jo kypsiä, ei tarvita munamaitoa ja uunivuoka säästyy pesulta.
tuo on jo ihan eri ruokalaji, elikkä makaronihöpötti, kyllä makaronilaatikkoon kuuluu munamaito :)
Meillä päin tuota makaroni jauheliha-yhdistelmää kutsutaan makaronimössöksi.