Punaviinin maku paranee, kun se kaadetaan karahviin ennen nauttimista, vaikka tunteja ennen.
Aina olen luullut sen väljähtyvän , jos pullo avataan aikaisemmin
Huomasin samalla, että toisella palstalla kerrottiin, että maku melkein paranee, jos sen ”lantraa” wishyvedellä.
Olipa kiva tieto tällaiselle viini siepolle
Aina olen luullut sen väljähtyvän , jos pullo avataan aikaisemmin
Huomasin samalla, että toisella palstalla kerrottiin, että maku melkein paranee, jos sen ”lantraa” wishyvedellä.
Olipa kiva tieto tällaiselle viini siepolle
Vastaukset 3
Vanhimmat
Korkin poisto noin tuntia aikaisemmin.
kun se saa vähän hengittää ennen tarjoilua. ;))
Jos pullon pohjalle on kertynyt vuosien varrella sakkaa, se kannattaa kaataa karahviin. On kuitenkin hyvä muistaa, ettei kristallikarahvissa pitäisi säilyttää mitään juotavaa pitempään. Kristallista liukenee lyijyä.
Kun nuorilla päivillä halusin tutustua viineihin, dekantoiminen ja temperoiminen olivat kai ensimmäisiä "tärkeitä" termejä.
Nykyisin voi vaikka laskea viiniä pahvilaatikosta suoraan lasiin. Niin se maailma muuttuu ja aikaisemmin vain juhlahetkiin kuuluneista asioista tulee arkisia - osittain elintason nousun myötä.
minä en vaan hyväksy joittenkin asioiden arkipäiväistämistä. astiat, lasit, miten ruoka tarjotaa? viinit,kattukset no onhan niissä potkua tunnelmanluojaksi. ruokain saa olla arkipäiväistä mutt kun se tarjotaan kunnolla on se juhlahetki.