Keittelin jo viinimarjamehua ja mustaherukkahilloa.
Kasvihuoneilmiö:))
Sinimarjanen
411039
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 41
Vanhimmat
Sinimarjanen. Ettei aina Kutvosta epäillä.:)
sinua päihitä. Olet kuulusampi keittelijä.:)
reseptiä kuningatarhilloon? Maistuis varmaan sullekkin. Op
jonkinlainen resepti, mutta jos sinulla on
vaikka parempi..) Maistuu, maistuu, justiinsa
suunnittelin pannukakkua tekeväni huomenna.
ja vadelma takaavat hyvän laadun, itse poimittuna tietenkin. Käytkö keräämässä marjoja syksyllä, vattuja, mustikoita vai puolukoita? Op
marjoja kerään ja tarpeeksi kaukaa maaseudulta,
puhtaasta luonnosta.:)
aiemmin keräsin paljonkin, nykyään sitten valikoidusti tarpeen mukaan kaikenlaisia marjoja, sieniä ja joskus jopa suolaheiniä naposteltaviksi. Op
minäkin söin penskana. Nykyisin ei ole tullut
niitä syötyä. Marjoja laidasta laitaan.
Vadelmat onkin ollut nyt maukkaita ja puhtaita
parina viime vuotena. Vadelmia kerätessä
pälyilen kyllä ympärilleni, kun yhtenä
kesänä näin viisi kyytä ja yksi oli oikein
kauhean paksu ja inhottava, justiinsa
kumisaappaan kärjen edessä mennä luikerteli.
Lakat onkin sitten ihan oma lukunsa.
Parasta mitä tiedän. Kerätä, silloin kun
niitä hyvin löytyy.
Karpaloita en ole muutamaan vuoteen saanut.
kaikkia löytyy kerättäväksi asti, kunto kasvaa kivasti ja paino putoo käyskennellesä saloilla ja soilla. Tuntuuko sinusta kun kävelee suolla niin kaikki iso jäljet muistuttavat karhun jäljiltä. Oikeestihan niihin törmää aika harvoin jos koskaan.
kauniita unia. Op
olla sitä marjankeruuta, niin saisi sinne pudotettua
nuo joulukuussa ansaitut kilot.
Joitain jälkiä kyllä katselee, että minkä
otuksen mahtavat olla,hirvien jälkiä useimmiten.
Kyllä jonkun kerran on jäänyt miettimään jälkiä..
Aikoinaan oli tuoreita karhunjälkiä, kun lakkaan
menimme, mutta jostain kumman syystä, niitä
silloin ei edes pelästynyt. Edellisenä päivänä
olimme käyneet ja silloin ei vielä mitään ollut.
Jotenkin en ole kovin paljon asiaa miettinyt,
vaan sinne olen mennyt marjaan.
Kauniita Unia.:)
sitten typerä. Kaupasta saa kyllä ihan hyvät hillotr.
...KeittiöPuuhastelu tee Ihmisestä typerää, PäinVastoin..höh...
asiaan. Mielestäni olisi ollut typerää olla
valmistamatta hilloa ja mehuja, kun viimekesän
viinimarjoja ilmaiseksi sain.
Kaupan hilloista olen hieman eri mieltä,
mutta makuasioitahan nämä ovat ja molemmat
on silti oikeassa. Itse kuitenkin olen kokenut näin,
en ole onnistunut saamaan ns.kunnollista hilloa
valmiina. Ihan suoraan sanoen toiset hillot
ovat olleet hyytelöityä sokerilientä, josta
marjaa on vain sen verran, että väriä on tullut.
Marjoja niistä en ole kyllä onnistunut löytämään
ensimmäistäkään. Jotenka olen edelleen typerä
ja valmistelen hilloa ja keittelen mehuja,
jos marjoja vain löytyy. Jokainen tietysti taaplaa tyylillään.:)
Marlin tomaattimehua ja kaljaa.
Kävin autolla jotta saataisiin Suomeenkin luomutomaattia ihan auringonvalossa ja lämmössä.
ne kotimaiset tomaatit onkin, mutta älä nyt
auton pakokaasulla niitä saastuta.:)
tee-se-itse-hillo on tosi hyvää. Vielä varsinkin, jos sitä vertaa kaupan hilloihin, joissa marja ikävöi toistaan sokerihyytelössä.
