Palmian eräässä työpaikkaravintolassa Helsingin kaupungilla oli ruokalistalla "Porsasta Sweet&Sour kastikkeessa" (Palmian kirjoitustapa).
Aivan kammottavaa mössöä! Porsaanlihasuikaleet (erikokoisia ja -muotoisia riekaleita) oli haudutettu tuntitolkulla täysin selluloosastyroksiksi, kasvikset siinä aivan mauttomia, eikä kastikkeen "Sweet&Sour"mäisyydestäkään eli hapanimelyydestä ollut mitään makuhavaintoa.
Kuka saa päähänsä tehdä tällaista roskaa myyntiin? Eivätkö kehittäjät/tekijät itse koemaista? Vai eikö heillä ole ollenkaan makuaistia ja ruokasivistystä?
Ja ihmiset sen kun lapioivat sitä murkinaa kiduksiinsa mukisematta...
Aivan kammottavaa mössöä! Porsaanlihasuikaleet (erikokoisia ja -muotoisia riekaleita) oli haudutettu tuntitolkulla täysin selluloosastyroksiksi, kasvikset siinä aivan mauttomia, eikä kastikkeen "Sweet&Sour"mäisyydestäkään eli hapanimelyydestä ollut mitään makuhavaintoa.
Kuka saa päähänsä tehdä tällaista roskaa myyntiin? Eivätkö kehittäjät/tekijät itse koemaista? Vai eikö heillä ole ollenkaan makuaistia ja ruokasivistystä?
Ja ihmiset sen kun lapioivat sitä murkinaa kiduksiinsa mukisematta...
Vastaukset 7
Vanhimmat
Tietenkin olet laittanut jo palautetta Palmialle suoraan.
Toisaalta tämä on hyvä palsta laittaa valitus, koska lukijoita on paljon.
Eniten nauratti tuo selluloosastyroksi, just näin.
että on todella mukava lukea näitä palautteita.itse työskentelin palmialla muutaman vuoden,enkä halua mainostaa tai kehua itseäni,mutta sain todella hyvää palautetta asiakkailta,ja annoin toisinaan reseptejä asiakkaille ja neuvoja,mutta en ole pomojen perseennuolija,ja nöyristelijä joten minut savustettiin ulos talosta,paikallani on nykyisin täysin ammattitaidoton ihminen,joka hädin tuskin osaa kaurapuuron keittää,mutta sitäkin enemmän omista kotiasioistaan läppää heittää.kyllä ei voi muuta kuin ihmetellä missä palmia menee,pitäisi pystyä kilpailemaan mutta,ihmettelen millä eväillä?ammattiihmiset heivataan talosta ulos,ja tilalle otetaan ketä nyt satutaan saamaan?no hyvä kun kirjoitatte mielipiteenne tänne,ehkä sieltä yläportaasta joku älypää sattuu lukemaan näitä kommentteja?
tuollaista kamalaa ruokaa "ammattilaiset". Heillä ei ole minkäänlaista sivistystä.
mistä olet saanut päähäsi,että siellä keittiön puolella häärii alan osaajia,nähty on niin monenlaista söheltäjää ettei ole tosikaan.palmia luulee kilpaisevansa sillä että tuodaan ruokasaliin muutama muovinen paprika ja pari muovitupsua haloo!jos ei johdossa löydy muuta ajatusta,niin kyllä palmia tulee katoamaan näiltä markkinoilta.
Juuri näin se menee. johto on kyllä aika hukassa.
tuota lausettasi,tarkoitit varmaankin että heillä ei ole riittävää ammattitaitoa?
tulee kaatumaan,otettiin taloon varsinainen alan ihminen,joka nakkeli ne ammattitaitoiset ja hyvät työntekijät ovesta ulos.ruokasaleihin kannettiin muovi kasveja ja muuta roinaa,jippii palmia on pelastettu.eipä kiinnitetä huomiota hävikkiin ruokaa kannettaan saavikaupalla,tunkiolle eipä voi kun ihmetellä,tälläinen tavallinen duunarikin tajuaa asiat paremmin kun palmian johtoporras,jatkakaa vaan samaan malliin niin päästään eroon koko helahoidosta.