Asunnossani on vanha kaakeliuuni. Lämmityksen lisäksi sitä voisi varmasti hyödyntää myös ruoanvalmistuksessa, ainakin silloin tällöin jonkinlaisiin folionyytteihin, makkaroihin sun muihin. Tätä varten tarvitsisi varmasti ritilän hiilloksen päälle.
Osaisiko joku neuvoa, mistä tällaisen ritilän voisi hankkia valmiina? Myös vinkkejä sellaisen itse tekemiseen otetaan vastaan. Tiedän, että tällaisia ritilöitä on olemassa, mutta en ole moista koskaan itse nähnyt, joten en ihan arvaa, mitä ominaisuuksia sellaiselta vaaditaan. Riittäisikö itse tehty jämäkästä metalliverkosta tehty ritilä, johon on taivutettu jalat?
Kiitos paljon neuvoista!
Osaisiko joku neuvoa, mistä tällaisen ritilän voisi hankkia valmiina? Myös vinkkejä sellaisen itse tekemiseen otetaan vastaan. Tiedän, että tällaisia ritilöitä on olemassa, mutta en ole moista koskaan itse nähnyt, joten en ihan arvaa, mitä ominaisuuksia sellaiselta vaaditaan. Riittäisikö itse tehty jämäkästä metalliverkosta tehty ritilä, johon on taivutettu jalat?
Kiitos paljon neuvoista!
Vastaukset 4
Vanhimmat
Kyllähän siihen käy vaikka tavallinen kolmijalka. Mittaat vaan tulipesän mitat ja vaikka torilta tai markkinoilta tai rautakaupasta...varmaan myös sisustusosastoilta voi löytyä. Hyvä lihapata tulee, kun lämmität iltapäivällä uunin ja laita potin yöksi uuniin.
Hyvää ruokahalua!
Täytyypä mennä katselemaan, että mitä löytyisi.
Leivinuuni ei ole välttämätön kapistus ruoanlaittoon sillä siihen nimenomaan soveltuu myös takkauuni. Uunipellille voi rakentaa tason jo rakennusvaiheessa.(siis tapit uunin tulitiilien rakosiin) Tai niinkuin tuossa edellä selostettiin jälkiasennuksena *pukki* jonka päällä sitten uunipelti. Peltiseppähän sen voi taivuttaa juuri mittatilauksena. Ja sitten vain sämpylöitä paistamaan.
Tämä kyseinen kakluuni on kaiketi vuosisadan alkupuolelta, eikä sen suunnittelija ole ottanut minun nälkääni huomioon. :) Tulipesä on melko pieni, joten kovin suurta peltiä sinne ei saa, mutta tutkiskelen vielä vaihtoehtoja.
Tällaisenkin löysin: http://www.saunalahti.fi/onnima/grillaustaso_takkaan.htm