Itse teen sattumahilloja, marjoista, joita pakkasessa sattuu olemaan. Viimeksi tein karviaisista ja herukoista. Hyvää tuli, hieman erikoisen väristä ehkä.
Mukava tietää, mistä ja kuka marjat on poiminut. Tuttujen kanssa vaihdellaan luonnon antimia. :)
pallo ihan hukassa. Kirjotin jo pitkän
viestin, mutta sitten tämä aparaatti kadotti sen.
Oletko tehnyt raparperihilloa koskaan?
Se on mielestäni hyvää vaikka aamupuuron päällä.
Sain siskoltani noita viinimarjoja. Oli pitänyt
niitä minulle viime kesältä pakkasessa.
Minustakin on hyvä tietää minkälaisessa
ympäristössä marjat on kasvaneet.:)
Tai hyvät hauskat Rouvat Rouvat.(sanovat että ei saa
sanoa tyttäriksi noi viisaammat)
Oletako itse valmistanut tyrni hilloa.Onko ollut
siihen mahdollisuutta.
Onkohan aivan kotikutoista myynnissä.Tätä teollista
hilloa olen kyllä ostanut.Olis mukava maistaa ero
omaan tekemään.*lipoo jo kieltään*
siitä hilloa vielä tehnyt. Nykyisin sitä jo
kasvatellaan suomessa useammassa paikassa.
Ajatus kyllä on siitä hillon tekemisestä on ollut.
Alkaisiko siinä minulle uusi ura tyrninviljelijä.:))
Jos vaikka ammattia vaihtaisi.:))
taas tämä viestitys, ainakin minulla. :))
Enpä ole tehnyt raparperista hilloa, mutta tein monesti mehua Mehu-Maijalla. Joskus laitoin puolukkaa väriksi. Minusta mehu oli tosi hienon makuista.
Mutta, mutta, aikoinaan jo äiti kehoitti raparperikiisselin kanssa juomaan maitoa. Oksaalihappo sitoo kalsiumia, ja se ei ole luustolle hyväksi. Mehua varsinkin kun juodaan pullotolkulla.
Hillo voisi olla tosi herkkua. Pitääpä muistaa ensi kesänä.
Paljos tarvitset aluetta jos vastike sovitaan hillossa.:)
Kieltämättä on viihtynyt sama ajatus joskus mielessä.
Olisi mielenkiintoista kokeilla tyrnin kasvatusta
pienessä määrin omiksi tarpeiksi.
Kuulemma on kehitetty lajike joka menestyy
pohjoisempanakin.Näin kertoi eräs viljelijä ja
lupasi opastaa tarvittaessa.
siitä mehua tehnyt. Täytyy minunkin kokeilla
sitä mehua. Hilloa olen tehnyt aika monena
vuotena. Laitan sen hillosokerilla. Siitä on
kyllä kaikki pitäneet, jotka on sitä maistanut.
Olen lukenut jostain siitä, että maitoa pitäisi
käyttää raparperin kanssa.
Tuo mehu kyllä täytyy kokeilla. Paljonko laitoit
puolukkaa, suhteessa raparperien määrään?
lähettäisi viestin perille? Kone söi ahneuksissaan jo kaksi kommenttiani. :(
Saamiani tyrninmarjoja en raski mitenkään käsitellä. Vaikkapa viilin seassa ne ovat mahtavia. Meillä on myös tapana pureskella muutama katajanmarja aamuisin, silloin tällöin.
Messuilta, joskus, jossain ostin hienoa tyrnihilloa. Sen oli valmistanut joku pieni "kotikutomo" jossain pohjoisen puolessa, muuta en muista. :)
Minäkin ostin Kontiolahtelaisen viljelijän tyrni
hilloa.Siinä olikin mielestäni oikein marja hilloa jossa oli marjoja.
Katajan marjoja ja heti aamusta niin tietty illasta
katkuaa suussa vielä yölläkin.
Nyt on pakko kysyä tarkoitusta tälle pureskelulle.
