kuuluvat tähän talven jaksoon. Meillä niistä on pitänyt vain minä. Työkavereiden kanssa pidettiin oikein blinikestejä. Minusta blinit ovat hyviä smetanan tai kermaviilin, sipulin, mädin ja anjovistahnan kanssa. Taidanpa tällä viikolla pitää blinikestit minimuodossa.
Tattariletut eli blinit
1943
9737
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 9
Vanhimmat
Piähän kestit ja nauoti Lidl:stä suat halapaa Admiral kaviaaria. Jos poikaystäväki on jo toennut menneistä haamuloista pyyvä mukkaan jospa se siitä alakaa kulukemaa teijänni rakkaos.
Alota varroin pyynöt nuoruuven kuvan maalaoksesta elä liikoja hoppuuttele suattaapi lähtee karkuu.
siltä, että mieli tekisi kekkereihin. Mulla on idea: pidä omat ja kutsu ystäviä.Kalliiksi tulee Lidln tuotteet, on vähän matkaa täältä. Kaviaaria ei tarvitse olla, mäti on parempaa.
mätiä on, sammen mätiä.
mäti maistuu minusta paremmalle kuin useimmat maistamani kaviaarit. Ehkä syynä on se, että useimmiten ne ovat olleet säilykepurkkitavaraa. Siksi vertailu ei ehkä ole ihan reilua. - En muuten puhu siitä mustasta tai punaisesta rasvakalan mädistä, jota myös myydään pienissä säilykepurkeissa ja jota monet kaviaariksi luulevat.
Enkä useinkaan kehtaisi mielipidettäni kaviaaria maistellessani julkisesti kertoa. Onhan kaviaaria tarjoava aina halunnut tilaisuutta juhlistaa ja vierailleen erityisherkkuja tarjota.;))
Mitä mieltä muuten olette siitä keinotekoisesta "kaviaarista" tai mädistä, jota valmistetaan jostain merilevästä tai kukaties mistä? Tunteeko joku tuotteen? Itse en ole maistanut.
1943:lle toivotan mukavia blinikutsuja ja mietin, koskahan pääsisi taas blineillä herkuttelemaan.
on edennyt. Kävin kaupungissa, muuta mätiä kuin kirjolohen en saanut. Tattarijauhopakkauksen kyljessä on ohje, joten sitäkään ei tarvitse etsiä. En ole koskaan ennen tehnyt pelkistä tattarijauhoista, saa nähdä, miltä maistuu. Resepti lienee kehitetty myös keliaakikkoja varten. Tänään panen taikinan alulle ja huomenna nautiskelemme. Kiitos toivotuksista.
nautittu ja hyviksi todettu. Suosittelen tattarijauhopakkauksen kyljessä olevaa ohjetta. Kirjolohenmäti smetanan ja sipulikuutioiden kanssa maistui herkulliselta.
kerro mitä ruokaa tänään laitat. Olisko nyt sammen mädin elikkä kaviaarin vuoro? Suosittelen aitoa shamppanjaa sen seuraksi.
.. kyllä Myllyn Paras tattarijauhopaketin ohje on todella hyvä. Ja paistaessa ei kaanta voissa säästää. Ekapannu ei ole koskaan paras, joten jos on vieraita niin älä vie sitä tarjolle. Itse olen paistanut sekä "blinni panulla" että perinteisellä lettupannulla .. ja jälkimmäinnen on hyvä kun saa viisi aian kerralla. Muistakaan tehdä tarpeeksi paksuja. Ja ei sen pakko ole kaviaaria olla... muikun, siian tai mateenmätin on paras.
kiinnostunut ruokatottumuksistani, niin kerronpa vähän. Kyselyn päivänä söin a la carte aterian laivalla matkalla Tallinnaan 9 muun henkilön kanssa. Seuraavana päivänä hotellissa lounas samassa seurueessa, illalla illallinen oopperan jälkeen venäläisessä ravintolassa. Sunnuntaina laivan puhvettipöytä (suosittelen).Kaikilla aterioilla oli ruokaryyppy, viinit tai oluet. Tänään kotona jatkan metsämarja-sienidieettiä. Alkupalaksi söin litran mustikoita jääkaapista. Nyt on sienikeitto hautumassa. Sitä syön Tallinnasta tuomani limpun kanssa. Loppuviikosta syön paljon puuroa omenasoseen kanssa( ei mahtunut ystävän pakastimeen). Aika pian teen taas blinejä, koska tattarijauhoja on vielä.