kala-allergikko Thaimaassa?

matkakaipuu

Onko kenelläkään kokemuksia miten selvitä kala-allergian kanssa Thaimaassa.En siedä yhtään kalaa ja rapuja.Siellä kun käytetään kalakastiketta mausteena "joka ruokaan".Kuivattuja katkarapuja jopa pasta-broileri annokseen.Ja mitähän tuo kalakastike oikeastaan on?

5

1332

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • itsekin

      lähdössä istanbuliin.
      En siedä edes kalanhajua.
      Siitäkin tulee allergiaa..

    • pelko pois

      kun olen ollut kaksi kertaa thaimaassa ja lähdössä taas 24.12.Ekaa reissua suunnitellessa mietin ihan samaa ja varsinkin ton kalakastikkeen kans ku olin kuullut että sitä laitetaan joka paikkaan.Itse tilasin ekalle reissulle menudata.com sivulta sähköisestä käännös palvelusta kortin jossa kerrotaaan thaimaaksi ja englanniksi aineet mille olen allerginen. Tätä korttia olen sit näyttänyt tilatessa ruokaa, oli se mitä tahansa välttääkseni kalakastikkeen. Joskus tuli myös tilanne että ravintolassa pyydettiin anteeksi kun mitään ei ole tarjota.Ei auttanut kun siirtyä seuraavaan paikkaan ja esittää taas kortti.Aina olen ruokaa saanut ja hyvää.Thaimaa on niin mahtava paikka että pelko pois ja matkaan.Otan kyllä varmuuden vuoksi mukaan epipen piikin jos nyt jotain sattuisi.

      • 10 vuotta reissannut

        Pysykää kotona kaikki allergikot, tai hoitakaa terveytenne ennenkuin lähdette minnekään. FitLine.n ravintolisät ennen reissua 3 kk., ettekä tarvi mitään erikoisruokia ettekä rokotuksia.


    • Allergikon tyttis

      Poikaystäväni on erittäin allerginen kalalle (hän joutuu kantamaan adrenaliinipiikkiä mukanaan varuilta koko ajan). Normaalisti hän olisi koko yön oksentamassa, jos söisi murustakaan kalaa. Mutta, olimme Thaimaassa kuukauden ja ei mitään oireita mistään ruuasta! Kerran hän jopa söi lautasellisen kanakeittoa, maistoin siitä viimeisen lusikallisen ja huomasin kuinka paljon kalakastiketta siihen oli käytetty, ja ei mitään oireita! Eli voi olla, että siellä kalakastike on käsitelty niin, ettei se aiheuta mitään. En tiedä kyllä!

      • Kalakastike

        Tietämättä mitään kala-allergiasta ehdottaisin selitykseksi kalakastikeeen valmistustapaa. Sehän vastaa paljon roomalaisten käyttämää garum kastiketta tai tietysti surströmmingar valmistusta Ruotsissa. Pikkukalat happanevat, fermentoituvat ja kastike tuoksuu tai haisee erikoisleta. Ostereista ja katkaravuistakin saa aromeja. Maistuu hyvältä ruokaan sekoitettuna ja jopa liharuokakin saa hyvän maun. Worcester kastike ja sardellit Välimeren maissa ovat samantapaisia. Onhan juustokin pilaantunutta maitoa kuten piimäkin ja monet sietävät niitä eri tavalla kuin maitoa. Olisi kiva tietää onko kalakastikkeessa kalan ainesosia vai ovatko ne pilkkoontuneet? Joku tykkää toinen ei ja sama pätee myös chiliin ja korianteriin Thaimaassa. Korianterin hajua kuvataan metsälutikan hajuksi, itselleni se on loistava mauste.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Persujen Anna Koskela kaahasi 172 km/h

      Kuvasi samalla myös videota, jonka sitten myöhemmin poisti. Jotenkin tuntuu persuilta lähtevän nyt kaikki lapasesta, va
      Maailman menoa
      27
      6522
    2. Ratkaisujen tarjoamisen sijaan SDP on keskittynyt levittämään väärää tietoa

      Kokoomuksen kansanedustaja Martin Paasi on turhautunut eduskunnassa käytävään salikeskusteluun. Hän kertoo, miksi. – Ko
      Maailman menoa
      72
      5178
    3. Miksi media ei ole tutkinut Li Anderssonin antifa-yhteyksiä

      Antifa on väkivaltainen äärivasemmistolainen terrori-järjestö, joka USA:ssa on nyt kielletty. Andersson itse on äärivas
      Maailman menoa
      93
      4785
    4. Juuri nyt! Parturi bongattu Sannan seurassa!

      🌐 Breking News 📢 🗞️ 🆕 Kaksikko bongattu Suomen Helsingin Töölöstä. Kyllä. Sieltä samasta Töölöstä, josta kuppakin
      Maailman menoa
      6
      4609
    5. Keskisarja kiihotti persuja kansanryhmää vastaan

      Rikoksen vakavuutta lisää se, että Keskisarja toimii eduskuntapuolueen puheenjohtajana, jonka puheilla on enemmän painoa
      Maailman menoa
      69
      4458
    6. Kolmepäiväinen työviikko on kulman takana

      Zoomin toimitusjohtajan mukaan tekoäly alkaa olla monissa työtehtävissä niin tehokas, että ihmiset voivat pudottaa työpä
      Maailman menoa
      18
      4048
    7. Mercedes-Benzille riitti Suomen äärioikeistohallitus

      Tästä jo pari vuotta sitten varoiteltiin, että kaikki ulkomaalaiset investoijat poistuvat fasistipersujen myötä tukemast
      Maailman menoa
      54
      3997
    8. Aamun Riikka: sakset tiputtavat 31 000 lasta köyhyysrajan alle

      ✂️ STM:n tuoreen arvion mukaan Riikan leikkaukset pudottavat peräti 31 000 lasta köyhyysrajan alle, kun aikaisempi THL
      Maailman menoa
      108
      3869
    9. Miksi Marinin vasemmistohallitus ei tunnustanut Palestiinaa

      kun mahdollisuus oli? Nyt sitten vasemmisto-oppositio ulvoo yhtään ääneen, että Palestiina pitää tunnustaa - onpa tode
      Maailman menoa
      21
      3510
    10. Sebu Tynkkynen vaatii Ulkopoliittisen instituutin rahoituksen leikkaamista

      kun UPI:n tutkija kritisoi Tynkkystä, Mikä Trump tuo Tynkkynen oikein luulee olevansa? https://www.iltalehti.fi/politi
      Maailman menoa
      17
      3327
    Aihe