Itse olen hienontanut joskus katajan marjaa riista
ja naudan jauhelihan mausteeksi.
raparperista olen myös mehua tehnyt. Siihenhän yleensä tulee lievä vaaleanpunaisuus, varren tyvestä.
Ihan minimaalisesti puolukkaa. Se kyllä antaa iloisemman ulkonäön vain aivan pienestä lisästä.
on melkosta takkua tämän kirjottamisen kanssa.
Meinasin jo, että minun koneessa on vikaa,
mutta eipä ookkaan.
Kyllä pitää kokeilla tuo mehu ensi kesänä.:)
edistävät mm. munuaisten toimintaa. Kohentavat muutenkin sisäelimistöä, mm. poistavat nukutun yön jälkeen kuona-aineita elimistöstä.
vääntänyt, aina se on vaan johonkin häipässyt.
Tyrnin viljelijöitä on jo siellä itä-suomenkin
puolella. Mulla oli äsken jo pitkä juttu,
mutta en jaksa sitä neljättä kertaa kirjoittaa...
Täytyy tehdä laskelmia tarjouksesta.
Mietin vain sitä, jos sato ei onnistu, niin
mistä hillo? Naapurimaastako?:))
Kun minulle tehty.Kyllä sitä täälläkin joskus
jotain uutta oppii kun sitkeesti roikkuu.:)
Mullonkin pieni pussi vielä varastossa,
kokeiltavahan tuota maku elämystä on.
Onkos sulla muita hyviä neuvoja.:)
ettei katajanmarjojakaan passaa syödä kouratolkulla. Vaaransa on siinäkin.
Koivunlehtiteehän käsiteltiin jo ajat sitten. :)
Diureettihan sekin on, ehkäpä apoteekin rohtoja vaarattomampi. Tosin, vain harvoin saa sitänkin nauttia.
Onhan näitä neuvoja, niin sinulla, kuin minulla, ja meillä kaikilla.☺
Aloitettava, olisko sopiva aloittaa yhdestä ja
lisätä yksi viikottain:)))
Voipi olla sellasta evästä että riittää yksi aamusta pitemmän aikaa.
Hyvää yötä Tohtori, nyt vetää silimiä niin pahasti
ristiin.Pakko on kaatuu jo petille.
unilleen. Kun täällä naputtelee silmät ja sormet ristissä, eikä mikään meinaa onnata. :)
Kivaa oli turista Sinun ja Oton kanssa, kiitos ja Hyvää Yötä teille kummallekin! :))
Mehu on tosi hienon makuista.
Että sopimus pitää tehdä kolmena kappaleena,
sisällöstä pitää neuvotella silmät pyöreenä.
Nyt Öitä Marjaselle.
oli mukava pitkästä aikaa jutella.
Kauniita Unia, silmät on mullakin jo
melkein kiinni.:)
mutta älä lisää ollenkaan!
Tohtori Sykerökö, mä?? Nythän mun nokkani osoittaa ihan taivasta kohti.
Nuku hyvin, olisipa minullakin sinun unenlahjasi!♥
tuokin selvisi.:)
Hyvää Yötä!
Sykeröpä hyvinkin.:)Varo sitten vesisateella ettei
mene sieraimeen vettä.Viikon lopuksi lupaa vesi
saetta.Pah....Kun ne hiihtokilpailutkin on nyt
paikan päällä.Muuten voit olla ylpeä hyvistä
neuvoista joita aina täällä meille suot.
jos itse syön vaikkapa männynkäpyjä, en suosittele sitä suinkaan kenellekään muulle. Eihän voi tietää, kuinka hänen "ruppinsa" siihen suhtautuisi. :))
Ota pois multa sitä reseptiä.:)En kyllä tänä aamuna
ehtinyt aloittamaan tai paremmin en muistanut kun
oli aamusta menoa.
Marja reissulle tästä on pian lähdettävä,etsimään katajoista marjoja.
Syksyllä niitä on hyvin ollut aivan korpi mökin maisemissa.
Yksi syksy keräsin aikamoisen pussillisen ja niitä olen sitten käyttänyt.
Olikin oikein iso pystykataja pellon laidalla,
eikö noi hevosen juuttaat saanu sen nurin kun
hyttysiä hanganneet siihen.(pelto on naapurilla hevosten laitumena)