Hei tietääkö joku löytyykö playa del inglesistä suomalaisia ravintoloita? Kärsin laktoosi intoleranssista (pahasta)ja olen lähdössä sinne lomalle. Kuulin ettei ulkomailla edes oikein tiedetä mikä kyseinen sairaus on. Olisi siis mukavaa jos suomalaisia ravintoloita löytyisi, olisi helpompi olla kun tietää mitä syö:)
Laktoosi intoleranssi
Nimetön
133659
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 13
Vanhimmat
Perheessämme on yksi laktoosi-intolerantikko, joka on käynyt kaksi kertaa matkalla Egyptissä, eikä saanut mitään oireita maidosta, eikä vatsatautia muutenkaan.
Meillä on euroopan matkoilla ollut mukana laktaasikapseleita, niin nytkin tätä kirjoittaessani. Niitä sitten otetaan, jos epäillään ettei maito kävisi. Valmiiseen ruokaan suhtaudutaan aina niin ikään kuin siinä olisi laktoosia, mutta marketeista täältä löytyi Valion laktoositonta maitojuomaa, sitä voisi olla kanariallakin, onhan siellä paljon suomituristeja.
Kannattaa ottaa huomioon, että ulkomailla ei
välttämättä käytetyä ruuan valmistukseen läheskään
niin paljon maitoa kuin Suomessa. Suomalainen
ruokavalio sisältää käsittääkseni maitoa
enemmän kuin missään muualla muita pohjoismaita lukuunottamatta.
Eli suomalaisen ravintolan etsiminen voi olla paitsi
turhaa, ehkä myös haitallista, koska siellä niitä maitomössöjä juuri on..
Laktoosi-intoleranssia ei ole juuri missään muualla kuin Suomessa. Syystä että täällä on maitotuotteet käsitelty teollisesti niin pitkälle, että seurauksena on tämä "sairaus". Muualla tuotteet ovat puhtaampia joten vaivoja ei esiinny.
Ulkomaisista maitotuotteista en ole koskaan saanut vaivoja, vaikka niitä syön/juon aina matkoilla.
Höpönlöpöä..
Laktaasientsyymin vajaus on aikuisen ihmisen normaalitila, laktoosinsietokyky aikuisella on "geenivirhe", jota pohjoismaissa on enemmän kuin lämpimissä maissa. Geenivirheen olemassaolo on taannut kansan olemassaolon silloin, kun kylmänä vuodenaikana on voitu käyttää maitoa ravinnossa hyvänä lisänä. Nykyään ravintoa on niin monenlaista, ja maitokin käsitellään, ettei aikuinen itse asiassa tarvitse maitoa ruokavaliossaan. Kalsiumin saannin voi turvata monella muulla tavalla.
Laktoosi-intolerantikko tyttäreni on innoisaan että hän on perheen "ainoa normaali". Tästä "geenivirheestä" on ollut paljon juttua tiedelehdissä yms.
Eipä ole vain suomalaisten vaiva. Mitä idemmäksi mennään, sitä tavallisempaa on, että henkilön elimistö ei pysty käsittelemään maitosokeria eli laktoosia. Valtaosa arabeista ja esim japanilaisista on laktoosi-intolerantikkoja.
Suomalaisista vain viidesosa on laktoosikkoja, kun taas esim.thaimaalaisista lähes 100 prosenttia ei pysty käsittelemään maitosokeria.
http://en.wikipedia.org/wiki/Lactose_intolerance
Ja, kyseessä EI ole sairaus.
Ja vaivaa voidaan hoitaa ihan yksinkertaisesti lisäämällä ruuansulatussysteemiin laktoosin pilkkovaa entsyymiä, eli ns. laktoositableteilla, joita saa ihan jokaisesta apteekista ja netistäkin nykyään.
ei laktoosikapseleita, jos nyt halutaan olla TOSI TARKKOJA.
muissakin muodoissa eli esim. purutabletteina ja tippoina.
Ja laitoin ns. (eli niin sanottu) laktoositabletti, ihan nimenomaan korostaaakseni kansanomaista nimitystä laktaasientsyymiä sisältäville tuotteille. Tällä nimellähän monet niitä nimittelevät.
Ravintola Kuparipannu-saa laktoositonta
http://kuparipannu.net/index.html
Käy apteekissa täällä Suomessa ja osta mukaasi laktaasikapseleita. Nimiä esimerkiksi Latrase, Lactasin yms. Henkilökunta kyllä neuvoo lisää.
Laktaasivalmisteet sisältävät sitä entsyymiä,joka suolistostasi puuttuu. Lun otat muutaman kapselin ennen mahdollisen laktoosipitoisen (maitoa tms. sisältävän) ruoan syömistä, ei mitään laktoosi-intoleranssihaittoja pitäisi tulla.
Toivottavasti matkasi onnistuu!
Siis ulkomailla ihan taatusti tietävät että maidon juomisesta tulee huono olo. Pohjoismaissa suuri osa väestöstä kestää maitotuotteita, muualla maailmassa maidonsietokyky on selvästi harvinaisempaa, eli "laktoosi-intoleranssi" yleisempää.
Kannattaako laktoosi-intoleranssista tehdä ongelmaa, itselläni on erittäin paha, laktaasientsyymit ei auta käytännössä mitään. Siltikään mulla ei ole ollut mitään ongelmia matkustaa, ainakaan maidon takia. Aina voi kysyä, eihän ne sitä tajua, miksei maitoa saa olla, mutta kun aikansa 'vääntää rautalangasta' niin joka paikassa ravintoloissa olen saanut sopivaa ruokaa.
bakteereilla, jotka korvaavat laktaasi-entsyymin paremmin ja halvalla. Ja ota mhbakteerit mukaan matkalle.
http://personal.inet.fi/koti/haistahome/Kosteusvauriohome-Miten toimin.htm#Maitohappobakteeri