Kertokaapa miten ootte ite tehneet tän ikäselle hyviä soseita, mitkä on teillä osoittautuneet suosikeiksi :) Ihan reseptejä kaipailisin..
Miten on tomaattimurskan laita, voiko sitä jo lisätä? Entä makarooni? Tähän asti ollut kasvis-liha-riisi linjaa meillä.
Tyyriitä nuo kaupan 8 kuisen purnukat eivätkä varmasti sen kummempia kuin kotiruokakaan, siksi arvelin tehä kerralla pakkaseen jos löytyis maittavat ainekset ja maustamisvinkit...
Miten on tomaattimurskan laita, voiko sitä jo lisätä? Entä makarooni? Tähän asti ollut kasvis-liha-riisi linjaa meillä.
Tyyriitä nuo kaupan 8 kuisen purnukat eivätkä varmasti sen kummempia kuin kotiruokakaan, siksi arvelin tehä kerralla pakkaseen jos löytyis maittavat ainekset ja maustamisvinkit...
Vastaukset 1
Vanhimmat
Eli poika on jo pitkään tykännyt eniten bataatti-peruna-porkkana-liha soseesta. Tässäpä ohjetta, määrät ovat noin määriä, eli oman maun mukaan voi vaihdella:
N. 8 annosta
1 iso bataatti
2-3 perunaa
1 porkkana
n. 100-150g keitettyä, maustamatonta porsaan filettä
maitoa tai soijamaitoa
ruohosipulia, kuivattua tai pakastettua & muita yrttejä maun mukaan (esim. jotain näistä: basilika, timjami, persilja, rakuuna)
hivenen suolaa ja valkopippuria, jos haluat
Keitä kasvikset miltei kypsäksi, lihankin voi keittää samalla. Soseuta sauvasekoittimella, tai isommalle lapselle perunamuusinuijalla, silloin liha pitää hienontaa erikseen. Lisää maitoa, kunnes koostumus on sopiva. Lisää yrtit ja kiehauta seos nopeasti. Lisää halutessasi suola ja pippuri. Tätä voi myös pakastaa, eikä rakenne kärsi.
Tähän olen joskus lisännyt mukaan vielä raketti-spagettia, hyvin voi antaa jo tuon ikäiselle. Tomaattia käyttäisin vielä varoen, meillä ainakin alkaa siitä naama punoittamaan.
Toivottavasti maistuu teilläkin, mausteita kannattaa käyttää aluksi varoen!