kuumeisesti tahtoisin alkaa antamaan maissivelliä nyt reilu 3kk vauvalle, mutta sijaintimme takia (ulkomaat) täältä ei löydy maissivelliä ollenkaan. Siis olisiko kelläään omatekoista ohjetta vellille?
maissivellin ohjetta?
löytyykö keltään
42859
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Risenta-maissijauhon (jota käsittääkseni Suomessa useimmiten käytetään) kyljessä
MaissiPUURO
4 dl vettä/maitoa
1 dl maissijauhoja
MaissiVELLI
3 dl vettä
2 rkl maissijauhoja
2 tl soijajauhoja (?)
Molemmissa ohjeissa jauhot sekoitetaan KYLMÄÄN veteen/maitoon ja vatkataan2-3 min kunnnes kiehuu
Vellin tein kuitenkin jättämällä nuo soijajauhot pois, mutta noin 3 dl korviketta ja 3-4 rkl maissijauhoja.
Huom! Tein tätä itse veteen, ja oli NIIIIIN pahaa mun ja vauvan mielestä, ettei uponnut, suosittelisin siis korvikkeeseen tai ainakin osa sitä, jotta tulisi jotakin makua.(ei kai voi silloin keittää - tissimaitoa en tähän "pilaisi")
Toivottavasti joku kokenut maissivellilutraaja osaa antaa hyviä vinkkejä sinulle! :)
Löysin tällaisen vanhoista keskusteluista, joten koitapa suoraan tätä ja unohda edellinen viestini:)
"Maissivellin ohjetta ei kyllä ole pussissa, joten ohje siihenkin: vispaa 0,5 dl maissijauhoa n.1 desiin kylmää korviketta. Kuumenna liedellä mutta älä keitä! Eli ota pois juuri ennen kuin alkaa kuplimaan. Anna hautua muutama minuutti ja lisää korviketta n. 4dl vispilällä sekoittaen. Tuosta annoksesta tulee suurinpiirtein kaksi reilun 200ml:n pullollista."
täytyypä lähteä metsäsätämään maissijauhoja!!
Kiitos
Maissijauhoja on monenlaisia. Maissitärkkelysjauho on vastaavaa kuin perunajauho. Keltaiset maissijauhot ovat puuro- ja vellijauhoja. Karkeasta maissijauhosta ei tule sellaista velliä, jota voisi juottaa pullosta.