Tyyne takkaleivinuunista

kysyisin; kenellä olisi jotain ohjeita ja niksejä leivinuunin käyttöön? Meille tuli Tyyne nyt kesällä taloon ja haluaisin oppia tekemään ruokia ja leivonnaisia leivinuunissa ja ottamaan siitä kaiken hyödyn irti. Olisi kiva, jos jollain olisi kokemusta kyseisestä uunista ja viitsiisi kertoa minulle :) Kiitos !
3466
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 3

Vanhimmat

Vaatii opettelua. Yksikonsti on tietysti osatt uuniin lämpömittari. Pelkkä lämpö ei kuitenkaan kerro kaikkea. Paistotulokseen vaikuttaa myös missä suhteessa pohja ja uuniin laki ovat ladanneet lämpöä. Jos pohja on liian kuuma niin esim. kourallinen merisuolaa pitää astian/leivän sopivasti irti pohjasta.

Hyvää pizza tulee kun teet ohuen pohjan, jossa ohuelti täytettä. Uunissa lämpöä 400 astetta. Paistoaika tosi lyhyt. Olen laittanut pitsan uuniin leivinpaperin päällä (leikkaa liiat pois jottevät syty)

Äänestä

"kokeile" viestistäsi ! Se merisuola oli kiva vinkki... Lämpämittari mulla on jo uunissa.
Täytää vissiin sitten vaan uskaltaa kokeilla kaikkia juttuja, niin kait se siitä sitten joskus tutuksi tulee.? Jos sinulla on vielä jotain kikkoja , niin kerrothan ?

Äänestä
  • Leipää varten sudi arina esim kostealla pensselillä ja laita leivät suoraan arinan päälle. Pohjasta tulee paksu ja rapea.

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


haLLeLa kirjoitti:

kysyisin; kenellä olisi jotain ohjeita ja niksejä leivinuunin käyttöön? Meille tuli Tyyne nyt kesällä taloon ja haluaisin oppia tekemään ruokia ja leivonnaisia leivinuunissa ja ottamaan siitä kaiken hyödyn irti. Olisi kiva, jos jollain olisi kokemusta kyseisestä uunista ja viitsiisi kertoa minulle :) Kiitos !

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu